Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
De droom van elke tomatenteler is om, zoals ze zeggen, geen simpele oogst te krijgen, maar een “gouden” oogst. Iedereen wil dat de planten ziektes omzeilen en dat de vruchten groot, smakelijk en in grote hoeveelheden groeien. Een van de belangrijkste factoren om aan deze eisen te voldoen, is de juiste selectie van zaadmateriaal, namelijk hoogproductieve tomatenrassen. Dit soort tomaten is vooral waardevol voor eigenaren van kleine percelen, omdat je hiermee een gezin van verse groenten kunt voorzien door slechts een paar tomatenbedden te planten. In zo’n geval is er geen overschot – fruit dat niet is opgegeten, kan altijd worden bewaard of aan buren worden verkocht. Wat kunnen we zeggen over het verbouwen van gewassen op industriële schaal, als de winst direct afhangt van de hoeveelheid goederen?.
Vandaag willen we enkele kleine geheimen met u delen over het kiezen van tomatenzaden en waar u op moet letten bij het kiezen ervan, en u vertellen welke soorten tomaten als de meest productieve worden erkend en erg populair zijn bij tuinders..
Lees ook het artikel: tomaten op de juiste manier knijpen?
Selectiecriteria variëteit
Voordat je naar de winkel gaat om zaden te kopen, moet je een aantal vragen beantwoorden, namelijk:
- Waar tomaten zullen groeien. Als op de zaadverpakking staat dat ze alleen bedoeld zijn voor de glastuinbouw, dan mag een dergelijk ras niet in de volle grond worden geplant. Natuurlijk zullen de struiken in de bedden niet verdwijnen, maar ze zullen de beloofde oogst niet behagen. Kies voor kassen alleen kassoorten en de bijbehorende, meer resistente voor volle grond. Als je van plan bent tomaten in potten op vensterbanken te kweken, kies dan voor compacte variëteiten: hoewel ze klein zijn, zijn ze best in staat om een goede oogst te geven, zowel vanwege hun grootte..
- Wat zou de vorm van de struik moeten zijn?. De meest productieve zijn hoge soorten gewassen, waarvan de meerderheid grootfruitig is, maar ze nemen een groter gebied in beslag en vereisen meer onderhoud, met name kousenbanden en installatie van steunen. Als je besluit om op laagblijvende tomaten te blijven om veel fruit te krijgen, moet je meer planten planten, die op hun beurt ook een behoorlijk gebied in beslag nemen. Dus bedenk of het de kaars waard is, en het is misschien beter om een dozijn hoge struiken te planten dan vijftig lage..
- Wat is het doel van het telen van een gewas (voor voedsel of voor conservering). Enkele van de lekkerste zijn sla-tomatenrassen met zoete pulp, maar ze zijn niet geschikt om in te blikken, vooral niet als geheel. Maar beitsen of ingeblikte soorten tomaten met een dichte schil en sterke pulp verdragen de verwerking goed en vallen niet uit elkaar, dus houd hier rekening mee bij het kiezen van zaden.
- Wanneer oogsten?. Meestal zijn er veel groenten nodig op het moment van bewaring, wanneer de winteroogst in volle gang is. Koop voor deze doeleinden ingeblikte, middelgrote en late soorten tomaten. En om je zomerdieet te diversifiëren met vitamines, kun je een paar vroege saladevarianten kopen.
Het maakt niet uit welk tomatenras met een hoge opbrengst u kiest, het belangrijkste is dat het moet worden gezoneerd, dat wil zeggen aangepast aan de lokale klimatologische omstandigheden.
Zelfs de meest hoogproductieve thermofiele soorten, die overvloedig fruit dragen in de zuidelijke strook, zullen dit vermogen verliezen op de noordelijke breedtegraden, bovendien zullen ze ziek worden.
De beste tomaten voor de glastuinbouw
In het vroege voorjaar moet je een behoorlijk bedrag betalen voor de eerste verse tomaten, maar zelfs dit feit is geen garantie voor de kwaliteit van groenten. Het is goed als de tomaten “lokaal” zijn en vanuit de dichtstbijzijnde kas naar de markt komen. Als de eigenaren fatsoenlijke mensen zijn, is er in ieder geval een kans dat er een minimum aan “chemie” in de vruchten zit. Maar in supermarkten bestaat het risico op geïmporteerde tomaten die noch smaak noch geur hebben. De voordelen van dergelijke “vitaminen” zijn nul, maar ze kunnen veel schade aanrichten, variërend van eenvoudige allergieën tot darmklachten.
Veel tuinders verbouwen, om zich geen zorgen te maken over dergelijke problemen, zelf groenten in kassen. Met zelfs een kleine filmomslag in je bezit is het gemakkelijk om de helft van de straat van tomaten te voorzien als je rijkelijk vruchtbare variëteiten gebruikt. Het is belangrijk dat onder dergelijke omstandigheden zowel tafelsoorten als tomaten, die worden gebruikt voor de winteroogst, goed groeien..
