piće od pšeničnih klica Proklijala pšenica skladište je vitamina. Sadrži dvadeset aminokiselina, od kojih je osam jedinstvenih. Napitak od pšenične trave koristi se u mnogim dijetama i sportskoj prehrani.

Sastav takvog napitka sadrži veliku količinu proteina neophodnih za dobivanje mišićne mase, kao i biljna vlakna. Normalizira metabolizam i uklanja toksine iz tijela. Aminokiseline u pšeničnim klicama djeluju kao sorbenti.

Pročitajte i članak: bulgur – što je to?

Klijamo pšenicu

Da bi se napravio napitak od pšenične trave, zrna moraju biti proklijala. Za to se zrna namoče jedan dan. Tada morate:

  • prenijeti slad u plastičnu posudu;
  • isperite zrna;
  • stavite posudu s pšenicom na prozorsku dasku.

U prva tri dana nakon namakanja zrna slad se ispire hladnom vodom. Nakon tri dana pšenica se ne pere. Kako bi se ubrzao proces klijanja žitarica, postavljaju se na prozorsku dasku južnog prozora..

Priprema pića

Pšenica će snažno niknuti u roku od dva tjedna. Kad njihova visina dosegne 10 cm, klice žitarica režu se škarama. Oni čine osnovu za vitaminsko piće. Da biste to učinili, pšenične klice morate staviti u blender, dodati 200 ml vode i sve samljeti..

Kad je podloga za napitak spremna, u nju se dodaje povrće i maslinovo ulje. Koristite tikvicu celera i mrkvu. Za slatko piće smjesi možete dodati zelenu jabuku..

Sok od korijena celera sadrži vitamine B, a mrkva sadrži karoten koji normalizira rad srca. Piću možete dodati voće ili orahe. Lješnjaci su bogati biljnim proteinima.

Napitak od pšenične trave trebali bi konzumirati ljudi koji pate od bolesti bubrega i jetre. Pšenične klice sadrže aminokiseline koje otapaju bubrežne i žučne kamence.

Napitak od pšenične trave koristi se za izradu vitaminskih pripravaka i lijekova koji normaliziraju metabolizam.

U narodnoj medicini ovaj se lijek naširoko koristi za mršavljenje. U kombinaciji sa sportom, upotreba takvog napitka vrlo je učinkovita..

Prednost ovog napitka je neutralni okus i visok sadržaj biljnih vlakana. Zahvaljujući njoj pojavljuje se dugi osjećaj sitosti, pa se vitaminski napitak od pšeničnih klica naširoko koristi u dijetetici..