Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Als je de 12 geheimen van het kweken van koolzaailingen kent, kun je een uitstekende oogst halen uit een kleine tuin. Kool is een van de meest pretentieloze gewassen. Het kan op bijna elke grond groeien en produceert elk jaar goede opbrengsten. Koolbladeren worden gebruikt in de keuken, cosmetologie en traditionele geneeskunde. Deze plant heeft echter ook verzorging, water geven, regelmatige behandelingen tegen ongedierte nodig..
Selectie en voorbereiding van materiaal
Een van de voorwaarden voor een hoge opbrengst is het kiezen van het juiste materiaal en het voorbereiden van het zaaigoed. Planten beginnen direct na ontkieming groei-energie te accumuleren, dus het is belangrijk om er aandacht aan te besteden..
Witte koolsoorten
Witte kool is de algemene naam van de soort, die een groot aantal variëteiten omvat. Ze verschillen in smaak en rijpingstijd, dus voordat je zaailingen of zaden koopt, moet je beslissen waarvoor ze zullen worden gebruikt..
Je moet een verscheidenheid aan kool kiezen, afhankelijk van het doel van het gebruik..
Criteria naar keuze:
- Vroege variëteiten leveren zelden rijke opbrengsten op en worden slecht bewaard, dus ze kunnen het beste vers worden gegeten. Ze zijn gekozen vanwege de snelheid van rijping – koolkoppen groeien tot hun maximale grootte in 60-80 dagen.
- Middelgrote variëteiten hebben een dichte kop en zijn langer houdbaar, maar hun bladeren zijn minder sappig. Hun rijpingstijd is van 85 tot 120 dagen..
- Late variëteiten groeien 130 dagen na het planten in de grond en meer. Hun koolkoppen zijn dicht en kunnen tot het volgende seizoen worden bewaard. Bovendien accumuleren hun bladeren minder nitraten in vergelijking met andere soorten..
Vroege kool wordt vers geconsumeerd, toegevoegd aan salades en warme gerechten. Latere rassen zijn goed geschikt voor conservering. Het is beter om ze in aparte bedden te laten groeien..
Welke zaden zullen zeker ontkiemen??
Toekomstige opbrengstindicatoren zijn afhankelijk van de kwaliteit van de zaden. De gemakkelijkste manier om zaden van de gegarandeerd gewenste variëteit te krijgen, is door ze voor het volgende jaar van kool te oogsten. Wanneer u het kiest voor het eerste zaaien in de winkel, moet u zich op verschillende criteria concentreren:
- pure variëteiten zijn pretentieloos en hybriden zijn productiever;
- het vermogen om te groeien in bepaalde klimatologische omstandigheden;
- rijpingstijd en opbrengst;
- neiging tot krakende koppen is een ongewenste factor.
Hybride variëteiten zijn variëteiten die zijn ontstaan als gevolg van het kruisen van verschillende koolvariëteiten. Dergelijke planten zullen zich volgend jaar niet vermenigvuldigen, dus het zaad moet jaarlijks worden gekocht..
Er zijn ook kant-en-klare koolzaailingen te koop. U kunt dus tijd besparen bij het kweken en meer vertrouwen krijgen dat het wortel zal schieten in de bedden..
Zaadvoorbereiding
Er zijn producten te koop om koolzaden voor het zaaien te behandelen. Ze worden gebruikt om de kieming van zaden te verhogen, de behandeling ervan tegen schimmels en infectieziekten. Vooral gekochte zaden moeten worden verwerkt, omdat ze onbekende soorten infecties kunnen bevatten. Ze worden enkele uren in oplossing geweekt en vervolgens in de grond geplant..
De eenvoudigste methode om zaden te desinfecteren is om ze afwisselend in warm en koud water te dompelen. Temperatuurveranderingen hebben een nadelig effect op verschillende soorten infecties..
Kool planten
Het proces van het planten van kool is even belangrijk, omdat niet alle zaden ontkiemen. Let op de kwaliteit en samenstelling van de grond, maar ook op andere details. Eerst worden de zaden thuis in potten of trays gezaaid en worden de zaailingen vervolgens overgeplant in een kas of in de volle grond..
Grond voor kool
Verschillende soorten kool zijn aangepast om in verschillende grondsoorten te groeien. Dit gewas reageert goed op de aanwezigheid van voedingsstoffen en mineralen, dus het loont de moeite om een vruchtbare grond te kiezen. Kant-en-klare mengsels worden verkocht in winkels met de vermelding “voor witte kool” – ze zijn zeer geschikt voor het ontkiemen van zaden.
Thuis kun je een universele grond voorbereiden voor hoge koolopbrengsten. Het zal uit verschillende onderdelen bestaan:
- 1 kg aarde;
- 1 kg organische meststoffen (compost, humus);
- 1 lepel houtskool per 1 kg afgewerkt substraat.
Kool groeit niet goed op zure grond. Om het te alkaliseren, kunt u houtas, dolomietmeel, carbonaten of gebluste kalk gebruiken..
Planttijd:
Om kool op tijd een goede oogst te geven, is het belangrijk om deze op tijd te planten. Deze indicator hangt af van de variëteit van het gewas en van het tijdstip van rijping:
- vroege soorten moeten vóór 25 maart op zaailingen (niet in de volle grond) worden geplant;
- middelgrote variëteiten – van 25 maart tot 25 april;
- late rassen – tot 25 april.
