Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Ljuta paprika Habanero, poznata i kao kineska paprika, porijeklom je iz Južne Amerike. Dogodilo se tako jer. da je austrijski znanstvenik Nikolaus Jacquin, koji ju je opisao, pogrešno pretpostavio njezino podrijetlo. Plod ove paprike ima tako opor okus da je prepoznat kao najljući od svih u kulturi. Prirodno stanište uključuje Brazil, Meksiko, Kolumbiju i Karibe, ali uzgaja se u mnogim regijama svijeta s odgovarajućim klimatskim uvjetima.
Opis ljute papričice Habanero
Paprika Habanero nije jako visoka biljka. Ovisno o sorti, može narasti do 50, pa čak i do 120 cm, ne više. Stabljika je uspravna, s mnogo grananja. Na izbojcima nema dlakavosti, glatke su, s blagim sjajem. Boja im je najčešće zelena, ali ponekad se nalaze i sa smeđom nijansom..
Listovi papra su izduženi, zaobljeni, tamnozeleni i sjajni. Cvjetovi su mali, pojedinačni. Mogu biti bijele, ružičaste ili svijetlo ljubičaste. Plodovi su različiti-u obliku češera, u obliku srca ili nalikuju svjetiljci. Ako se uoči rebranje ili naboranje, oni izgledaju kockasto. Njihova je veličina mala, ne prelaze 6 cm duljine, a težina jedva doseže 50 g..
Trenutno postoji mnogo sorti ljutih paprika Habanero koje imaju jarko crvene, žute, bijele i narančaste plodove. Postoje i smeđe boje, vrlo slične boje čokoladnoj..
Plodovi ove paprike samo površno podsjećaju na papriku. Okus im je toliko oštar da se paprika nikada ne jede svježa, već se koristi za konzerviranje ili mljevena u osušenom obliku za pripremu raznih začina. Uz pravilnu njegu, nekoliko grmova Habanera može donijeti dobru žetvu..
Uzgoj paprike habanero
U zemljama s tropskom klimom, Habanero je poznat kao višegodišnja biljka..
No, u hladnijim regijama planeta može se uzgajati samo kao jednogodišnja biljka.:
- u staklenicima i privremenim skloništima;
- otvoreno tlo;
- kod kuće.
Paprike Habanero koje voli toplinu zahtijevaju dobro osvjetljenje i stalnu temperaturu, između 24-26 ° C.
Tla za uzgoj ljute paprike trebaju biti lagana i plodna, štoviše, blago kisela. Njega biljaka nije teška za one vrtlare koji su se već bavili uzgojem slatke ili ljute paprike. Odgovarajući uvjeti promiču berbu tijekom cijele godine.
No, ako se Habanero planira saditi na otvorenom tlu, morate odabrati mjesto za ovu kulturu na takav način da:
- sunce ga je obasjavalo maksimalno vrijeme;
- nije bilo propuha;
- uz rubove su rasli visoki i gusti grmovi koji su služili kao zaštita od jakog vjetra.
Ako Habanero raste kod kuće, posuda za biljku postavlja se na mjesto gdje je sunce najviše obasjano. Najčešće se odabire prozor okrenut prema jugu. Mora se paziti da biljka ne pati od propuha..
Ljuta paprika ne reagira dobro na često zalijevanje. Rijetko se zalijeva, ali se voda ne štedi u isto vrijeme.
Kako uzgajati paprike habanero iz sjemena
Sjeme se sije u male i neprozirne posude jer svjetlost negativno utječe na korijenov sustav. Dovoljne su plastične čaše omotane debelim papirom ili folijom. Ako namjeravate posaditi mnogo primjeraka u staklenik, sadnice se uzgajaju u drvenim kutijama posebno prilagođenim za tu svrhu. Na čije dno morate uliti drenažu – mali komadići pjene, opeke, ekspandirane gline.
Kao podlogu upotrijebite gotovu mješavinu zemlje kupljenu u trgovini ili je sami pripremite. U humus se dodaje treset i malo vermikulita i perlita. Zatim se dobiveno tlo dezinficira na bilo koji prihvatljiv način..
Kako bi se uzgojene sadnice, kad se presade na stalno mjesto, brzo prilagodile novim uvjetima, osnova tla za sjetvu sjemena uzima se izravno s gredica.
