Pompoenvariëteiten met foto’s en beschrijvingen (deel 1) – wiresummit.org

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Pompoen in verschillende vormen en kleuren Meer dan twintig variëteiten van kruidachtige eenjarigen hebben het recht een pompoen te worden genoemd, die krachtige struiken of wimpers vormt en grote, hardgeschorste vruchten geeft met afgeplatte zaden in de kern..

De vrucht van zo’n plant zelf wordt pompoen genoemd en de vorm, grootte, kleur en eigenschappen verschillen aanzienlijk in verschillende variëteiten en variëteiten. De meeste van de natuurlijk voorkomende soorten pompoen zijn afkomstig uit de landen van Amerika, sommige zijn nog steeds alleen hier te vinden..

Maar over de hele wereld worden niet veel soorten als voedsel gebruikt. Onder hen is de meest populaire in Europa, Azië en Rusland de harde of gewone variëteit. Amerikanen zijn terecht trots op de vruchten van een gigantische pompoen die enkele honderden kilo’s bereikt, en ze genieten ook van het eten van de suikerrijke, zachte pulp van nootmuskaatpompoen. Deze soort wordt in veel landen zeer gewaardeerd om zijn voedings- en voedingseigenschappen, maar is extreem veeleisend op het gebied van warmte..

Naast tafelvariëteiten van pompoen, die tuinders verrukt met honderden variëteiten van verschillende rijpingsperioden, vormen en maten, kweekt de mens voedergewassen en sierplanten die behoren tot de pompoenfamilie.

Om fatsoenlijke oogsten uit hun bedden te krijgen en regelmatig, zelfs in de winter, gezonde pulp in het dieet op te nemen, is het nuttig om pompoenvariëteiten, hun beschrijvingen en foto’s van de herfst te bestuderen, om een ​​plantplaats te kiezen, rekening houdend met vruchtwisseling.

Gewone harde pompoenen zijn vroeg rijpend, pretentieloos en hoogproductief. Pompoenvariëteiten zijn vooral populair onder de gefokte variëteiten, die middelgrote vruchten opleveren, waardoor je de pompoen snel en zonder verlies kunt gebruiken. Omdat pompoen wordt gekweekt vanwege het zoete, dichte vruchtvlees, is de dikte van deze laag, evenals het gehalte aan voedingsstoffen erin, van groot belang. Lees wat de voordelen zijn van rauwe pompoen.

Pompoenvariëteit Adagio

Pompoenvariëteit Adagio Pompoen van deze variëteit, die in 100-110 dagen na het verschijnen van spruiten rijpt, is een pompoen voor het middenseizoen. Enigszins afgeplatte vruchten, met een gewicht van 2 tot 3 kg, hebben een feloranje bast en hetzelfde vruchtvlees, dat een recordhoge hoeveelheid waardevolle caroteen bevat. Het ras is koudebestendig, pretentieloos en voorziet de tuinman regelmatig van vitaminerijk geportioneerd fruit van hoge commerciële kwaliteit.

Pompoen Gribovskaya Bush 189

Pompoen Gribovskaya Bush 189Deze variëteit behoort tot de oudste en meest bekende onder tuiniers in Rusland. De vruchten van de Gribovskaya-struikpompoen groeien tot 2,2-5 kg, hebben een omgekeerd eironde, langwerpige vorm. De bast van pompoenen is glad of licht geribbeld, de kleur verandert van groen naar lichtoranje tijdens het rijpen, maar soms blijven er gespikkelde brede donkergroene strepen op volwassen vruchten. Volgens de foto en beschrijving heeft de vroegrijpe pompoensoort een dicht oranje vruchtvlees met een goede smaak..

Pompoen Meloen F1

In het Westen, waar pompoenen extreem worden vereerd en tuinders meer dan een dozijn variëteiten van uitstekende vorm en grootte hebben, wordt zo’n pompoen een delicatesse genoemd. Inderdaad, een vroege hybride van een harde pompoen, rijpend in 95-105 dagen, onderscheidt zich door een dichte pulp met een hoog suikergehalte en een uitstekende smaak..

Pompoen Meloen F1De vruchten van deze pompoenvariëteit hebben een langwerpige geribbelde cilindrische vorm, wit met felgroene en oranje strepen. Vanwege het elegante uiterlijk van pompoenen, met een gewicht van 1-1,5 kg, kan de plant als decoratieve pompoen worden gekweekt en, zoals op de foto, vruchten brengen die nuttig zijn voor dieet- en babyvoeding.

Van één sterke plant kun je tot 12 kg pompoenen krijgen, die lang worden bewaard zonder hun eigenschappen te verliezen. De vruchten worden geconsumeerd na het koken en rauw.

