Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Laurierblad is een onmisbaar kruid in de keuken van elke huisvrouw. Om er genoeg van te hebben, is het niet nodig om hele percelen aan te schaffen, want het kweken van laurier in het open veld ligt binnen de macht van iedereen. Op de noordelijke breedtegraden is het natuurlijk zinloos om een boom in de tuin te planten vanwege het thermofiele karakter. Maar in het zuiden en zelfs in de middelste baan voelt laurier zich best goed in de tuin. Als je besluit om altijd geurige bladeren bij de hand te hebben, is het niet nodig om je bloemen op de vensterbank te zetten. Je kunt laurier planten tussen tuinbomen. En hoe je het moet doen en hoe je ervoor moet zorgen, zullen we je vandaag vertellen.
Manieren om laurier in het land te planten
Er zijn twee manieren om een laurierblad in het land te planten en te vermeerderen:
- uit zaden;
- vegetatief (door stekken te rooten en in lagen te leggen).
Beide methoden geven goede resultaten, maar thuis, wanneer er geen stekken zijn, wordt laurier meestal met zaden geplant. Ook kunnen, indien mogelijk, kant-en-klare zaailingen op de kwekerij worden gekocht, wat het groeiproces en het verkrijgen van een oogst van geurige bladeren zal versnellen. Jonge boompjes worden geplant in de lente of de herfst. Laten we eens nader bekijken hoe we deze nobele plant op de site kunnen krijgen.
Laurier kweken uit zaden
Laurierzaden hebben een hoge kiemkracht (tot 95%), maar alleen vers. U moet ze binnen 6 maanden na afhaling kunnen gebruiken. Door de grote hoeveelheid etherische oliën ontkiemen ze strak en duren ze lang, maar bijna allemaal.
Je kunt de houdbaarheid van zaden tot het volgende seizoen iets verlengen door ze in de koelkast te bewaren..
Je kunt zaden planten:
- Direct in de volle grond. Dat doen ze direct na de oogst, of ze kopen verse zaden en zaaien die eind herfst in de tuin. Ze overwinteren in de grond en de kieming begint met het begin van stabiele hitte (minimaal 20 ° C), aan het einde van de lente. Wanneer de zaailingen opgroeien, moeten ze worden uitgedund en in de herfst naar een vaste plaats worden getransplanteerd..
- In potten voor zaailingen. Het zaaien van zaden moet al eind januari – begin februari worden gestart. Kleine containers worden gevuld met lichte en voedzame grond en zaden worden gezaaid. Het is niet nodig om ze veel te verdiepen, 1,5 cm is voldoende.Totdat de spruiten verschijnen, worden de potten onder een film gehouden, waarbij de kas periodiek wordt geventileerd en de grond wordt bevochtigd. Wanneer de zaailingen opgroeien, kunnen ze worden uitgedund of onmiddellijk voorzichtig in aparte bloempotten worden geplant om te groeien. De gerijpte zaailingen worden al in het huidige seizoen in de tuin geplant. Voor de winter moeten de planten worden afgedekt. Wanneer ze op de middelste rijstrook worden gekweekt, is het logisch om laurierzaailingen het eerste jaar thuis te laten overwinteren.
Je kunt de ontkieming van laurierzaden versnellen door ze eerst uit de beschermende schil te halen en te ontkiemen in nat zaagsel.
Bij het zaaien in de winter in de volle grond wordt deze procedure niet uitgevoerd, anders zullen de zaden afsterven.
Het kappen van een laurierboom
Jonge scheuten van laurier zijn zeer vasthoudend en wortelen goed. Door stekken wordt in een paar maanden een nieuwe plant met een eigen wortelstelsel verkregen. De procedure begint in het midden van de lente of de vroege zomer en snijdt takken met groene schors van een volwassen laurier, die nog niet verhout is. Ze zijn verdeeld in schachten en elk moet minstens 3 internodiën en een schuine onderste snede hebben. De bladeren die van onderaf groeien, worden volledig afgesneden. Bij de bovenste platen wordt de helft van de plaat gesneden om verdamping van vocht te verminderen..
