Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Nije tajna da povrće može okusiti bilo što, ali zasigurno ne slatko-slatko. Međutim, postoji jedna iznimka od pravila – ovo je tladiant (crveni krastavac). Iako egzotično, ipak je povrće, s ukusnom slatkom pulpom. Plodovi tladijanata doista izgledaju poput krastavaca, ali samo crvene boje i iznutra sa sjemenkama, poput lubenice. No, sa svojim dugim trepavicama grm više nalikuje bundevi čiji je srodnik. Štoviše, ako ga iskopate, možete ubrati gomolje poput krumpira – ovo je korijenov sustav, nejestiv je. Evo jedne tako zanimljive biljke. Koje povrće tladiant ima najviše zajedničkog: krumpir, bundeva ili krastavac? Danas ćemo vam reći tko je zapravo ova biljka i kako je posaditi u svom vrtu..
Opis biljke
Domovina Tlađana je Daleki istok, gdje se prije uzgajao kao ukrasna kultura. Grm doista izgleda vrlo lijepo kada jarkožuti cvatovi cvjetaju na pozadini smaragdnog lišća. Zadržava svoj dekorativni učinak čak i tijekom zrenja originalnih crvenih plodova..
Tladianta je višegodišnja biljka i pripada obitelji bundeva. Ona ima mnogo toga zajedničkog s njim. Prije svega, to su penjačke stabljike, koje tijekom sezone narastu do 6 m duljine. Liana dobro tka uz oslonac. U osnovi se uzgaja na ovaj način: na lukovima, u blizini starih stabala ili zgrada koje je potrebno pokriti. Jedino što su joj dlakavi izbojci izdržljiviji od bundeve. Listovi vinove loze više su poput listova tikve. Iste su okrugle, na debeloj peteljci, ali manje. I tladiana cvjeta cijelo ljeto prekrasnim, bogatim žutim cvjetovima u obliku zvona, poput svih bundeva. No tu sličnosti prestaju..
Značajke plodnih tladijanata
Kao višegodišnja biljka, liana ima izraženo razdoblje mirovanja. Za zimu mu trepavice potpuno odumiru, a samo korijenov sustav u obliku gomolja ostaje zimovati u tlu. Oni su poput našeg krumpira. No, plodovi koji sazrijevaju do sredine jeseni više su poput malih crvenih krastavaca. Zbog toga je tladiant poznat kao “crveni krastavac”. Duljina krastavaca ne prelazi 6 cm s promjerom od samo 2 cm. Isprva su zeleni i dlakavi, a nakon pune zrelosti pocrvene i dlačice nestanu.
Za razliku od tvrdog i hrskavog krastavca, meso tladiantea je sočno i po strukturi pomalo podsjeća na vatu. Slatko je, ali okus se ne može opisati jednom riječju. To je križ između kivija, manga i ananasa. Zanimljivo je da su sjemenke gotovo iste kao i lubenice: duguljaste, tvrde, crne.
Plodovi tladianta su jestivi. Zeleni krastavci mogu se ukiseliti i smotati, a od zrelih nastaje lijep i ukusan crveni pekmez.
Suptilnosti rastućih tladijanata
Višegodišnja loza “krastavac” s pravom se može smatrati jednom od najnepretencioznijih kultura. Ne samo da se dobro osjeća i na suncu i u djelomičnoj sjeni. Tladianta je također izuzetno žilava i ima visoku sposobnost samopropagiranja. Gotovo sve sjeme koje je palo na tlo klija, a iz godine u godinu stvara sve više beba s kvržicama. Dakle, u samo nekoliko godina, liana značajno proširuje svoj posjed, šireći se po mjestu..
Odabir mjesta slijetanja
Kao što je već spomenuto, liana može rasti i na osunčanim i u zasjenjenim područjima. Duljina trepavica ne ovisi o tome, ali samo cvjetanje na suncu bit će obilnije. Bilo bi ispravno postaviti tladian u blizini neke vrste potpore, s obzirom na njegovu sposobnost tkanja. Ne mora biti luk. Zahvaljujući pubertetu stabljika i lišća, liana se dobro “smjestila” na zidovima zgrada, sjenicama, ogradama i drveću. Često to koriste vrtlari, prakticirajući njegov uzgoj kao ukrasni krastavac. Tladianta brzo isplete svaku podršku, stvarajući prekrasan zeleni zid i skrivajući ispod sebe sve što vam je potrebno.
Prilikom odabira mjesta morate se sjetiti agresivne prirode vinove loze. Preporučljivo je posaditi ga tamo gdje nema uzgojenih biljaka, kako ih tladianta ne bi utopila.
