Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
In regio’s van traditionele wijnbouw, zoals Spanje of Zuid-Frankrijk, wordt de wijnstok alleen in het voor- en najaar gesnoeid. Tegelijkertijd is het verwijderen van scheuten gericht op de vorming van een struik, herstel en vernieuwing van de wijnstok. Hoe zuidelijker het teeltgebied, hoe meer zon op de bessen komt en hoe langer het groeiseizoen van de plant. Het grootste probleem van het telen van druiven en rijpende bessen op de middelste baan is een gebrek aan warmte en licht..
Het zomersnoeien van druiven helpt om de kortheid van de Russische zomer gedeeltelijk te compenseren en voorwaarden te scheppen voor het verkrijgen van de hoogste kwaliteit oogst. Het heeft, in tegenstelling tot de lente, geen invloed op de verhoute delen van de wijnstok, maar is uitsluitend gericht op groene scheuten, gebladerte en eierstokken..
Om deze reden worden zomeroperaties vaak groen genoemd en omvatten ze het versnipperen en achtervolgen van scheuten, het verwijderen van stiefkinderen, strepen, evenals het rantsoeneren en dunner worden van de bladeren..
Hoe druiven op de juiste manier te snoeien voor de bloei??
Na het snoeien in de lente, mag de aandacht van de tuinman voor de druivenstruiken niet verzwakken, omdat naast de fruitogen ook vette scheuten groeien die uit de oude delen van de wijnstok of uit de basis van de scheuten komen. Wanneer en hoe druiven in de zomer snoeien van onnodige scheuten in dit stadium? Een druivenfragment wordt uitgevoerd in het laatste decennium van mei of aan het begin van de zomer, wanneer nieuwe groene scheuten een lengte van 15-20 cm bereiken en gemakkelijk kunnen worden verwijderd.
Met een competent fragment van scheuten op een struik en het snoeien van druiven in de zomer, kunt u bereiken:
- de aanwezigheid op elke plant van het aantal scheuten dat overeenkomt met de sterkte van de struik;
- goede basis voor het volledig rijpen van scheuten en het leggen van een overvloedige oogst;
- behoud van de oogst tegen ziekten van druiven en aanvallen van ongedierte;
- toegang van lucht en zon tot de eierstok;
- het omleiden van voedsel van parasitaire scheuten naar borstels;
- juiste vorming van de struik voor volgend jaar.
Als de toppen niet op tijd uitbreken, ontwikkelen ze zich door voedingsstoffen die op dit moment uiterst noodzakelijk zijn voor de bloei en de vorming van de eierstok. Bovendien verduisteren vette scheuten de struik, voorkomen ze het binnendringen van lucht en zonlicht in de kruin en voorkomen ze zelfs de vorming van toekomstige bessen..
Tegelijkertijd worden bij het snoeien van druiven in juli of eerder wilde scheuten die uit het ondergrondse deel van de struik groeien verwijderd, maar gecultiveerde scheuten blijven zonder bloeiwijzen als ze in de toekomst nodig zijn voor de vorming van druiven. Hoe sterker de plant, hoe meer scheuten er over zijn.
Hoe druiven in de zomer te snoeien van onnodige scheuten?
De reserves aan voedingsstoffen die zich in het voorgaande seizoen in de wortels van de druivenstruik en het overwinterde bovengrondse deel hebben opgehoopt, worden met het begin van de lente naar de groeipunten geleid, inclusief de apicale delen van de scheuten en bloeiwijzen. Als de ontwikkeling van de scheut extreem actief is, missen toekomstige borstels voedingsstoffen, beginnen de bloemen af te brokkelen en kunnen de bloeiwijzen in antennes veranderen.
Om de oogst niet te verliezen, worden de toppen met nog niet geopende bladeren geknepen, wat leidt tot het stoppen van de groei van scheuten, en de gelegde bloeiwijzen ontwikkelen zich en geven een eierstok. Na het bekijken van een video over het snoeien van druiven in de zomer voor beginnende tuiniers, worden de subtiliteiten van dit proces en de compatibiliteit van bepaalde “groene bewerkingen” duidelijk. Zo kan het verwijderen van jonge apicale delen van de scheut bijvoorbeeld worden gecombineerd met het wegsnijden van stiefkinderen of het normaliseren van bloeiwijzen.
De scheut wordt in het midden van de internode boven de eerste bloeiwijze geknepen. We zullen de techniek ook gebruiken als het nodig is om de groei van de struik te reguleren. Door de sterkste scheuten te knijpen, kun je volgend jaar de vorming van meer bloeiwijzen bereiken..
Hoe druiven op de juiste manier te snoeien voor en tijdens de bloei??