Pumpkin of the Healing-variëteit

Pumpkin of the Healing-variëteitMet zijn grijze, donkerdere maasschors en zoet knapperig oranje vruchtvlees, heeft deze pompoen zijn naam niet voor niets gekregen. In de vruchten van de pompoenvariëteit die op de foto wordt getoond, zit volgens de beschrijving veel vitamine E, B1 en B2, caroteen, suikervezels. Pompoen, klaar voor oogst 95-110 dagen na het verschijnen van spruiten, is niet bang voor matige vorst, wordt goed bewaard in de winter en kan zowel in culinaire gerechten als op zichzelf worden gebruikt.

De vrucht is rond of afgeplat, het oppervlak is licht gesegmenteerd, glad. Tegen de tijd van de oogst wint de pompoen aan gewicht van 3 tot 5 kg, terwijl een oogst tot 15 kg wordt verkregen uit één struik.

Pompoen Snoep

Pompoen SnoepKlein, met een gewicht tot 2,5 kg, pompoenvruchten, zoals op de foto, zijn decoratief, omdat ze een heldere kleur hebben en meerdere stukken tegelijk op wimpers rijpen. De schil van deze heerlijke variëteit is oranjerood, met vage donkergroene strepen en vlekken..

De pulp is dicht, knapperig en bevat tot 8% suiker, veel ascorbinezuur en caroteen. Het ras voor tafeldoeleinden heeft een gemiddelde rijpingstijd. Het fruit wordt aanbevolen om te worden gebruikt voor de bereiding van bijgerechten, verschillende culinaire gerechten en sappen, om vers te worden geconsumeerd, en de pompoen wordt met succes gedroogd.

Pompoen Spaghetti

Pompoen SpaghettiEen van de vroegste pompoenvariëteiten, zoals op de foto en in de beschrijving, vormt al in 65-80 dagen langwerpige ovale vruchten met een harde gladde bast van een gele of lichte crèmekleurige tint. Het gewicht van pompoenen is niet groter dan 1-1,2 kg, wat handig is voor het gebruik van fruit.

Ongebruikelijke structuur van pompoenpulp SpaghettiDe belangrijkste “attractie” van de variëteit is de ongewone structuur van geurige, sappige pulp met uitgesproken vezels. Vezeligheid neemt toe met warmtebehandeling, of het nu koken of bakken is. Het resultaat is de vorming van lange, dunne spaghetti-achtige vezels. Pompoenen van deze variëteit zijn pretentieloos, bestand tegen koude en verdragen droge perioden goed. Hoewel het suikergehalte van de vrucht laag is, zit er veel caroteen in de pulp, wat belangrijk is voor de voedingsvoeding..

Pompoenstruik Oranje

Pompoenstruik OranjeDeze vruchtbare universele variëteit, die in 95-105 dagen een oogst oplevert en geschikt is voor winterstalling, is bekend bij tuinders in het hele land. Pumpkin Orange Kustovaya werd verkregen door Kuban-fokkers en medewerkers van de V.N. Vavilov. Op compacte struiken worden ronde of licht cilindrische vruchten met een gewicht tot 5 kg gevormd. De bast van pompoenen is dun, bijna zonder patroon, leerachtig aanvoelt. Het gele, sappige vruchtvlees van deze pompoensoort is geschikt voor elke verwerking, droging en het maken van puree en sap.

Pompoenvariëteiten Rossiyanka

Pompoenvariëteiten RossiyankaDe pompoenvariëteit Rossiyanka helpt tuinders om binnen 85-95 dagen een oogst te krijgen. Tegelijkertijd onderscheiden kleine, geportioneerde vruchten van dit type, met een gewicht van 1,5 tot 5 kg, zich door hoge voedingskwaliteiten, worden goed getransporteerd en bewaard..

Tegelijkertijd kunnen op verschillende wimpers van de plant, 8 gladde decoratieve, zoals op de foto, pompoenen met een oranje zachte schors en een helder vlezig binnenste deel rijpen. Als het rijp is, is het vruchtvlees kruimelig, aromatisch, heel zoet. Door de grote dikte van de sappige laag in de vrucht zijn er weinig zaden, maar suiker is tot 4,5% van de totale massa.

PompoenregattaAls koetsen, zoals die van Assepoester, nu niet van pompoenen zijn gemaakt, dan worden er vandaag nog steeds pompoenregatta’s op enorme oranje vruchten gehouden, niet in een sprookje, maar in werkelijkheid in de VS. Vooral gigantische pompoenen met grote vruchten van enkele honderden kilo’s zijn hier populair en gerespecteerd..

Het gewicht van de wereldrecordhouder tot nu toe is meer dan 820 kg, maar als slechts enkelen erin slagen om zo’n pompoen te kweken, dan kan een vrucht van 50-100 kg, met goede zorg en voeding, in elke tuin worden verkregen. Het zijn de grote oranje vruchten in de Verenigde Staten en andere westerse landen die pompoen worden genoemd, en squash wordt pompoenen van een andere vorm en grootte genoemd..

De beste pompoensoorten – video