Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Među popularnim vrstama smokava valja istaknuti sortu Krimska crna. U toploj južnoj klimi, nalazi se na otvorenom tlu na teritoriju Krima, u hladnijim klimatskim uvjetima uzgaja se uz obavezno prisustvo skloništa za zimu ili u staklenicima.
Domovinom sorte smatra se Francuska, odakle je došla s imenima Purple iz Bordeauxa ili Moissona.
Opis vrste
Smokva Moisson najčešće se uzgaja u grmolikom obliku, iako je u prirodi visina biljke sasvim pristojna i može doseći 3 m. Sorta je samooplodna i srednje sazrijeva, donosi plodove dva puta tijekom sezone. Razlikuje se u slatkom okusu s blagom kiselinom i jakom aromom.
Budući da sorta ne treba oprašivanje, može se uspješno uzgajati kao sobna biljka..
Prva berba može se ubrati u srpnju, najveća je – težina jednog ploda je 80 g. Sama smokva ima asimetričan oblik kruške, kožica je tamnoplava s ljubičastom bojom. Unutra, pri lomljenju, vidljivo je tamno ružičasto meso.
Od drugog vala početkom rujna sazrijevaju manji plodovi težine do 40 g. Oni se neznatno razlikuju od prve berbe i više odgovaraju nazivu sorte: oblik kruške je blago izdužen, kožica je tamnoljubičaste boje ( gotovo crno), a meso je tamnocrveno.
Slatke i aromatične crne smokve idealne su za zimske konzerve u obliku džema ili suhog voća.
Rastuće značajke
Krimske crne smokve preferiraju osunčana mjesta i obilno zalijevanje.
Ako grm nema dovoljno svjetla, kora na plodovima neće biti zasićena-tamna, već sa žutilom.
Posebnu pozornost treba posvetiti orezivanju smokava. Sorta vrlo dobro reagira na rezanje i lako se oblikuje, što omogućuje dobivanje kompaktnog grma koji se lako njeguje. To zahtijeva:
- u proljeće uštipnite vrh središnjeg debla;
- pri stvaranju bočnih izbojaka uštipnite ih i;
- preduge grane treba povremeno skraćivati.
Sorta nije osobito zimska i stoga joj je potrebno dobro sklonište pri sadnji u vrtu. To će biti lakše učiniti ako oblikujete smokvu u obliku kratkog i otvorenog grma, dok sadite sadnicu pod kutom.