Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Fokkers bieden veel soorten kersen aan die populair zijn in Rusland. Een van de opmerkelijke is de Shokoladnitsa-kers, een beschrijving van de variëteit, de sterke punten en kenmerken ervan zullen de tuinman helpen een idee te krijgen van de cultuur en de juiste keuze te maken voor een plant om op een persoonlijk perceel te groeien.
De verscheidenheid aan binnenlandse selectie werd verkregen door specialisten van het All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops op basis van Cherry Consumer Goods Black en Lyubskaya. Bij het maken van de Shokoladnitsa-kers die op de foto wordt getoond, zag het team van wetenschappers het doel om een vruchtbare vorstbestendige variëteit te verkrijgen met compacte bomen van middelgrote en kleine afmetingen. Tegelijkertijd moeten de vruchten die erop rijpen aantrekkelijk zijn en een uitstekende dessertsmaak hebben..
De taak van de Oryol-fokkers A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva en T.A. Trofimov werd uitgevoerd en in 1996 werd het nieuwe ras met succes ingeschreven in het staatsregister en ook aanbevolen voor de teelt in de centrale regio van Rusland..
Uiterlijke tekenen en kenmerken van de Chocolate Cherry-variëteit
Volwassen kersenbomen van de variëteit Shokoladnitsa hebben een hoogte van niet meer dan 2,5 meter. De kroon, in vorm die lijkt op een omgekeerde piramide, heeft een gemiddelde dichtheid en grootte. Dankzij deze kenmerken zinken zelfs takken die gebogen zijn onder een overvloedige oogst niet naar het bodemniveau, wat:
- vermindert het risico op verspreiding van schimmel- en bacteriële ziekten;
- vermindert de beschikbaarheid van fruit en gebladerte voor kersenplagen;
- vergemakkelijkt het oogsten van rijpe bessen.
De stam en skeletachtige takken van de boom zijn bedekt met bruine, soms grijsachtige schors. Jonge, nog niet verhoute scheuten hebben een groenachtige tint. Bladeren komen uit kegelvormige knoppen tot 4 mm lang, stevig tegen de takken gedrukt. De bladplaat van de Shokoladnitsa-kersensoort heeft een vorm die dicht bij een ovaal ligt, puntig aan de basis en aan het einde. De randen zijn gekarteld. Een centrale nerf is duidelijk zichtbaar op de bladeren en verandert in een sterke stengel van 1,5-2 cm lang met een roodachtige kleur aan de basis. De onderkant van het blad is lichter dan de voorkant.
Volgens de beschrijving van de Shokoladnitsa-kersensoort bloeien de bomen samen in de periode van 15 tot 18 mei. Bloemknoppen zijn groter dan normaal. In één bloeiwijze zijn er in de regel drie bloemen op langwerpige roodachtig groene steeltjes tot 35-40 mm lang. De velgdiameter is 15-18 mm. Bloemblaadjes zijn wit, losjes rond de toekomstige eierstok geplaatst.
Bloemen worden gemakkelijk bezocht door bestuivende insecten.
Tuinders die hoge opbrengsten willen behalen, moeten er rekening mee houden dat de Shokoladnitsa-kersenvariëteit zelfbestoven is, dat wil zeggen dat de vorming van een eierstok plaatsvindt, zelfs als er slechts één fruitboom van deze variëteit op de site is.
Dit is een aanzienlijk voordeel, maar ervaren tuiniers spelen het liefst op veilig en beperken hun keuze niet alleen tot Shokoladnitsa. Als extra bestuiver voor de plant worden in de buurt kersen van de variëteiten Vladimirskaya, Lyubskaya, Studencheskaya, Turgenevskaya geplant. Deze variëteiten zelf verdienen de aandacht van eigenaren van persoonlijke percelen en zullen een overvloedige oogst opleveren op Shokoladnitsa.
Bij gunstige weersomstandigheden begint de oogst in de middelste baan vanaf de tweede week van juli. Vier jaar oude bomen gaan het vruchtseizoen in, de maximale leeftijd van stabiel vruchtdragende planten is 15-20 jaar.