Met rassen met verschillende rijpingstijden kun je bijna het hele jaar door verse groenten plukken.
Oogst saladevariëteiten van tomaten voor de kas
Enkele van de lekkerste en meest vruchtbare slatomatenrassen voor de glastuinbouw zijn:
- Geschenk van de fee. Een vroege middelgrote (tot 1 m) variëteit met oranje hartvormige vruchten. Het vruchtvlees is zoet, stevig. Bestand tegen fusarium, tabaksmozaïek en verticillium. Vereist knijpen, kousenband en vormgeven met drie stengels. Produceert overvloedig in kassen en tuinperken.
- Roze engel. Nog een vroegrijpe soort met een compacte vorm. Het groeit bijna onafhankelijk, hoeft niet te worden geknepen. Vruchten met een gewicht tot 80 g zijn zoet, rond van vorm, geverfd in donkerroze kleur, er zijn veel eierstokken in de struik. Het vruchtvlees is zoet, dicht, met een sterke schil, waardoor het transport goed verdraagt en zowel vers als gezouten goed is.
- Roze parel. De struiken zijn niet hoog, maar ze geven veel kleine vruchten met een gewicht tot 110 g (ongeveer 4 kg van het gewas kan van één plant worden verwijderd). Door de volle trossen hebben de planten een kousenband nodig, deze kunnen breken onder het gewicht van het gewas. De tomaten zelf zijn rond, roze, zoet. Een kenmerkend kenmerk van het ras is het vermogen om overvloedig vrucht te dragen, zelfs in de meest primitieve, onverwarmde, amateurkassen. Bijna niet aangetast door Phytophthora, verdraagt een gebrek aan verlichting goed.
- Geisha. Delicate roze grote tomaten met geelgroene vlekken op de stengel wegen tot 200 g. Het vruchtvlees is zoet en sappig, ideaal voor salades en niet alleen. De variëteit is halverwege het seizoen, de struik wordt niet meer dan 70 cm hoog, maar is sterk en is gemakkelijk bestand tegen trossen met 3-5 vruchten, zelfs zonder kousenband. Wordt bijna niet ziek van Phytophthora en fusarium.
- Zoek F. Een grotere struik tot 1 m hoog geeft een groot aantal ronde roodachtige tomaten met een dichte schil. Het ras heeft een goede weerstand tegen de belangrijkste ziekten van tomaten, het kan zowel in de kas als in de bedden in de tuin groeien. De oogst is overvloedig, maar zonder de vorming van een struik neemt het aantal af.
- Andromeda. Hybride vroege variëteit met goede smaak en vruchtbare eigenschappen. De vruchten zijn vastgebonden in grote kwasten, hun vorm is afgerond, enigszins afgeplat. Ze kunnen rood of geel zijn, afhankelijk van de soort (gele tomaten zijn twee keer zo groot). De struik in de kas groeit tot 1 m hoog, semi-spreidend, vereist een kousenband.
- Amana sinaasappel. Vlezige oranjekleurige vruchten met sappig vruchtvlees groeien tot gemiddeld 0,3 kg per stuk. De variëteit is middenseizoen, lang, vereist vormgeven in 2 stammen en knijpen, maar op deze manier kun je een tomaat laten groeien met een gewicht tot 1 kg. Buiten planten mogelijk.
Hoogproductieve kastomaten voor conservering
In kassen worden niet alleen slatomaten geplant. Voor inwoners van de noordelijke regio’s is dit een goede gelegenheid om zichzelf te voorzien van groenten voor de winteroogst..
Bij het kiezen van soorten tomaten voor conservering, moet de voorkeur worden gegeven aan rijkelijk vruchtbare variëteiten met dichte vruchten.
Enkele van de meest productieve soorten tomaten die in een kas worden gekweekt voor conservering zijn:
- Auria. Een hoge liaanvormige struik zal u verrassen met een overvloed aan vrij grote tomaten met een gewicht van 100 tot 200 g. Ze groeien in borstels van elk 8 stuks, tot 15 borstels zijn in totaal aan de struik gebonden. De rode vruchten zijn lang, mollig, licht gevorkt aan de punt, het vruchtvlees is dicht, vlezig. Tomaten zijn ideaal voor hele naad. Het ras is middenseizoen, ziekteresistent.
- De Barao Tsarsky. Een hoge struik tot 2 m hoog in kassen geeft de hoogste opbrengst – tot 20 kg fruit kan uit één struik worden verwijderd, afhankelijk van de voeding. Tomaten zijn enigszins langwerpig, rozerood, met een gewicht van 150 tot 170 g. Het vruchtvlees is sappig, maar stevig. Het ras is geschikt voor conservering en zouten, met een goede immuniteit tegen ziekten, maar vereist knijpen en installatie van een ondersteuning.
