Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Middenseizoen tomatenvariëteit Japanse truffel onderscheidt zich door veelkleurige peervormige vruchten met zwakke ribbels. Ze zijn er in rood, geel, oranje, roze en zwart – voor elke smaak. Zoetzure vruchten met een dichte schil worden goed gerijpt, bewaard en vervoerd. De meeste vruchten van de Japanse truffel zijn ingeblikt en worden ook vers gebruikt..
Als rode en roze vruchten een smaak hebben die kenmerkend is voor tomaten, dan worden gele en oranje vruchten gekenmerkt door een verhoogd suikergehalte en kunnen ze worden gebruikt in plaats van fruit. Zwarte tomaten (eigenlijk donkerbruin) hebben een verfijnde smaak met een aangename afdronk.
Voor het inblikken is het beter om planten met verschillende tinten fruit te kweken – ze zien er origineel uit in potten en op tafel.
Wat is er interessant aan de tomatensoort Japanse truffel?
Vanwege hun ongewone vorm werden pretentieloze tomaten populair bij zomerbewoners zodra ze op de markt verschenen..
Hoewel de opbrengst per struik slechts 2-4 kg is, hebben nieuwsgierige tuinders niet nagelaten de kenmerken van de variëteit te testen:
- De tros bevat 5-6 vruchten met een gewicht van 100-150 g, die 115 dagen na ontkieming technische rijpheid bereiken. 3-4 borstels laten rijpen aan de plant, de rest wordt verwijderd en gerijpt in warmte.
- Bewaar in koele omstandigheden tot 4 maanden.
- Het ras is resistent tegen schimmelziekten.
- Kweken in kassen en onder filmafdaken wordt aanbevolen.
- Tomatenrassen Japanse truffel hoog (2 m kas), het wordt aanbevolen om ze in 1-2 stelen te vormen.
Bij het kweken van tomaten vereist een Japanse truffelplant knijpen en een kousenband, in het open veld – de installatie van steunen.
Japanse rode truffeltomaat
De rode variëteit van rode tomaten komt het meest voor bij tuinders. De roodheid van de vrucht begint vanaf het onderste bolle deel en de licht geribbelde bovenkant blijft enige tijd groen. Het is goed om te gebruiken in blanco’s samen met geel, zoeter, fruit.
Tomaat japanse truffel zwart
Het belangrijkste voordeel van het ras volgt uit de naam. Donkerbruin, bijna zwart, tomaten komen niet zo vaak voor. Buiten kweken is alleen toegestaan in gebieden met een warm klimaat..
Tomaat japanse truffel sinaasappel
Oranjegele vruchten zien er zeer elegant uit op struiken, in salades en in naden. In het stadium van biologische rijpheid verzamelen ze veel suikers en worden ze zoetig.
Gebruikt voor verse consumptie en verdund met meer zure variëteiten in blanco’s.
Een tomatensoort Japanse truffel kweken in een kas
Bij deze tomaten hangt de opbrengst niet alleen af van de kwaliteit van de zaailingen, maar ook van aanplant en verdere verzorging. De juiste zaailingen moeten bloemvrij zijn, dat wil zeggen niet ouder dan 70 dagen. Anders valt bij het planten de kleur meestal weg en gaat de oogst van de eerste borstel verloren..
Zaailingen planten
Tomatengaten worden gemaakt op een afstand van 40 cm als de plant in één stengel wordt geleid en 50 cm – als in twee.
Vervolgens:
- doe er humus en as in;
- giet complexe meststoffen (volgens de instructies);
- bewaterd met een roze oplossing van kaliumpermanganaat;
- voorgedroogde zaailingen worden geplant.
Het water geven van de zaailingen wordt 2-3 dagen voor het planten gestopt. Dan wordt het plastic en breekt het niet tijdens manipulaties..
Als de planten erg langwerpig zijn, is het beter om ze liggend te planten: de gaten worden gemaakt in de vorm van een groef, de onderste bladeren worden verwijderd en de tomaten worden met de kroon naar het noorden geplaatst. In de toekomst zullen ze naar de zon stijgen.
Direct na het planten en water geven is het raadzaam om de mulch te verspreiden, zodat de wortels niet oververhitten, onkruid niet groeit en vocht niet verdampt.