Priprema sjemena za sadnju
Klijanje sjemenki ljute paprike neće uzrokovati probleme ako se unaprijed obavi predsjetvena priprema.:
- oko mjesec dana prije sjetve zagrijavaju se;
- neposredno prije sjetve sjeme se tretira fungicidom ili se namoči u slaboj otopini kalijevog permanganata, a zatim ispere toplom vodom;
- sjemenke koje su isplivale na površinu vode tijekom namakanja se bacaju jer nećete morati čekati plodove iz njih;
- kako bi se ubrzalo klijanje sjemena, položeno je na vlažne jastučiće od pamuka i prekriveno malim staklenim posudama ili šalicama, ostavljeno nekoliko dana.
Ako su sjemenke dva ili tri dana na toplom i vlažnom mjestu, brže će rasti i klijati..
Vrijeme sjetve sjemena potrebno je izračunati na način da ostane najmanje 9 tjedana za rast i razvoj sadnica. Nakon toga morat će se presaditi na stalno mjesto. Obično se sjeme sije u veljači..
Ljute papričice Habanero: sjetva sjemena
Pravilna sadnja sjemena od velike je važnosti za razvoj paprike, a u budućnosti i berbu..
To treba učiniti prema određenim pravilima:
- Tlo se zagrijava do +25 ° C. Sjeme papra sadi se na dubinu ne veću od 1 cm.
- Ako se sjetva obavlja u kutije, između redova sjemena ostavljen je razmak od najmanje 5 cm..
- Nakon što su sve sjemenke postavljene, posipaju se zemljom i lagano nabijaju..
- Tlo u kutiji ravnomjerno se zalije toplom vodom, možete koristiti bocu s raspršivačem.
- Pokrijte folijom ili prozirnim staklom.
Prvi izbojci pojavit će se za 2-4 tjedna. Brzina kojom paprika počinje rasti ovisi o kvaliteti sjemena i ispravnom sastavu tla..
Savjeti za njegu sadnica
Čim se počnu pojavljivati prvi izdanci, film ili staklo se može ukloniti. Sada biste se trebali pobrinuti za potpuno osvjetljenje mladih biljaka, budući da bi njihov “dan” idealno trebao trajati najmanje 16 sati. Morat ćete koristiti svjetiljke čija udaljenost ne smije biti manja od 10 cm.
Unatoč činjenici da bi u uzgoju paprike Habanero u zatvorenom trebalo biti toplo, ne smijete zaboraviti na prozračivanje. Nakon što se na biljkama pojave tri prava lista, mogu se presaditi u zasebne posude..
Radnje branja sadnica izvode se sljedećim redoslijedom:
- Zemlja za saksije sipa se u posude promjera najmanje 8 cm i zalijeva.
- Kutije s sadnicama obilno se zalijevaju, nakon čega se sadnice uklanjaju jedna po jedna, središnji korijen se uštipne i stavi u pripremljene posude.
- Klice, kada se posade, zakopaju se u listove kotiledona, tlo u njihovoj blizini je zbijeno.
Nakon sadnje tlo u loncima ponovno se zalijeva, a površina se mulči humusom..
Njega vanjskog papra
Kako se razvoj biljaka ne bi usporio nakon presađivanja, treba im osigurati odgovarajuću prehranu uz pomoć obloga, kao i pravodobno zalijevanje. Za papriku Habanero zalijevanje je vrlo važno, ali ne smije se dopustiti višak vlage, njezina stagnacija, jer se biljke od toga mogu razboljeti. Zalijeva se svaka tri dana. Ispod svakog grma izlije se oko 1 litra vode. U vrijeme plodovanja, količina vode se povećava na 1,5 litre.
Ako papar raste u stanu ili privatnoj kući, s početkom zimskog razdoblja, biljke se zalijevaju najviše jednom tjedno. Dolaskom proljeća povećava se volumen vode za navodnjavanje, jer biljka počinje aktivno rasti lišće i stabljike. U ovom trenutku ljute paprike Habanero trebaju dušik. No gnojiva koja sadrže ovaj element ne mogu se koristiti u vrijeme cvatnje ili vezivanja plodova. No, gnojenje fosforom može se provoditi tijekom cijelog razdoblja rasta, poboljšavaju rast biljaka i imaju dobar učinak na korijenov sustav..
Biljke pozitivno reagiraju na bilo koju organsku prehranu, osim svježeg gnoja.