To može biti udaljeni kut vrta ili uz ogradu. A da liana “ne ide u šetnju” po cijelom mjestu, bolje je ograničiti njeno mjesto boravka kopanjem u škriljevcu dubine najmanje 50 cm.
Kako saditi
U našem podneblju tladianta se najčešće razmnožava uz pomoć gomolja, a rjeđe sjemenom. To je zbog činjenice da je dobivanje sjemena kod kuće izuzetno teško bez napora. Na grmu istovremeno cvjetaju i muški i ženski cvjetovi. Da bi se voće vezalo, ukrasni krastavac mora se oprašiti. Ako pomognete i umjetno provedete oprašivanje, tada će vas vinova loza oduševiti berbom i velikom zalihom sjemenskog materijala. U domovini biljke ovaj posao obavljaju “azijske” pčele – male, žive samo u tim krajevima. Iz nekog nepoznatog razloga, drugi insekti ne vole lijepe žute gramofone. Međutim, neki vrtlari koji ga uzgajaju tvrde da se naši crni bumbari ponekad nose s oprašivanjem..
Tladianta je idealna biljka za uzgoj.
Zaprašivši cvijeće peludom iz druge kulture iz obitelji bundeva, možete dobiti zanimljiv rezultat. Plodovi mijenjaju oblik, boju i okus, ali u pravilu su uvijek bez koštica. Stoga je za dobivanje sjemena potrebno oprašiti ukrasni krastavac samo vlastitim cvjetovima..
Prilikom sadnje u skupinama ostavite dovoljno prostora između grmova crvenog krastavca. Liana dobro raste ne samo prema gore, već se i grani sa strane. Osim toga, korijenov sustav aktivno uzgaja nove gomolje. Sljedećeg proljeća mogu klijati čak i na udaljenosti do 2 m od matičnog grma..
Kada saditi
Vrijeme sadnje puzavica ovisi o metodi, naime:
- Bolje je prvo posijati sjeme za sadnice, u ožujku. Budući da im je ljuska čvrsta, potrebno ih je stratificirati 3 mjeseca. Prije sjetve sjeme se mora namakati 6 sati. Bolje ga je saditi odmah u zasebne čaše – to je prikladno, jer su sjemenke dovoljno velike. U otvoreno tlo sadnice tladijanata mogu se presaditi najranije u svibnju.
- Mlade kvržice mogu se saditi u proljeće, kad se tlo zagrije i prođu mrazevi. Ovisno o regiji, to može biti kraj travnja – početak svibnja.
Tladianta: crveni krastavac – kako se brinuti za lozu
Višegodišnja loza nije hirovita biljka. Iako je zapravo egzotičan, ali u našem podneblju uopće nije loš. Tladiante zime nisu strašne, jer cijeli nadzemni dio grma i dalje odumire svake godine. Tlo skriva gomolje od snijega i mraza, a u proljeće vinova loza ponovno oživljava, lansirajući nove izdanke.
Briga za crveni krastavac minimalna je i sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- Kako bi cvjetanje bilo bujno i berba obilna, u vrućem ljetu ne zaboravite na lianu. Zalijevanje treba obaviti najmanje 2 puta tjedno. Ako je tlo ispod grma potpuno suho, stabljike će postati letargične, a jajnik može otpasti..
- Prije polaganja pupova, biljku možete hraniti pepelom i superfosfatom. To će povećati njihov broj i cvatnju učiniti bujnijom..
- Za dobivanje plodova, slatkih crvenih krastavaca, potrebno je oprašiti cvijeće. Da biste to učinili, morate četkom hodati prvo po muškim, a zatim po ženskim cvatovima. Možete jednostavno otkinuti muške pupoljke i njima dodirnuti ženske pupoljke..
- Krajem jeseni, nakon berbe, nadzemni dio grma treba potpuno odrezati..
- Kod odraslih primjeraka poželjno je iskopati neke mlade gomolje, također u jesen. Inače će loza biti gusta i raširiti se po mjestu..
Kao što vidite, egzotična liana nije jako različita u izbjegavanju uobičajenih hortikulturnih usjeva. Posadite crveni krastavac za tladijanta bez razmišljanja. Ona će cijelo ljeto ukrašavati vašu sjenicu žutim zvonastim cvatovima. A s početkom jeseni dat će vam izvorne slatke krastavce od kojih ćete napraviti pekmez za zimu. I vjerujte mi: nitko neće imati takvu poslasticu!