Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Mahunarke su se odavno proširile po Europi i Aziji. Jela od graha zauzimaju posebno mjesto u meksičkoj i engleskoj kuhinji. Amerikanci jako vole kuhati grah pirjan u umaku od rajčice. U Kini se grah koristi za pripremu slatkih pita, a janjeći grašak i grah šparoge naširoko se koriste za pripremu velikog broja egipatskih i židovskih nacionalnih jela. Mahunarke su stekle popularnost zbog svojih korisnih svojstava i jednostavnosti uzgoja. Posadite li mahunarke na svom mjestu, dobit ćete ne samo ukusne i zdrave plodove, već ćete i zasititi tlo dušikom, što će povoljno utjecati na razvoj drugih usjeva.
Priprema tla
Lagano pjeskovito ilovasto tlo dobro je za uzgoj mahunarki. Mahunarke vole sunčevu svjetlost i toplinu, pa držite leguminozu na dobro osunčanom mjestu. Kako bi se izbjegla stajaća voda, krevet bi trebao biti na brdu. Mahunarke se sade u zasebne rupe dubine 5 cm.
Prije sadnje graha, graška, slanutka i graha tlo se dezinficira blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Prije sadnje u rupe se mora dodati konjski gnoj ili otopina pilećeg gnoja. Za pripremu hranjive otopine otopite 200 ml pileće kaše u 10 litara vode. Kako bi mahunarke dobro rasle, njihovo sjeme mora biti natopljeno, a grah pravilno posađen u otvoreno tlo..
Sakupljanje sjemena i sušenje graha
Mahunarke su mahunarke. Sjeme graha, graška i graha bere se kad mahune biljke požute i stabljika je potpuno suha. Ako berete sjemenke janjećeg graška, osušite ih. Nakon skupljanja sjemenki, stavljaju se na papirnati ubrus i suše na vrućem ljetnom suncu. Nakon tri do četiri dana sjemenke slanutka bit će spremne za skladištenje u zatvorenom prostoru. Učinite i sa mahunama mahuna šparoga.
Ne morate sušiti sjemenke graha, graška i graha. Prije sadnje potrebno ih je namočiti..
Sadnja mahunarki
Prilikom sadnje slanutka posijajte 5 sjemenki u jednu rupu. Isto rade i s graškom. Prilikom sadnje graha i graha u rupu se stavljaju dvije sjemenke. Zatim se rupe prekriju zemljom i dobro zalijevaju. Nakon pojave prvih izdanaka tlo se olabavi radi bolje cirkulacije zraka u tlu.