Zowel lente- als winterrogge telen: een kans om het oude ambacht van de voorouders te begrijpen – wiresummit.org

rogge kweken Het kweken van rogge heeft 2 doelen. Het wordt in de tuin gezaaid als groenbemester om het gebied van onkruid te ontdoen en de vruchtbaarheid te vergroten. Maar in de meeste gevallen wordt het graan verbouwd voor voedsel. Dit gewas is winterharder dan tarwe. Ze voelt zich geweldig bij -30-35˚С, vooral in een sneeuwloze winter. Bovendien zorgt het vezelachtige wortelstelsel van rogge ervoor dat het kan overleven op lichte en zware grondsoorten. Dankzij deze structuur worden voedingsstoffen niet uit de grond weggespoeld en verdampt de bovenste laag van de grond niet. Om de hoogste indicatoren van graanopbrengst te verkrijgen, moet de boer de fijne kneepjes van het zaaien van granen leren..rogge als siderat

Roggeopbrengst per regio: interessante feiten

roggeopbrengstindicatoren per regioHet geslacht van de plant heeft 10 soorten. Tegenwoordig wordt alleen het zaairas geteeld, waarvan ongeveer 39 soorten. Helaas wordt lenterogge alleen geplant als winterrogge verloren of beschadigd is. Bovendien is het relevant in het gebied waar zeer strenge vorst wordt waargenomen. Daarom wordt op de ingezaaide gebieden van Rusland slechts 1% van alle aanplant toegewezen..

Voor het succes van dit bedrijf is het de moeite waard om te weten wat de opbrengst van rogge van 1 hectare in afzonderlijke regio’s is:

  1. Stavropol Territorium – 48.3 c / ha.
  2. Lipetsk regio – 44,6 c / ha.
  3. Regio Moskou – 42 c / ha.
  4. Krasnodar-gebied en de regio Kaliningrad – 38 c / ha.

Op boerderijen in Denemarken, maar ook in Duitsland, worden stengels van meerjarige rogge gebruikt als voermengsel voor varkens – een nieuwe variëteit. De opbrengst van zijn groene massa is 20 t / ha en de opbrengst van hooi is 80 c / ha..

goede oogst van roggeOp andere plaatsen varieert deze indicator van 22 tot 30 kg/ha. Gegevens zijn voor 2016. Volgens experts is de roggeopbrengst in vergelijking met vorig jaar met 29-67% gestegen, afhankelijk van de regio. Tegelijkertijd wordt het planten van winterrogge uitgevoerd op zandgronden. Vanwege zijn pretentie verdraagt ​​de landbouw rustig hitte en vorst.

Zoals de vice-president van de Russische Graanunie opmerkte, zijn de afgelopen jaren hybride graanvariëteiten gefokt, waarvan de opbrengst meer dan 100 c / ha is..

Rogge kweken: zaden voorbereiden en planten

rogge is gestegenProductiviteit hangt grotendeels af van naleving van het vruchtwisselingssysteem.

Om een ​​hoogwaardige oogst te krijgen, wordt rogge (winter) gezaaid na de voorgaande gewassen:

  • boekweit;
  • erwten;
  • zomertarwe;
  • peulvruchten;
  • wolvin;
  • aardappelen (vroege variëteit);
  • maïs;
  • Klaver.

zaaitijd en snelheid van roggeHet voorjaarsras groeit goed na koolzaad, klaver, meerjarig gras en maïs. Het zaaien van rogge in het voorjaar is vaak in de tweede helft van mei. De exacte plantdatum wordt echter bepaald afhankelijk van de kenmerken van de individuele variëteit. Vroegrijpe planten worden gezaaid van 15 tot 25 mei, en middenrijpe planten – van 5-15 mei (in de oostelijke Siberische regio’s).

Het klimaat van de lokale regio beïnvloedt onder andere de timing van het planten:

  1. Verre Oosten – tot 20 mei.
  2. Steppezone – laatste decennium van mei.
  3. Siberië – 10-20 van de maand.

Voor elke regio hebben agronomen een speciale zaaisnelheid ontwikkeld. Chernozem-landen – 6,5 miljoen levensvatbare zaden per hectare, de Oeral en Siberië – 6,3 miljoen / ha, andere grondsoorten (steppe en bossteppe) – 5,5 miljoen / ha.

Niettemin, als het weer is gestabiliseerd, de luchttemperatuur wordt gehandhaafd en er geen vorst wordt verwacht, wordt het plantwerk veel eerder uitgevoerd. Het is de moeite waard om te weten dat je het in de grond kunt planten, waarvan de bovenste laag is opgewarmd tot + 2˚С, omdat de gewassen tot -8˚С kunnen weerstaan.

Naast het planten in de lente, wordt in de herfst winterrogge gezaaid:

  1. Zuidelijke Gebieden – eind september tot 10 oktober.
  2. Centrale regio’s van Rusland (zwarte aarde) – tweede helft van augustus.
  3. Niet-zwarte aardstrip – 5-25 augustus.

herfstroggeHet planten van zaden wordt 45-50 dagen vóór het begin van de vorst uitgevoerd. Gedurende deze 1,5 maand zullen de spruiten volledig kunnen rijpen, ontkiemen en stijgen tot 25-30 cm.

Als er eerder of later wordt gezaaid dan de verwachte tijd, kan de landbouw de winter niet overleven..

