Učenje uzgoja i brige o grahu šparoga – wiresummit.org

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Na našim stranicama uzgajamo mahune šparoga Mahunarke, počevši od graha, graška, soje, pa do kikirikija, odavno su se etablirale kao bogat izvor vlakana, lako probavljivih bjelančevina, složenih ugljikohidrata. Donose veliku korist tijelu: obogaćuju ga kiselinama, vitaminima i mikroelementima, štite od infekcija i povećavaju otpornost na bolesti. U tako velikoj obitelji ističe se biljka koja kombinira najveći broj korisnih svojstava, izbirljiva za uzgoj – to su zrna šparoga. Biljka voli toplinu i vlagu, prilično uporno podnosi štetne učinke vanjskog okruženja i može rasti u gotovo svim uvjetima.

Određivanje mjesta sadnje i priprema tla

Za uzgoj graha biraju se lagani kreveti. Ako je cilj ubrati bogatu žetvu, a u vrtu se sadi grah šparoge penjačicu ili grmlje, uzgoj i briga o njima zahtijevat će određeno poznavanje agronomije i posebne vještine..

Grmolike mahune šparogaUspješan izbor mjesta za uzgoj, njegova pravilna priprema, uvelike će olakšati daljnju njegu biljke i postići visoke prinose. Pogodno je mjesto dobro zagrijano suncem s mogućnošću navodnjavanja i niskom kiselošću tla na kojem su nekad rasli:

  • korjenasto povrće: repa, krumpir, mrkva, rotkvica;
  • luk ili češnjak;
  • rajčice, celer, različito zelje, jagode.

Grah šparoge može se godinama uzgajati na istom području. Ova kultura ne poštuje osnovni princip plodoreda, prema kojem se ne preporučuje vraćanje biljke na prethodno mjesto sadnje prije nego nakon 3-4 godine. Izuzetak je situacija s redovitim oštećenjima graha s antraknozom..

Potpora grahu šparogaPotrebno je napustiti sadnju visokih biljaka pored nje: kukuruz, sirak, senf, kako se ne bi stvorila sjena.

Hranjivi i mehanički sastav tla od temeljne su važnosti za puni rast usjeva. Preporučljivo je na jesen započeti s pripremom mjesta iskopavanjem i primjenom organskih gnojiva (5-6 kg po 1), koje će se do proljeća imati vremena maksimalno pregrijati. Dodavanjem mineralnih gnojiva – 20 g po 1 kalijevog klorida i superfosfata – tvorit će se dodatni kemijski spojevi potrebni za rast biljaka. U proljeće se tlo posipa drvenim pepelom i humusom, ponovo kopa.

Odabir i priprema sjemena za sadnju

Sjemenke različitih sorti zrna šparogaPrirodni uvjeti i vrijeme sazrijevanja mahuna izravno utječu na izbor zrna šparoga, a to su:

  • rano sazrijevanje – berba za 40-50 dana;
  • srednja sezona – vrijeme sazrijevanja 70–80 dana;
  • kasno sazrijevanje-plodovi se otkidaju nakon 120-130 dana.

Kasnozrele sorte nisu pogodne za uzgoj u našim uvjetima, pa se od njihove sadnje mora odustati. Mukotrpnim radom uzgajivača uzgojene su nepretenciozne sorte koje pokazuju dobre prinose kako među grmolikim vrstama (Laura, karamela, saksa 615, uljani kralj), tako i među penjačom (ljubičasta kraljica, zlatni nektar, pobjednik, Fatima),

Prije sadnje sjemena potrebno je dezinficirati i podržati njihov rast, za to se natapaju 20-30 minuta u jakoj otopini kalijevog permanganata. Kalijev permanganat može se zamijeniti votkom, alojom, cirkonom. Brže i ujednačenije nicanje osigurava proklijali grah. Mnogi vrtlari početnici ne znaju pravilno klijati grah i jednostavno urone sjeme u posudu s vodom. To dovodi do zakiseljavanja i propadanja sjemena. Kako se to ne bi dogodilo, zrna moraju biti klijana između dva sloja stalno vlažne pamučne tkanine ili nekoliko puta presavijene gaze..

Sadnja sjemena u tlo

Sadnja sjemena graha u otvoreno tloGrah šparoge sadi se u zagrijano, olabavljeno i dobro navlaženo tlo na dubinu od 3-5 cm. Tehnologija sadnje prilično je jednostavna:

  • oštar kut motike čini brazdu duboku 4-5 cm;
  • brazda se obilno zalije vodom (otopinom složenih gnojiva);
  • kad se vlaga potpuno upije, raširite sjeme na dnu brazde, pazeći na razmak od 10-12 cm između njih (ako je udaljenost manja, u budućnosti će biti potrebno prorijediti sadnice);
  • brazda je cijelom dužinom pažljivo prekrivena zemljom;
  • razmak između brazda (razmak redova) trebao bi biti 25-40 cm.

Za kovrčave vrste graha morat ćete postaviti snažnu potporu visine 1,5 metra. Vrijeme klijanja sjemena može potrajati jedan do dva tjedna. Mlade sadnice vrlo su osjetljive na hladnoću i ne podnose je dobro pa će možda biti potrebno pokriti mjesto sadnje plastičnom folijom.

Uzgoj i berba graha

Grah šparoga sazrijevaU cijelom razdoblju uzgoja šparoge zahtijevaju redovito zalijevanje, čišćenje korova i prihranu otopinama organskih gnojiva (1-2 puta mjesečno). Najbolji rast stabljika olakšava se otpuštanjem tla u području korijena na dubinu od 3-4 cm.

Kako bi se smanjilo uklanjanje korova i zalijevanje, dopustit će se mulčenje tla slamom ili usitnjenom korom drveća. Ova briga spriječit će deformaciju i smanjenje veličine mahuna. Vrijeme cvatnje biljaka ovisi o brzini sazrijevanja sorte i vremenskim uvjetima. Najčešće se cvjetovi pojavljuju 40-45 dana nakon klijanja sadnica, a nakon još tri tjedna mahune se vezuju. Nakon 7-10 dana sazrijeva prva berba.

Obilje plodova može se povećati odsijecanjem predugih stabljika – od 2,5 m.

Berba graha provodi se selektivno: otkidaju se samo nježne mahune u stanju mliječne zrelosti koje su vrlo korisne za zdravlje. U okusu svježe ubranih graha šparoga možete uživati ​​do jesenskih mrazeva. Dio usjeva mora se ostaviti da potpuno sazri kako bi se moglo sakupiti sjeme. Ubrano sjeme može ostati održivo više od 5 godina. Grah intenzivno zasićuje tlo dušikom, što ga čini pogodnim za sadnju bilo koje vrtne kulture.

Značajke uzgoja graha – video