Stekken moeten worden geroot in een grondmengsel op basis van zand, bladverliezende grond en veen. Elk wordt in een aparte container geplant, bedekt met een pot erop. Na een paar maanden kunnen bewortelde laurierstekken op een vaste plek worden geplant..
Hoe laurier uit stekken te laten groeien?
Bewortel de stekken het beste in het late najaar door een gezonde en goed buigende ondertak te kiezen. Naast een volwassen struik, moet je een groef maken en er lagen in leggen, en deze vastzetten met een beugel. Strooi er aarde over.
Het wordt aanbevolen om de lagen van de moederstruik te scheiden en in het voorjaar opnieuw te planten. De aarde wordt voorzichtig afgeharkt en een nieuwe struik wordt afgesneden, waarbij tegelijkertijd de top wordt geknepen.
Laurier buiten kweken
Wanneer u van plan bent een cultuur op uw site te planten, vergeet dan niet waar het laurierblad vandaan komt. Als u in de zuidelijke regio’s woont, hoeft u zich geen zorgen te maken. Laurier is inheems in warme mediterrane landen, hoewel hij ook in koelere omstandigheden kan overleven. Toegegeven, in de warmte groeit laurier in de vorm van een hoge boom, en in regio’s waar de gemiddelde temperatuurwaarden lager zijn, neemt het de vorm aan van een struik. In deze vorm verdraagt de plant de winter gemakkelijker, en als het bevriest, dan alleen van bovenaf. Het wortelstelsel blijft in leven en groeit elk jaar veel jonge groei.
Wat betreft waar het laurierblad in Rusland in het open veld groeit, is het voornamelijk het zuiden van het land (kust van de Zwarte Zee, Krasnodar-gebied, Transkaukasië). Laurier heeft een goede vorstbestendigheid. Het is zelfs bestand tegen temperaturen bij -15 ° C. Bij 25 ° C vorst treedt echter volledige bevriezing van het bovengrondse deel en soms zelfs de wortels op..
Over het algemeen zal het kweken van een laurierboom in het open veld in een tuin niet veel problemen opleveren voor tuinders. Het enige dat op een verantwoorde manier zal moeten worden benaderd, is goed nadenken over de organisatie van de winteropvang. Hoe verder van zuidelijke regio’s en dichter bij de middelste breedtegraden, hoe betrouwbaarder het zou moeten zijn..
Over het algemeen is de laurierboom niet veeleisend voor de bodem, maar hij zal beter en sneller groeien in lichte en voedzame grond. Als het op uw site niet zo is, moet u bij het planten in een gat, in plaats van de uitgegraven grond, de grondsamenstelling invullen die het meest geschikt is voor laurier. Het kan zijn:
- gelijke delen loofland, zand en veen;
- 2 delen zand en één deel humus, loof- en grasland.
Het is een goed idee om wat meer houtas toe te voegen..
Het is beter om laurier in een goed verlichte ruimte te planten – dit is waar het in de vorm van een boom zal groeien. Halfschaduw voor de plant is echter ook niet verschrikkelijk, maar dan wordt het een weelderige struik. Op de middelste breedtegraden wordt de cultuur op deze manier gekweekt, wat het helpt om koude winters te doorstaan. En om de ontwikkeling van ondergrondse knoppen en de vorming van een struiksoort te stimuleren, wordt de wortelhals verdiept tot 10 cm.
Hoe zorg je voor laurier buitenshuis?
Het kweken van laurierblaadjes in het land omvat een klein aantal zorgmaatregelen:
- Water geven. Overvloedig, maar matig frequent, afhankelijk van het seizoen (ongeveer een keer per week). Als droogteresistent gewas verdraagt laurier gemakkelijker een gebrek aan vocht dan wateroverlast van de grond..