- Bananen voeten. De struik in de kas groeit tot 1,5 in hoogte, wanneer gevormd in 3 stengels, geeft het een overvloedige oogst. Lange gele tomaten met zeer stevig vruchtvlees en citrussmaak geschikt om te beitsen en heel te bewaren.
- Roze rozijnen. De struik is vrij lang, meer dan 1,5 m hoog. Bind complexe, veelvruchtige trossen met kleine ovale tomaten, in één tros kunnen er maximaal 50 stuks zijn. Vruchten zijn zoet, roze, met een dichte schil en pulp, gedragen zich goed als ze in hun geheel worden ingeblikt (niet barsten).
Oogst variëteiten van tomaten voor volle grond
De zuidelijke regio’s hebben geen kassen nodig om tomaten te telen: veel zon, warm weer, lange zomers en ze creëren zelf ideale omstandigheden voor de ontwikkeling en vruchtvorming van de cultuur. Om echter niet afhankelijk te zijn van de grillen van de natuur, is het ook beter om beproefde variëteiten te gebruiken, die, zonder in te boeten aan opbrengst, een verhoogde immuniteit tegen weersveranderingen hebben en zowel hitte als een lange regenachtige zomer stevig doorstaan..
Saladevariëteiten van tomaten voor teelt in het open veld
Dergelijke vruchtbare variëteiten van tomaten voor open terrein voor gebruik op tafel zijn erg populair bij tuinders:
- Anastasia. De middelvroege onbepaalde variëteit wordt het vaakst gebruikt in de zuidelijke regio’s, waar de opbrengstindicatoren maximaal zijn. Struiken tot 1 m hoog zullen u verrassen met middelgrote ronde rode vruchten met een lichte zuurheid, die zowel vers als voor het beitsen en rollen in zijn geheel worden gebruikt. Vanaf 1 vierkante meter m. je kunt meer dan 10 kg tomaat krijgen, terwijl de planten niet veeleisend zijn voor de grond.
- Crimson reus. De struiken zelf zijn niet erg groot (tot 1 m), maar ze zullen je verrassen met groot roze fruit. Het gewicht van één vlezige en sappige tomaat kan oplopen tot 0,5 kg, en slechts één struik kan tot 6 kg van het gewas opnemen. Vroeg ras, hoeft niet geknepen te worden, bestand tegen Phytophthora.
- Gigantisch groen. Verschilt in grote (van 0,3 tot 0,6 kg) groene vruchten met een lichtgele tint. Het vruchtvlees is zacht en zoet, ruikt naar meloen. Je kunt tot 5 kg fruit uit één plant halen. De struik is hoog, meer dan 1,5 m hoog, moet worden vastgezet.
Vruchtbare tomaten in blik voor open veld
Hoewel slatomaten heerlijk zijn, kunnen ze niet allemaal worden gebruikt voor winterbereidingen. Vruchten met grote vruchten zijn bijvoorbeeld niet geschikt om in hun geheel te zouten en te rollen (ze passen gewoon niet in de pot), terwijl andere soorten een te zacht vruchtvlees en een dunne schil hebben.
Kies in dit geval middelgrote tomaten voor zaailingen met dichte vruchten die de struik in overvloed bedekken, of soorten met langdurige vruchtvorming.
Enkele van de meest vruchtbare en heerlijke tomaten in blik voor open grond zijn de volgende variëteiten:
- Rome. Een stabiele, lage, maar krachtige hybride zal genieten van kleine, tot 100 g, romige rode tomaten met elastisch vruchtvlees. Eén borstel bestaat uit 20 van dergelijke crèmes.
- Gazpacho. Een goede oogst kan worden verwijderd uit een kleine struik tot 45 cm hoog – tot 5 kg kleine rode cilindrische tomaten met dichte pulp. Het ras is middenrijp, rijpend, bestand tegen extreme temperaturen en ziekten.
- duivels. Een krachtige struik tot 1,5 m hoog heeft ondersteuning en knijpen nodig, maar hij bindt dichte trossen van 10 rode tomaten, vergelijkbaar met langwerpige room. De vruchten zijn ideaal om in hun geheel te beitsen en te rollen vanwege hun stevige pulp. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, ongeacht hoge of lage temperaturen (tot 20 kg per 1 vierkante meter), evenals resistentie tegen de meeste ziekten van nachtschadegewassen, inclusief wortelaaltjes.
Het is mogelijk om tomatenrassen met een hoge opbrengst voor een lange tijd te vermelden, maar u moet begrijpen dat de kwaliteit en kwantiteit van het gewas afhankelijk is van de specifieke omstandigheden voor het telen en verzorgen van tomaten. Als je wilt dat planten je bedanken met een overvloed aan heerlijk fruit, geef ze dan een beetje aandacht, maar het kan toch geen kwaad om je te concentreren op gespecialiseerde variëteiten..