Tomaten kunnen geen hoge luchtvochtigheid verdragen, omdat het stuifmeel zwaar wordt en er geen bestuiving plaatsvindt. Bovendien ontwikkelen ziekten zich snel..
Tomatenverzorging
De kas moet goed geventileerd zijn (tomaten houden van tocht), zeker op warme dagen. Daarom zijn deuren en ventilatieopeningen gemaakt van tegenovergestelde zijden. De optimale temperatuur voor het leven van planten is +25 graden, maar niet lager dan +10 en niet hoger dan +30. Met zijn scherpe druppels vallen kleur en eierstokken.
Watergift wordt 1-3 keer per week uitgevoerd, afhankelijk van het weer. Het water mag niet ijzig zijn (uit de put). Je moet de grond tussen de planten water geven en het is beter als de hitte afneemt, zodat het ‘s nachts opdroogt.
Wanneer een struik in twee stengels wordt gevormd, wordt de stiefzoon onder de eerste borstel gelaten – daaruit wordt een tweede stam gevormd. De rest wordt verwijderd als ze 4-5 cm bereiken.Als je eerder knijpt, verschijnen de stiefzonen weer op dezelfde plek. Bij droog weer moet je dit overdag doen..
Nadat de vruchten op de eerste tros zijn gezet, kunnen de onderste bladeren geleidelijk (1-2) worden verwijderd zodat ze geen voedingsstoffen opnemen en is de ventilatie beter. Ook worden de te lange bladeren met een derde of de helft ingekort, wat de penetratie van licht naar de vruchten belemmert..
Omdat de Japanse tomaattruffel een hoge plant is, heeft hij een kousenband nodig. Hiervoor wordt touw gebruikt, dat met de klok mee om de stam is gewikkeld – zodat het de struik niet hindert wanneer het draait om de zon te volgen. Wanneer de struik de gewenste hoogte bereikt, moet de kroon worden geknepen, en niet te vergeten dat 2-3 bladeren boven de laatste borstel moeten blijven.
Gedurende het hele groeiseizoen moeten tomaten drie keer worden gevoerd.:
- Twee weken na het planten van de zaailingen, moet u de planten kalium-fosformeststoffen geven (volgens de instructies).
- Aan het begin van massale vruchtvorming – complete complexe voeding (kalium, fosfor, stikstof).
- De derde keer – 3 weken voor koude nachten – worden ze gevoed met stikstof zodat groene vruchten sneller rijpen.
Het is raadzaam om de tomaten in de zomer 2-3 keer met borium op het blad te voeren.
Gevaarlijke ziekten
Hoewel de Japanse truffel niet vatbaar is voor infectie met schimmelinfecties, is het beter om Phytophthora te voorkomen, omdat deze ziekte erg gevaarlijk is – het kan het hele gewas in een week of twee vernietigen. Dit geldt met name voor die kassen waarin tomaten van jaar tot jaar worden geteeld zonder rekening te houden met vruchtwisseling..
Phytophthora tast tomaten aan bij een hoge luchtvochtigheid, lage temperatuur en verdikte beplanting.
Voor preventie is het periodiek (3-4 keer per seizoen) nodig om de bladeren te besproeien met Bordeaux-vloeistof, het kan ook worden gebruikt om de stootborden van de kas wit te maken. Voor dit doel worden ook medicijnen zoals Abiga-Pikom, Revus, Consent en andere gebruikt. Sproeien wordt uitgevoerd bij droog weer in de ochtend of wanneer de hitte afneemt.
Een andere gevaarlijke en wijdverbreide ziekte is apicale rot. Als er Phytophthora op de bladeren te zien is, dan tast de apicale rot onmiddellijk de vruchten aan.
Het ontwikkelt zich wanneer:
- gebrek aan vocht en hoge temperatuur;
- overtollige stikstof;
- schade aan de wortels;
- gebrek aan calcium (verhoogde zuurgraad van de bodem);
- zoutgehalte van de bodem;
- plotselinge temperatuurveranderingen.
Schimmelinfecties zijn te vinden in de grond, houten delen van de kas, enzovoort..
Voor preventie moeten planten worden besproeid met een asoplossing, verwaarloos de introductie van kalium- en fosformeststoffen niet. In geval van infectie moet u de tomaten behandelen met natriumcarbonaat (15 g per 10 liter warm water).