Rijpe kersen van de variëteit Shokoladnitsa, zoals op de foto, hebben een harmonieuze bijna ronde vorm en een karakteristieke kastanjebruine, bijna zwarte kleur. Een gemiddelde bes heeft een hoogte van 16,5-17 mm, een breedte van 19 mm en een dikte van 17 mm. Gewicht varieert van 3,5 tot 4 gram. Het vruchtvlees is dicht, donkerrood, sappig. Het aandeel dat gemakkelijk achterblijft bij de pulp, ronde botten met een gelige kleur, is goed voor slechts 8-10% van het gewicht van het fruit.
Bij het beschrijven van de Shokoladnitsa-kersenvariëteit wordt aangegeven dat rijpe vruchten zich ophopen tot 12,4% suiker en slechts 1,6% zuren bevatten. Dit geeft de bessen een goede, dichter bij zoete smaak, geschat door professionele proevers op 3,8-4 punten. In de omstandigheden van industrieel tuinieren leveren kersen van de Shokoladnitsa-variëteit per hectare 77-97 centners bessen op.
Met de juiste zorg en de juiste plantplaats kan een tuinman ongeveer 15 kg vitamineproducten uit één boom halen..
Kersen planten en verzorgen Shokoladnitsa
Kersen en andere steenfruitgewassen houden niet van zure, te dichte, vochtophopende grond. Kersenvariëteit Shokoladnitsa, volgens de beschrijving en opgebouwde groeiervaring, is geen uitzondering. Daarom worden verhoogde gebieden gekozen voor aanplant:
- met lichte beluchte grond, waarin minerale en organische meststoffen worden geïntroduceerd voordat het gewas wordt geplant en indien nodig ontzuring;
- beschermd tegen koude wind, maar volledig blootgesteld aan de zon;
- met grondwater op minimaal anderhalve meter van het oppervlak.
Om de acclimatisatie en de verzorging van Shokoladnitsa-kersen te vergemakkelijken, wordt geplant in april, voordat de knoppen opengaan, of in september, wanneer het nog warm is en de boom tijd heeft om te wennen aan zijn nieuwe habitat. Geschikt voor opplant zijn eenjarige zaailingen met een hoogte van 1 tot 1,5 meter, met ontwikkelde wortels tot 20-30 cm lang en een verhoute stengel met een dikte van minimaal 10-15 mm.
De landing wordt standaard uitgevoerd. Voor jonge bomen worden kuilen gemaakt met een diameter en diepte van ongeveer 70 cm.De grond wordt gemengd met kalium-, fosfor- en stikstofmeststoffen. Als biologisch wordt gebruikt, is het beter om goed verteerde meststoffen te nemen die het delicate wortelstelsel van kersen niet kunnen verbranden..
Bij het onderdompelen in een gat is het belangrijk om de wortelhals niet te verdiepen. Voor elke zaailing wordt een betrouwbare ondersteuning geboden. Na het opvullen wordt de grond verdicht, bewaterd en besprenkeld met organische mulch.
Om overmatige groei en verdikking van de kroon van de Shokoladnitsa-kersenvariëteit te voorkomen, zoals op de foto, moeten ze worden afgesneden. Het is handiger om dit in het voorjaar te doen, voordat de eerste bladeren verschijnen. Oude, zwakke scheuten met tekenen van ziekte en plaagschade zijn onderhevig aan snoei.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan de symptomen van infectie met moniliose en coccomycose, waartegen deze kersenvariëteit geen immuniteit heeft..
Voor hetzelfde doel wordt snoeien gecombineerd met de behandeling van aanplant met systemische fungiciden of Bordeaux-vloeistof. Herhaald spuiten met chemicaliën wordt uitgevoerd in de tweede helft van de bloei..
De zorg voor Shokoladnitsa-kersen omvat het water geven van bomen en het voeren ervan. Hoewel de planten geclassificeerd zijn als droogteresistent, is vocht voor kersen tijdens de bloei- en rijpingsperiode van bessen uiterst noodzakelijk. Bij het water geven moet één boom minstens 3-5 emmers met bezonken warm water hebben.
Sinds de herfst worden kalium- en fosforsupplementen toegevoegd onder de kronen van fruitbomen, in de lente hebben kersen “voedsel” nodig voor snelle actieve groei, dus worden ze gevoed met stikstofhoudende verbindingen. Als het planten en verzorgen van de chocoladekersen op de juiste manier wordt uitgevoerd, geven de planten al in het eerste levensjaar een stabiele toename en in het vierde jaar beginnen ze vruchten af te werpen.