Rogge planten – een eeuwenlange ervaring

roggeveld in de winterOmdat de cultuur na 3-4 jaar zijn kieming verliest, wordt het aanbevolen om de granen van vorig jaar te gebruiken bij het kweken van rogge. Vers geoogst zaadmateriaal wordt gedroogd onder een afdak met goede ventilatie en toegang tot zonlicht. De procedure duurt 3 tot 5 dagen. Daarna adviseren experts om de zaden te zaaien, omdat dit helpt om rogge voor graan te verbouwen, zoals veel boeren willen..

Als preventieve maatregel worden speciale middelen gebruikt:

  1. “TMTD”. Verbruik van het preparaat: 2 kg per 1 ton zaad. Het product beschermt de cultuur tegen wortelrot en schade aan stengelroet.
  2. Andere groeiregulatoren en voedingsstoffen.
  3. Funzadol. Voor 1 ton granen is 2,3-3 kg geld nodig. Hierdoor kunnen gewassen niet worden aangetast door sneeuwschimmel..

Voor het drogen worden drogers gebruikt. De temperatuur daarin is ingesteld op 45-60 ° C en de tijd is 2,5-4 uur..

rogge zadenNu moet u het landingsgebied goed verwerken. Sommige mensen oefenen in de herfst met het ploegen van de tuin. Het werk wordt uitgevoerd in september of oktober, waarbij de grond 25-30 cm wordt verdiept.In het voorjaar wordt de grond op een diepte van slechts 5 cm geëgd.Dit helpt de bovenste laag van de aardkorst te vernietigen, evenals vernietig scheuten en onkruidzaden.rogge zaaien

Afhankelijk van hoe de rogge groeit, worden 3 zaaimethoden gebruikt:

  1. Privaat. De voren worden gemaakt op een afstand van 15-20 cm van elkaar.
  2. Smalle rij. De rijafstand is – 8 cm.
  3. Kruis. Een deel van de zaden wordt langs het veld gezaaid en het andere – overdwars.

Door de droogte van de akkerbouwgrond mogen de korrels geen wortel schieten in de grond. In dit geval wordt aanbevolen om het rollen van de sectie uit te voeren.

De plantdiepte van de korrels is afhankelijk van de grondsoort. Voor bodems met een gemiddelde dichtheid is deze indicator 4-5 cm, voor zware bodems – 2-3 cm, voor licht – 5-6 cm.Als het weer droog is tijdens het planten, neemt de inbeddingsdiepte voor elke soort toe met 2 cm.

De langverwachte oogst is klaar

oogstenDe levenscyclus van de landbouw bestaat uit verschillende fasen. Het begint sneller te groeien dan onkruid, dus het overstemt ze. Letterlijk 18 dagen na het uitlopen verschijnt er een buis. Koers wordt na 15 dagen waargenomen. In dit rijpingsstadium krijgen de gewassen een blauwachtige tint, terwijl de tarwe groen wordt. Bloei begint na 13 dagen en duurt 12 dagen.

Landbouwkundigen hebben onderzocht en weten precies wanneer rogge rijpt. Vanaf het moment van aarvorming tot volledige rijpheid gaan er 2 maanden voorbij.

gegoten oren van roggeHet graan rijpt aan het einde van zijn wasachtige rijpheid. In dit stadium worden er geen voedingsstoffen aan toegevoerd. Begin je te laat met het oogsten van winterrogge, dan gaat het graan verbrokkelen. Een onvolgroeid gewas heeft te natte en lange stelen. Deze wikkelen zich op hun beurt om de trommel van de oogstmachine en belemmeren het dorsproces. Na het maaien worden rollen gevormd, waarin het graan 2 tot 7 dagen rijpt. Dan voeren ze het dorsen uit. En nu is rogge klaar, maar wat wordt ervan gemaakt?.

Het oogsten wordt uitgevoerd wanneer de stoppels 18-20 cm bereiken, en de dichtheid van dergelijk zaaien moet 300 stelen / 1 m² zijn.

Het gebruik van rogge: lekker en gezond

roggebroodDe gedroogde granen worden vermalen tot meel, waar ze vlokken van maken of heel voedzaam en gezond bruin brood bakken. Het wordt beschouwd als een product van rijke mensen. Bovendien worden de zemelen, stro en kaf van het gewas gebruikt om vee te voeren. Bovendien zullen velen geïnteresseerd zijn in het leren ontkiemen van rogge. Eerst worden de korrels gesorteerd en vervolgens geweekt (water moet ze 1,5 cm bedekken).

De technologie van dit proces is heel eenvoudig.:

  • de container wordt in een warme kamer geplaatst;
  • gedurende 12 uur, ververs de vloeistof om de 3 uur;
  • na het verstrijken van de tijd worden de korrels onder stromend water gewassen;
  • ze worden in een kom geplaatst en bedekt met vochtig gaas (de doek wordt 5-6 keer gevouwen);
  • de gerechten worden 4-6 uur in deze staat gelaten.

gekiemde roggeOmdat het vrij eenvoudig is om rogge te ontkiemen, wordt deze procedure meerdere keren per seizoen herhaald. Bewaar het 5 dagen in de koelkast. Voor gebruik grondig wassen. Artsen raden aan om de granen goed te kauwen, zodat de heilzame ingrediënten sneller worden opgenomen..

Dit beëindigt het proces van het kweken van rogge. Boeren wachten echter reikhalzend uit naar de herfst of lente om weer landbouw te gaan zaaien..

Kenmerken van het kweken van rogge – video