- Topdressing. Breng vanaf het midden van de lente tot het einde van de zomer 2 keer per maand een mineralencomplex aan. Bovendien is het toegestaan om tijdens het seizoen een enkele voeding uit te voeren met fosfor en as..
- Snoeien. Het is het handigst om het te combineren met oogsten, en het zal gemakkelijker zijn om zo’n boom te bedekken. In de middelste baan wordt aanbevolen om de struiken radicaal te knippen, waarbij stronken tot 10 cm hoog achterblijven.Formatief snoeien begint wanneer de laurier 2 jaar oud wordt. Het wordt eind juni – begin juli uitgevoerd, waardoor de kroon de gewenste vorm krijgt (bal, piramide, enzovoort).
Wanneer laurierblaadjes verzamelen?
De oogst van laurier die in het open veld wordt gekweekt, wordt gestart vanaf het vierde levensjaar van de laurier. Gedurende deze tijd is de boom begroeid met een groot aantal takken die samen met het gebladerte kunnen worden gesneden. Bovendien bevat gebladerte ouder dan 3 jaar meer voedingsstoffen en oliën. Het is beter om te beginnen met snijden vanaf oktober, terwijl je het gewas kunt snijden tot december, en in het zuiden – tot februari.
Het is niet de moeite waard om de bladeren op de laurier langer te “overbelichten”, ze 5 jaar te laten – ze verliezen hun presentatie en verdorren.
Gesneden bladeren moeten in één laag op een dienblad worden gelegd en in een warme, geventileerde ruimte worden gedroogd. Twijgen kunnen in trossen worden gebonden en opgehangen. Gedroogde lavrushka’s worden maximaal 2 jaar bewaard in glazen containers onder een deksel en maximaal 1 jaar in stoffen zakken. Bij langere bewaring verdwijnt hun rijke aroma geleidelijk..
Voor culinaire doeleinden is het beter om vers gesneden laurierblaadjes niet te gebruiken. Hoewel ze geweldig ruiken, zullen ze elk gerecht bederven, waardoor het bitter wordt..
Hoe een laurierboom te bedekken voor de winter?
In de middelste baan, waar de plant in de vorm van een struik wordt gekweekt, zal het geen probleem zijn om een winteropvang te organiseren. De gesnoeide laurier (de resterende lage stronken) hoeft alleen maar bedekt te worden met aarde en bedekt met bladeren of sparren takken er bovenop. Als het sneeuwt, kun je er een sneeuwmuts op gooien.
Als je een laurier in de vorm van een boom laat groeien en het bovengrondse deel niet voor de winter snijdt, zul je een beetje moeten sleutelen. In dit geval is het de moeite waard om te overwegen hoe de laurier moet worden bedekt, zodat de takken en het gebladerte de schuilplaats niet raken. Het wordt immers nat, bevriest en dus ook de scheuten. Dit kan als volgt:
- Voorzichtig, om niet te breken, bind de takken in een bos.
- Wikkel met agrospan, bedek de bodem met aarde en bind de bovenkant vast.
- Maak een cilinder van het tuingaas, waarvan de diameter groter moet zijn dan de resulterende kolom van de ingepakte boom.
- Wikkel de cilinder in met agrospan.
- Leg bovenop de ingepakte laurier en knoop de bovenkant vast.
- Leg de film erop en maak hem vast.
Zo zullen de takken van de laurierboom geen contact maken met de shelter, zelfs niet als deze nat wordt. Hierdoor zal de laurier veilig overwinteren en zelfs bij strenge vorst (-20 °C) niet bevriezen.
Zoals je kunt zien, is het kweken van laurier in het open veld een volledig haalbare taak. Door het een lichtpuntje en veilige beschutting voor de winter te geven, hoeft u geen pittige bladeren in de winkel te kopen. Genoeg voor jezelf, en voor alle familieleden, en zelfs buren. Plant en je zult er geen spijt van krijgen!