Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Het klimaat van Siberië wordt gekenmerkt door scherpe temperatuurveranderingen, niet alleen gedurende het jaar, maar ook in het voorjaar en de vroege zomer tussen nacht- en dagwarmteverdeling. Druiven houden niet van abrupte veranderingen, dus de domesticatie van de plant ging veertig jaar met wisselend succes door. Op dit moment is een methode verkregen om druiven in de boomgaarden van Siberië te introduceren. Het verzorgen van druiven in de zomer in Siberië is anders dan het telen in de zuidelijke regio’s..
Kenmerken van landbouwtechnologie van Siberische druiven
De eigenaardigheden van het telen van druiven in Siberië worden geassocieerd met het vroege begin van de winter. Tegelijkertijd hebben de twijgen geen tijd om zich voor te bereiden, er is nog geen volwaardige verhouting opgetreden. Als gevolg hiervan zal de struik onder elke dekking bevriezen. Daarom heeft de opgebouwde ervaring zich in de loop der jaren ontwikkeld tot verschillende postulaten;
- alleen vroege en gezoneerde variëteiten fokken;
- tijdens het seizoen moeten planten worden uitgehard;
- bemesting beperken met stikstofbemesting;
- kweek één vruchtdragende wijnstok per struik;
- regel de vruchtbelasting tijdens het ontluiken en vullen;
- voer in de zomer systematisch werkzaamheden aan de groene struik uit;
- de wijnstokken alleen in de herfst twee keer snoeien;
- beschutting, sneeuwbehoud, lenteopening van struiken – afhankelijk van de klimatologische omstandigheden.
Alle aanbevelingen zijn gebaseerd op de praktische introductie van druiven in Siberië, eerst door de agronoom V.K.Nedin uit het Altai-dorp Belokurikha, daarna door amateur-tuinders in Biysk. Samen ontwikkelden ze een landbouwtechniek voor het telen van druiven in Siberië, genaamd SSV-1 en SSV-2. Volgens hun aanbevelingen mogen alleen nieuwe hybride variëteiten worden gebruikt en moeten de struiken worden gehard, onderhoudsmaatregelen worden geminimaliseerd en de struik gedwongen om op eigen kracht te vechten om te overleven. Niet al hun aanbevelingen worden echter door tuinders toegepast. Met de deelname van specialisten werd een iets ander schema van landbouwtechnologie ontwikkeld, dat het voeren en verwerken van planten niet uitsluit..
Als de struik is overwinterd en de terugkerende vorst heeft achtergelaten, heeft de wijnstok het overleefd, het zal nodig zijn om een middenweg te vinden tussen het oogsten en de plant in de winter voorbereiden, verharden. Daarom wordt in de zomer de struik grootgebracht.
Om dit te doen, moet u de toepassing van stikstofmeststoffen beperken. Ze veroorzaken de groei van groene massa en het is de taak van de tuinman om de groei van de wijnstok te beperken. Topdressing met minerale fosfor en kalimeststoffen voor druiven is vereist. Het is noodzakelijk om de verwijdering van voedingsstoffen aan te vullen. Daarom is het tweemaal per seizoen tijdens het vullen van bessen noodzakelijk om bladvoeding uit te voeren met een volledig complexe meststof, noodzakelijkerwijs in een oplosbare vorm. Worteldressing wordt trouwens ook alleen in oplosbare vormen gemaakt. Een goed effect wordt verkregen door te besproeien met een extract van houtas. De vraag hoe de druiven in juli moeten worden gevoerd, wordt beslist in het voordeel van de vulling en smaak van het fruit. Het beste mengsel van meststoffen is kaliummonofosfaat en houtas.
Topdressing zonder het gebruik van stikstofmeststoffen zorgt ervoor dat het hout eerder rijpt en de smaak van de bes krijgt. Voor dezelfde doeleinden wordt de plant gevormd tot één wijnstok, waardoor alle krachten van de plant kunnen worden gebruikt om het gewas te vormen. Het grazen van wijnstokken, jagen, knijpen van groeipunten zijn gericht op het succesvol rijpen van fruit in een korte periode en het verkrijgen van een wijnstok die klaar is voor de winter. De rantsoenering van de oogst dient hier ook voor. Wijngaardverzorgingsvideo helpt u het juiste werk aan het groene blad te doen.
Embossing en knijpen kan alleen worden gedaan nadat de borstel is gevormd, waardoor er 15 bladeren overblijven om erna te gieten. Begrazing en verwijdering van wijnstokscheuten wordt systematisch uitgevoerd.
Hoe vaak de druiven water moeten worden gegeven, is een kwestie van hoe het gewas wordt verbouwd. Als de struiken apart worden geplant, hebben de irrigatiegaten een depressie. Struiken kunnen groeien in een greppel waarin een sloot loopt. Aanplantingen in sloten worden driemaal per seizoen water gegeven, beginnend na het zetten van de bessen en stoppend na het vullen. Bij het water geven in een greppel is het waterverbruik 50 liter per vierkante plantage. Andere tuinders voor het kweken van struiken raden aan om tegelijkertijd water te geven, maar met een emmer water per week. In beide gevallen wordt de grond gemulleerd.
Je kunt de druiven geen water geven tijdens de bestuiving en nadat de bessen zijn gegoten.
Siberische druiven zijn in gunstiger omstandigheden omdat plagen en ziekten hier nog geen metgezellen van de wijnstok zijn geworden. Maar als u geen preventieve behandelingen uitvoert, zullen er ziekten komen. Daarom behoort behandeling met zwavelpreparaten die meeldauw en odium onderdrukken tot het complex van maatregelen tegen schimmelziekten. De zwavelbehandeling wordt twee maanden vóór het reinigen van de borstels uitgevoerd..
De tuinman beslist hoe de druiven in juli worden verwerkt, afhankelijk van de staat van de struik. Als er gele vlekken op de bladeren verschijnen met een grijze coating op de achterkant van het blad, kunt u het behandelen met zuiveringszout, kaliumpermanganaat, omdat de bessen niet kunnen worden verzadigd met een koperoplossing. Maar behandel na het oogsten de wijnstokken en de grond rond de struik met op koper gebaseerde fungiciden.
Tegen insecten in de vroege zomer moeten de struiken worden behandeld met Aktellik, een systemisch medicijn. Dit medicijn zal onmisbaar zijn als, na laagwaardig plantmateriaal, de gevaarlijke phylloxera-druivenluis de regio bevolkt. Deze plaag kan zich zowel op de wortels als in het bovengrondse deel nestelen, waardoor de plant wordt onderdrukt en verzwakt. Van andere lokale bladkevers zullen traditionele biologische en folkremedies helpen. Het kan geen kwaad, alleen het gebruik van biologische preparaten Shining, EM-1 Baikal zal de plant helpen. Deze medicijnen beschermen de plant tegen ziekten en plagen. Ze kunnen in elk stadium van het groeiseizoen worden gebruikt, bij een luchttemperatuur boven 10 0.
In de noordelijke regio’s van Siberië, waar de zomer erg kort is, is het kweken van één mouw op mensenhoogte, de jaarlijkse vernieuwing van één fruitschakel en de vervangende knoop een uitweg. Met deze teelt wordt alle kracht van de struik gericht op de vorming van nieuwe scheuten. Daarom wordt knijpen in de zomer de enige manier om de gevormde wijnstok te behouden en een vroege oogst te krijgen. Alleen de hoes is geïsoleerd in de winter, de wijnstok wordt in de herfst in twee stappen verwijderd.