Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Echte fijnproevers kunnen zich vlees, vooral lamsvlees, gewoonweg niet voorstellen zonder de originele rozemarijnsmaak. Als je van dit kruid houdt, zal het kweken van rozemarijn in je tuin je het hele jaar door voorzien van geurige bladeren. Het relatief pretentieloze karakter van de plant zal zelfs een beginner in staat stellen hiermee om te gaan. Nadat je een geschikte plek voor rozemarijn hebt gevonden, kun je in de zomer een weelderige struik krijgen, door er slechts af en toe naar te kijken met een gieter.
Rozemarijn kweken in de tuin – waar te planten?
Voor een pittige plant is het noodzakelijk om het zonnigste gebied te nemen, beschermd tegen de wind. Rozemarijn is erg kieskeurig wat licht en warmte betreft. Een bloembed in de tocht, waar vocht vaak stagneert, is niets voor hem. Het is beter om de tuin aan de zonnige kant uit te rusten, dat kan op de helling. In halfschaduw kan rozemarijn ook groeien, maar alleen de twijgen zullen zich uitstrekken en het aroma zal niet zo expressief zijn.
De grond voor geurig gras moet licht, kalkhoudend zijn. Als de grond zwaar is, moet het bed worden bemest en losgemaakt door humus, zand en een beetje turf toe te voegen. Het is absoluut noodzakelijk om voor de afvoer te zorgen door gebroken baksteen op de bodem van het gat te leggen. Het is niet nodig om de zaailing diep te verdiepen.
Tuin rozemarijn verzorging
Pittig kruid zal niet veel problemen veroorzaken. Het is voldoende om af en toe in de tuin te kijken en:
- een keer per week water geven (als het regent, heeft u geen extra water nodig);
- maak de grond rond de struik los zodat er geen korst ontstaat;
- onkruid, onkruid verwijderen;
- giet in het voorjaar meerdere keren toortsinfusie;
- voer in het vroege najaar met superfosfaat.
De vorming van struiken kan gelijktijdig worden uitgevoerd met het snijden van scheuten voor culinaire doeleinden. Oude, overgroeide rozemarijn kan in het vroege voorjaar verjongd worden door deze drastisch af te knippen tot bijna een stronk.
Kenmerken van overwinterende tuinrozemarijn
Helaas, in onze omstandigheden, vanaf de middelste baan, overwintert rozemarijn niet in de grond. In het zuiden kun je proberen de tuin goed af te dekken, maar alleen als de temperatuur in de winter niet onder de -10°C komt. In de rest van het grondgebied van ons thuisland moeten de struiken voor de winter in huis worden genomen. Om dit te doen, moeten ze worden opgegraven en in potten worden geplant. Anders moet het kruid elk jaar opnieuw worden geplant..
Rozemarijn kan in een koele kamer overwinteren, maar moet wel licht zijn. Water geven moet in dit geval minimaal zijn, alleen zodat de struiken niet volledig uitdrogen. Als de pot warm wordt, moet deze vaker worden bewaterd (ongeveer een keer per week). Maar je moet het voeren weigeren – laat de struik rusten. In het voorjaar, wanneer de vorst voorbij is en de grond opwarmt, kan rozemarijn terug naar de tuin worden gebracht..