Kool zal goed wortel schieten in de bedden als de grond goed is opgewarmd tegen de tijd dat deze wordt geplant
Gemiddeld moeten er ten minste 50 dagen verstrijken vanaf het moment dat de zaden voor zaailingen worden geplant tot de mogelijkheid om ze in de volle grond te transplanteren. De timing zal enigszins variëren, afhankelijk van de koolsoort. Ze mogen pas in de tuin komen als de grond na de winter volledig is opgewarmd..
Zorg voor zaailingen
De methode om thuis kool van zaad tot zaailingen te kweken, vereist meer tijd en aandacht dan het gebruik van kappen en schuilplaatsen. Op deze manier kunnen de planten echter in een vroeg stadium volledige verzorging krijgen. Om een hogere opbrengst te verkrijgen, is het belangrijk om de meest levensvatbare vertegenwoordigers van het ras te selecteren. Het proces verloopt in verschillende fasen:
- zaaien in gemeenschappelijke trays;
- het uitdunnen van de opkomende zaailingen, zodat elk van hen niet meer dan 2 cm oppervlakte inneemt;
- na 2 weken – zaailingen plukken, dat wil zeggen ze verwijderen totdat elke plant 3 cm over heeft;
- na nog eens 2 weken – zaailingen overplanten in aparte potten.
Als het niet mogelijk is om zaailingen uit te dunnen, kunt u elk zaadje in een aparte container of cel plaatsen.
Watergift, lichtmodus en temperatuur
De kwantiteit en kwaliteit van het gewas is direct afhankelijk van de omstandigheden voor het telen van kool. Het is de moeite waard om die variëteiten te kiezen die zich goed aanpassen aan de weersomstandigheden in een bepaalde klimaatzone..
Thuis of in kasomstandigheden kunt u zich niet laten leiden door de temperatuur en de aanwezigheid van neerslag buiten.
Er zijn algemene vereisten voor alle soorten wittekoolzaailingen:
- verlichting – minimaal 12 uur, het is handig om lampen te gebruiken;
- water geven – de grond moet regelmatig worden bevochtigd, maar mag niet drassig zijn;
- temperatuurregime – wanneer scheuten verschijnen, moet de luchttemperatuur gedurende de dag tot 20 graden zijn, dan kan deze iets worden verlaagd om de scheuten te verharden.
Voor de teelt van kool in een kas is het ras niet van belang. Hier kunt u optimale omstandigheden creëren en oogsten, ook in de winter. Het opzetten van een irrigatie- en verlichtingssysteem zal echter een topprioriteit zijn..
De behoefte aan voeding
Meststoffen zijn minerale en organische stoffen die door planten worden gebruikt om vitale processen te laten groeien en in stand te houden. Elk van de mineralen is verantwoordelijk voor bepaalde fasen van het groeiseizoen, daarom kan de samenstelling van bemesting in verschillende perioden verschillen. Dus stikstof beïnvloedt de vorming van groene massa gewassen, kalium en fosfor zijn meer nodig tijdens de bloei en vruchtvorming. Extra sporenelementen versterken het wortelstelsel, verhogen de plantweerstand tegen plagen en weersomstandigheden.
Minerale meststoffen worden door planten sneller opgenomen dan organische.
Meststoffen voor koolzaailingen worden drie keer aangebracht. De eerste procedure wordt minstens een week na de oogst uitgevoerd en de daaropvolgende – met een interval van 2 weken. De geschatte samenstelling van de meststof (per 10 liter water) is als volgt:
- 2 g ammoniumnitraat (stikstofbron);
- 2 g kaliumpreparaten;
- 4 g superfosfaat – poeder op basis van fosfor.
Voordat u in de volle grond plant, kunt u de concentratie van stoffen enigszins wijzigen. Kalium beïnvloedt de vorming van het wortelstelsel, daarom wordt de hoeveelheid verhoogd tot 8 g per 10 liter water. Het gehalte aan nitraatmeststoffen wordt verlaagd tot 3 g per 10 liter – deze stoffen kunnen zich ophopen in de bladeren, zodat ze uiterlijk 2 weken voor de oogst kunnen worden toegepast.
Er zijn complexe minerale mengsels op de markt die speciaal voor kruisbloemige planten zijn ontwikkeld. Ze zijn handiger in gebruik, maar vereisen ook naleving van doseringen. Formuleringen kunnen worden verkocht als droog poeder of korrels, water- of spuitvloeistof.
Afharden voor het planten
Zodat het verplanten naar open bedden geen stress voor de zaailingen blijkt te zijn, wordt het geleidelijk uitgehard. Het proces begint 10 dagen voor haar ontscheping. In het begin kunt u de temperatuur in de kamer kort verlagen door ramen en ventilatieopeningen te openen, en na een week kunnen containers met zaailingen ‘s nachts op het balkon worden achtergelaten.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Goede koolsoorten met een hoge opbrengst kunnen last hebben van plagen, schimmels of andere soorten infecties. Noodbehandelingen van zaailingen worden indien nodig uitgevoerd met hoge doses fungiciden. Voor preventie volstaat het om houtas aan de zaailinggrond toe te voegen – het heeft een uitgesproken antibacterieel en schimmeldodend effect. Het helpt planten te beschermen tegen blackleg, verschillende vormen van wortelrot..
Koolzaailingen hebben net zoveel aandacht nodig als volwassen planten in de tuinbedden. Tijdens deze periode kunt u de grootste en meest resistente vertegenwoordigers kiezen, ze behandelen tegen ongedierte en ze voorzien van voedingsstoffen. Na een bekwame voorbereiding zullen ze groot en sappig worden en de beste variëteitskwaliteiten behouden..