Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Vertel ons alstublieft wat de variëteit is van de Hongaarse Donetskaya-pruim? Ik kocht een zaailing speciaal om zelfgemaakte pruimen te maken, ik kreeg zelfs een recept. Hoe lang wachten op de oogst en wanneer komen de eerste vruchten? En nog een vraag: hoe overwintert de Donetsk-pruim? Over het algemeen hebben we het in de winter behoorlijk warm, maar soms is er sprake van kortdurende strenge vorst..
Pruimenjam is een van de lekkerste, en wat kunnen we zeggen over ieders favoriete pruimen. Het pruimenras Hongaarse Donetskaya is ideaal voor zijn productie en niet alleen. Grote sappige vruchten rijpen veel eerder dan andere soorten. Zelfs in een koude zomer kun je een goede oogst oogsten – halfrijpe pruimen “bereiken” goed in de voorraadkast.
Plum Donetskaya is het resultaat van het selectiewerk van Oekraïense wetenschappers. Vrij “oude” soort, teruggekweekt in 1951.
Beschrijving van de variëteit
Donetsk Hongaars groeit tot een behoorlijk behoorlijke omvang – de hoogte van de boom kan 5,5 m bedragen. Vanwege het feit dat de scheuten zich onder een hoek bevinden, vormt de pruim een brede en spreidende, maar verhoogde kroon. Jonge eenjarige groei krult lichtjes.
Het ras behoort tot de vroege snelgroeiende. De eerste oogst rijpt al 4 jaar na het planten van de zaailing, in de tweede helft van augustus. Bloei is laat, dus de eierstok bevriest niet. De vruchten zelf zijn groot, wegen tot 30 g per stuk, enigszins langwerpig en lijken op een druppel. De huid is bruinblauw, bedekt met een blauwe bloei. Het vruchtvlees is sappig, dicht, heldergroen van kleur, met een lichte zuurheid en een zoet aroma. De steen is klein, hij scheidt goed. Pruimen kunnen worden gebruikt om compotes, conserven en pruimen te maken. De dichte vruchten worden goed vervoerd en kunnen na verwijdering enkele weken worden bewaard. Van een volwassen boom wordt tot 40 kg pruimen geoogst.
Donetsk-pruim is zelf vruchteloos, maar de aanwezigheid van een aantal bestuivers zal de opbrengst verhogen. Ze kunnen Hongaars Italiaans, Altana, Anna Shpet . zijn.
Pruimenras Vengerka Donetskaya: voor- en nadelen
Van de voordelen van de variëteit is het vermeldenswaard de volgende kenmerken:
- Stabiele opbrengst ongeacht de weersomstandigheden.
- Hoge smaakkenmerken. Donetsk Hongaars wordt erkend als een van de beste variëteiten van de conservengroep.
- Mogelijkheid tot transporteren zonder schade aan fruit en opslag van het gewas voor een bepaalde tijd.
- Vroege volwassenheid.
- Zelf onvruchtbaarheid.
- Hoge weerstand tegen moniliose.
Het ras heeft slechts een paar nadelen, maar ze schaden de reputatie niet bijzonder. Als de tweede helft van de zomer koud bleek te zijn, hebben de pruimen geen tijd om volledig te rijpen, maar “bereiken” in rijping. Een andere nuance is de gemiddelde winterhardheid. Als de winter streng is, bevriezen de scheuten enigszins, maar tijdens het pruimenseizoen wordt het hersteld.