Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Basilicum heeft een geweldig aroma en wordt gebruikt als specerij. Het kweken van basilicumzaden in een stadsappartement geeft een gezin het hele jaar door gezonde groenten. De waarde van de bladeren ligt in het gehalte aan essentiële oliën en vitamines PP, B1, B2, C.
Het is een eenjarige plant met een rechte, vertakte stengel, dicht begroeid met bladeren en een oppervlakkige wortel. De bladeren van verschillende soorten basilicum verschillen in kleur (lichtgroen tot paars), gegolfd van structuur, gesneden, plat. Bloei vindt plaats eind juli – begin augustus, wanneer een voldoende hoeveelheid essentiële oliën met een aangenaam aroma zich ophoopt in de bladeren. Lees over: voordelen en nadelen voor de gezondheid van mannen!
Basilicumvariëteiten
Er zijn variëteiten van basilicumzaden die bedoeld zijn om in potten en containers op de vensterbank te groeien:
- Lepelvormig, kruidnagel straalt een geur uit die doet denken aan een mengsel van laurier en kruidnagel, verschilt in lichte bladeren.
- Yerevan heeft een aangenaam aroma, dat doet denken aan pimentthee.
- Baku ruikt naar kruidnagel en munt, de bladeren zijn paars met een bruinachtige tint.
- Violet wordt gekenmerkt door grote, paarskleurige bladeren, heeft een zeer delicate smaak.
- Citroen is een van de zeldzame variëteiten die groeit in de vorm van een kleine struik met lichtgroene bladeren, heeft een uitgesproken citroenaroma.
- De dwerg wordt niet hoger dan 20 cm, is een struik met kleine groene of paarse blaadjes, verzameld in een bal.
Basilicum wordt gekozen afhankelijk van smaakvoorkeuren. De vroegste rijpingsdata voor de variëteiten “Clove”, “Lemon”, “Dwarf”.
Om basilicum te kweken uit zaden op een vensterbank in een appartement of huis, verwerven ze ondermaatse soorten.
Wanneer basilicumzaden planten?
Om een goede oogst te krijgen, moet je weten wanneer je je basilicumzaden in je appartement moet planten. Deze plant houdt van warmte en zonlicht, bij gebrek daaraan worden de bladeren dunner en slap..
De beste tijd om zaden in potten te planten is eind februari, begin maart. De plant heeft tijd om zich te vormen en de periode van actieve groei valt op lange daglichturen. Als hij op een ander tijdstip landt, heeft hij niet genoeg zonlicht..
Als je het hele jaar door basilicum op een vensterbank kweekt, moet je fluorescentielampen installeren en deze ‘s avonds 4-5 uur aanzetten, en op een regenachtige dag moet het licht 10-12 uur branden.
Basilicum kweken uit zaden
Overweeg hoe je basilicum thuis op een vensterbank kunt laten groeien. Wanneer je een plantenras hebt gekozen, bereid je containers en aarde voor om het te planten.
Kleine potten of plastic bekers zijn geschikt voor het planten van zaden. Op de bodem wordt een laag geëxpandeerde kleidrainage gelegd. Vruchtbare grond met organische mest is vereist. Je kunt het kant-en-klaar kopen of zelf bereiden.
De volgorde van acties bij het planten van basilicumzaden:
- Op een warme plaats worden de zaden 2 weken bewaard..
- Voordat ze van boord gaan, worden ze een dag in warm water geweekt en vervolgens 2 uur in een zwakke oplossing van mangaan bewaard.
- Bevochtig de grond en plant meerdere zaden in één container tot een diepte van 10 mm. Overtollige, zwakkere scheuten worden na ontkieming verwijderd.
- Als het planten in grote containers wordt uitgevoerd, moet de afstand tussen de zaden meer dan 5 cm zijn.De zaailingen zijn bedekt met plasticfolie, wat een broeikaseffect geeft. Om te voorkomen dat de grond beschimmelt, moet je deze elke dag 10 minuten ophogen.
Als de temperatuur binnen 22-28 graden wordt gehouden, verschijnen de eerste scheuten binnen 1-2 weken. Verwijder daarna de film en plaats de containers op een lichte, warme plaats, beschermd tegen tocht. Wanneer er 3-4 bladeren op de stengel verschijnen, moet deze worden getransplanteerd zodat er een liter aarde per stengel is.
Zorgen voor de basilicum in het appartement
We hebben regelmatig water en sproeien van de bladeren nodig. Om de grond te verzadigen met zuurstof in potten met gevormde planten, wordt deze elke 10-14 dagen voorzichtig losgemaakt.
Ze worden elke 30 dagen gevoed met minerale of organische mest vanaf het moment dat de takken aan de zijkanten van de stengel groeien.
Wanneer de struiken voldoende groot worden beginnen ze de buitenste bladeren af te snijden, dit draagt bij aan een betere groei en vertraagt de bloeitijd.
Verse, gedroogde, bevroren bladeren worden gebruikt om te koken.
Bloei mag niet worden toegestaan. Wanneer de kleur verschijnt, worden de bladeren bitter en onbruikbaar..
Het kweken van basilicum uit zaden op een vensterbank in een appartement of een landhuis geeft eigenaren niet veel moeite. Met inachtneming van de regels die in dit artikel worden beschreven, zal de plant het hele jaar door de eigenaren verrukken..