Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Hren je tradicionalno rusko povrće koje je bogato eteričnim uljima. Dugi niz stoljeća bio je poznat kao jedna od ljekovitih biljaka koja je “uvijek pri ruci” – kakav ruski povrtnjak bez hrena!
Biološki je višegodišnja biljka s apsolutnom zimskom izdržljivošću. Vrtlari i vrtlari ga ne vole jer dobro ukorijenjena biljka počinje rasti toliko da se brzo pretvori u dosadni korov, koji je prilično teško iskorijeniti..
Međutim, uzgajajući hren u vrtu, možete napraviti zdrave i ukusne začine za zimu. Posebno brzo raste na tlu bogatom humusom, potreba za hranjivim tvarima zadovoljava se unošenjem komposta ili potpunom mineralnom gnojidbom..
U jednogodišnjoj kulturi, glatki i ravni, dobro oblikovani korijen može se dobiti bez većih poteškoća. Za sadnju morate koristiti takozvanu “stabljiku” – ovo je korijen dug oko 30 cm, koji se u jesen iskopa i pohrani u pijesak na hladnom mjestu.
Sadnja se vrši u travnju. Prije sadnje ovu stabljiku treba obrisati vlažnom krpom u sredini, ukloniti svježe pupoljke i tako spriječiti grananje. Zatim pripremljeno korijenje mora biti posađeno na udaljenosti od 50 cm jedan od drugog. Sadnja se vrši koso, uz produbljivanje gornjeg dijela za 5 cm, a donjeg za 10 cm iz kojeg će izrasti novi korijen.
Kad se pojave mlade biljke, potrebno ih je pregledati kako bi se kasnije ostavile samo one najbolje. Da biste to učinili, preporučuje se pažljivo kopanje korijena već u srpnju, podizanje i uklanjanje bočnih korijena s gornjeg dijela korijena (do 25 cm). Nakon ovog postupka, morate postaviti korijenje na izvorno mjesto. A kako im ovaj postupak ne bi naškodio, korijenje morate pokriti zemljom, pritisnuti i dobro zalijevati.
Nakon što lišće odumre, vrijeme je za berbu hrena. U jesen, prije nego što korijenje stavite na hladno mjesto za skladištenje, morate ponovno obrezati sve korijenje. Oni koji će biti barem debeli kao olovka mogu se koristiti za sadnju hrena idućeg proljeća..