Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
De term “augurkkomkommer” kwam naar ons uit Frankrijk, waar dit type groente oorspronkelijk werd verbouwd. Hun waarde ligt in hun innerlijke dichtheid, de afwezigheid van leegtes. Komkommers onderscheiden zich door een ideale cilindrische vorm, een egaal oppervlak. Ze zijn geschikt voor het bereiden van zoute snacks, ze zijn zelfs in kleine potjes compact geplaatst. Veredelaars werken onvermoeibaar om steeds meer nieuwe variëteiten van deze mooie en gezonde groente te krijgen..
Augurkkomkommer: kenmerken, hoofdvariëteiten
Vaak geloven zomerbewoners ten onrechte dat augurken komkommers van een zeer klein formaat zijn. Daarom worden gewone komkommersoorten onrijp geoogst en worden er zoute snacks van gemaakt. Zelden krijgt iemand een gerecht van echt hoge kwaliteit, want voor het zouten is het beter om echte augurken te nemen – een speciale variëteit aan kleine komkommers. Onderscheidende kenmerken van dergelijke komkommers van andere variëteiten zijn heldergroene, gelijkmatige schil, de zaden zijn erg klein en onrijp, dicht vruchtvlees. De lengte van dergelijke groenten is niet groter dan 8-9 cm.
Overweeg de meest populaire soorten augurken:
- Moravische augurk. Om bijen aan te trekken moet het in een open ruimte worden geplant, maar kweken in kassen is ook mogelijk. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen..
- Augurk “Merry Company”. Deze variëteit wordt als de beste beschouwd omdat hij zichzelf kan bestuiven. Daarnaast rijpt hij vrij vroeg, dus prima geschikt voor zowel de kas als de buitenteelt. Komkommers met de juiste cilindrische vorm. Ze hebben kleine puistjes op hun oppervlak. Het ras onderscheidt zich door zijn resistentie tegen tal van ziekten.
- “Diva”. Komkommers rijpen heel snel, dus zelfs op het balkon kun je volwaardige groenten telen. Het ras geeft de grootste vruchten van alle andere augurken. Fruit gedurende het hele warme seizoen, geeft een grote oogst.
- Augurk “Parijs”. Deze variëteit wordt ook bestoven door bijen, wat een grote oogst oplevert. Het beste geplant in een open gebied. Komkommers zijn geweldig om in te blikken. Overdekte gezouten groenten zijn krokant en mals.
Zaden planten
In tegenstelling tot gewone komkommers, hebben augurken bepaalde zorg- en teeltregels nodig. Geef bij het planten van zaden de voorkeur aan speciale dozen of een kas. Wat de grond betreft, is het het beste om een gekocht substraat voor augurken te gebruiken, of het zelf te maken door humus en graszoden te mengen.
Voor het planten moeten de zaden 3-4 uur in regenwater worden geweekt, gemengd met een preparaat om de groei te stimuleren, of in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Geef de grond eerst water, verdeel dan de zaden over het oppervlak en dek af met een vochtige doek. Wanneer de wortels beginnen te ontkiemen, moeten de zaden in de grond worden verdiept en bewaterd.
Zaailingen planten
Je kunt augurken ook met zaailingen planten, het belangrijkste is dat warm weer tot stand komt zonder de dreiging van vorst. Voordat u gaat planten, moet u het land voorbereiden: verwijder al het onkruid, graaf het gebied op en breng organische en minerale meststoffen aan, bijvoorbeeld compost, kalium, stikstof.
Augurken worden in de grond geplant en vervolgens eenmaal per dag bewaterd. Op droge dagen kan de irrigatie worden verhoogd. Als augurken in een kas worden geplant, moet de luchtvochtigheid binnen binnen 80% schommelen. Vergeet niet de kas te ventileren. Dit is erg belangrijk, omdat het gebrek aan frisse lucht de ontwikkeling van planten negatief kan beïnvloeden..
Buiten augurken kweken
Wanneer u augurken in het open veld kweekt, moet u ze in eerste instantie afdekken met folie. De beste tijd om zaden te planten is juni en de zaailingen kunnen in april-mei naar een open gebied worden verplaatst. Voor de volledige groei van kleine komkommers is het van groot belang dat de grond voldoende los is.
Irrigatie
Tijdens het groeiseizoen moeten augurken matig worden bewaterd en wanneer de plant begint te bloeien, wordt irrigatie tot een minimum beperkt. Voor irrigatie is het het beste om water op kamertemperatuur te oogsten, dat moet worden geregeld. Irrigatie wordt in de middag uitgevoerd. Ochtend en avond zijn het beste voor dit evenement. In dit geval zal het water dat op de bladeren zit, er niet voor zorgen dat de plant verbrandt..
Als u de plant overdag water geeft, kunnen er brandwonden op de bladeren ontstaan..
Topdressing
Bij het toepassen van kunstmest is het belangrijk om het niet te overdrijven met de hoeveelheid. Komkommers houden niet van een overvloed aan dressings. De eerste bemesting wordt 14 dagen na het planten aanbevolen. Voor deze doeleinden is een speciale complexe meststof voor zaailingen geschikt. Het is voldoende om eenmaal per seizoen kunstmest aan te brengen..
Om de vruchten sneller en beter te laten vormen, moet je de groenten met kalium voeden..
oogsten
De vruchten kunnen al 2-3 dagen na de eierstok worden geoogst. Drie dagen zijn voldoende om de komkommers eetbaar te maken. Het is beter om elke dag te oogsten, want nieuwe komkommers kunnen pas rijpen als de rijpe zijn geplukt. Met de juiste zorg kun je ongeveer 8-10 kg uit de struik halen. Na het plukken is het aan te raden de komkommers op een koele plaats te bewaren met regelmatig luchten..
Ongediertebestrijding
Roest is een veelvoorkomend probleem bij augurken. Wanneer bruine vlekken op het gebladerte verschijnen, worden fungiciden gebruikt. Als bladluizen zich op de planten hebben gevestigd, behandel ze dan met een oplossing van zeep, as of knoflook. Galnematode, die de groei van komkommers vertraagt, wordt met stoom uitgeroeid. Om spint te bestrijden wordt het groene deel van de plant behandeld met zeep. Echte meeldauw wordt bestreden met kaliumpermanganaat. Als er tekenen van bacteriose op de bladeren zichtbaar zijn, moet de plant worden behandeld met een fungicide-oplossing..
Augurken zijn geweldige kleine komkommers die vers kunnen worden gegeten of voor verwerking kunnen worden gebruikt. Met de juiste teeltaanpak, naleving van de normen met betrekking tot water geven en voeren, kan de plant een overvloedige en smakelijke oogst geven..