Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Vertel me hoeveel dadels je per dag mag eten? Ik hou heel veel van gedroogd fruit, maar ik heb een speciale voorliefde voor dadels. Vroeger stonden ze altijd in mijn keuken, maar nu weet ik gewoon niet meer hoe ik mezelf moet dwingen mijn favoriete lekkernij op te geven. Feit is dat ik de laatste tijd enorm herstelde en gezondheidsproblemen begonnen, dus ik moest op dieet. Voor zover ik begrijp, kan ik nu geen zoete dates hebben?
Ze worden “het brood des levens” genoemd en dadels, vooral gedroogde dadels, zijn een bron van fructose en glucose en kunnen suiker goed vervangen. Maar om ervoor te zorgen dat deze exotische vruchten het lichaam echt ten goede komen, is het belangrijk om te weten hoeveel dadels je per dag kunt eten. Aan de ene kant is hun chemische samenstelling erg rijk en bevat ze veel vitamines en mineralen. Maar in ons land groeien thermofiele dadelpalmen niet. Daarom is het mogelijk om op de enige manier van hun fruit te genieten – door gedroogd fruit te kopen. En op dergelijke data zal er al een andere samenstelling en meer calorieën zijn. Dienovereenkomstig zal de belasting van het lichaam hoger zijn, wat belangrijk is in aanwezigheid van overgewicht..
Waarom zijn datums nuttig?
Zoete ovale vruchten met een lang bot zijn misschien wel de gezondste onder de gedroogde vruchten. En dat allemaal omdat ze, zelfs vers, heel weinig vloeistof bevatten – iets meer dan 20 g per 100 g dadels. Daarom is het droogproces veel sneller, respectievelijk gaat er slechts een klein deel van de voedingsstoffen verloren. Van vitamines zijn dadels rijk aan groep A, B, C, en onder mineralen lopen calcium, magnesium, mangaan, kalium en koper voorop..
Als gevolg van uitdroging wordt de samenstelling van dadels geconcentreerder en neemt hun caloriegehalte toe. Dus als er in vers fruit ongeveer 140 kcal zit, dan is het in gedroogd fruit bijna 2 keer meer.
Regelmatige consumptie van dadels, zowel vers als gedroogd, heeft een positief effect op ons lichaam, namelijk:
- darmfunctie verbetert;
- het cholesterolgehalte daalt;
- bloedvaten worden versterkt;
- bloeddruk en hartslag zijn genormaliseerd;
- immuniteit neemt toe.
Zelfs artsen raden aan om dadels te eten om veel ziekten te voorkomen: atherosclerose, de ziekte van Alzheimer..
Hoeveel dadels mag je per dag eten?
Vergeet ondanks de nuttige samenstelling niet dat dadels, vooral gedroogde vruchten, veel suikers bevatten, zij het natuurlijke. Hun overmaat heeft een negatief effect op het werk van alle organen, dus het is belangrijk om het niet te misbruiken. Bovendien kunnen dadels het beste als aparte snack worden geserveerd, zonder ze met andere voedingsmiddelen te mengen. Vooral bij calorierijke en koolhydraatrijke maaltijden.
De norm voor een gezond persoon is niet meer dan een dozijn fruit per dag. Bij het afvallen is het over het algemeen aan te raden om ze te weigeren. Er zijn ook ernstige beperkingen in de aanwezigheid van diabetes mellitus – slechts 1 of 2 foetussen per dag. Gezien hun hoge glycemische lading en grote hoeveelheden natuurlijk voorkomende suikers, kunnen dadels de bloedsuikerspiegel doen stijgen. Het is goed voor het verlichten van hypoglykemie, maar niets meer..