Het verwijderen van de apicale delen van de scheuten met 5-8 bovenste drop-down bladeren wordt het reliëf van de druivenstruik genoemd. Jonge scheuten groeien zo actief mogelijk gelijktijdig met het binnenkomen van druiven op het moment van bloei en de vorming van een eierstok. Tegelijkertijd voedt de groeipunt zich met de bladeren die al in het onderste deel zijn geopend..
Is het mogelijk om druiven in de zomer te snoeien wanneer de plant zich voorbereidt op de bloei of de eierstok zich al aan het vormen is? Ja, het verkorten van scheuten met uitzettende bloeiwijzen zal niet alleen de toekomstige oogst niet schaden, maar zal ook helpen:
- voorkom het afstoten van knoppen;
- krijg een overvloedige oogst tijdens de shoot;
- de kwaliteit van rijpende bessen verbeteren;
- voorkomen van de ontwikkeling van ziekten die verband houden met overbevolking, gebrek aan voeding, licht en lucht.
Deze techniek is het meest gevraagd bij krachtige variëteiten en bij druiven met een compacte kroon en zwakke groei, waar tijdens de bloei bijna geen trossen vallen, zo’n snoei van druiven in de zomer wordt niet uitgevoerd.
Zomersnoei van druivenstiefzonen
Druiven worden, net als veel andere gewassen, gekenmerkt door de vorming van zijscheuten – stiefkinderen.
Het verwijderen of inkorten van een dergelijke toename wordt noodzakelijkerwijs uitgevoerd op jonge, alleen gevormde planten, en ook op reeds vruchtdragende struiken. Tegelijkertijd is de operatie vaker nuttig op tafeldruivensoorten en op technische druivenplantages wordt deze bijna nooit gebruikt..
Afhankelijk van het aantal stiefkinderen, de gekozen vormingsmethode en de sterkte van de plant wordt zo’n druivensnoei in juli nog twee of drie keer per seizoen herhaald en kan gecombineerd worden met het jagen of kousen van de wijnstok..
Druiven snoeien in juli
Is het mogelijk en hoe de druiven na de bloei goed te snoeien zodat de resulterende trossen meer zonlicht krijgen, door de wind worden geblazen en geen gebrek aan voeding ervaren? Het zijn deze doelen die worden nagestreefd door het uitdunnen van reeds gevormde bessen, evenals het verwijderen van een deel van de bladeren tijdens de periode waarin de druiven beginnen te rijpen..
Eliminatie van 5 tot 10 onderste bladeren op de scheuten, waar de bessen rijpen, zorgt voor:
- voorzie de struik van betere ventilatie;
- verminder de hoeveelheid schaduw die het gieten van de borstel verstoort;
- het risico op het ontwikkelen van grijsrot en andere druivenziekten op bessen drastisch verminderen.
In de koele, korte zomer van de middelste baan kan een dergelijke zomersnoei van druiven regelmatig worden uitgevoerd, en in de zuidelijke regio’s, waar meer zon is, helpt het dunner worden van het gebladerte in natte jaren, evenals op sterke planten op waarvan de rijping vertraagd is. Om het meest zichtbare resultaat te verkrijgen van het verwijderen van bladeren, worden gelijktijdig met deze bewerking op krachtige struiken druiven gesnoeid in de zomer na de bloei, waardoor de toppen van actief groeiende scheuten worden ingekort.
Op tafelvariëteiten, waar het uiterst belangrijk is om dichte, gezonde borstels met grote bessen te krijgen, wordt het dunner worden van de eierstok toegepast.
Dientengevolge, uitgevoerd in het stadium waarin de bessen nog niet beginnen te rijpen, worden schaarse borstels verkregen. Maar vaker met een scherpe schaar, in een poging de bessen niet te storen, verkorten ze de tros. In sommige gevallen kan in dit stadium meer dan de helft van de gezette bessen worden verwijderd, wat de hoeveelheid voedingsstoffen die aan de resterende eierstok wordt geleverd aanzienlijk verhoogt..
Druiven snoeien in de zomer na de bloei
Een andere techniek die helpt om een vroege oogst van hoge kwaliteit te krijgen, wordt ringing genoemd en bestaat uit het verwijderen van de schors van de vruchtscheut in de vorm van een dunne ring, van 1 tot 3 mm dik. In dit geval wordt het voedsel omgeleid naar de giettrossen en die delen van de scheut die boven de snede waren.
Door een dergelijk snoeien van druiven in de zomer na de bloei en door verbeterde voeding kunnen grotere druiven bijna twee weken eerder worden verkregen dan zonder het gebruik van ringing.
De operatie blijkt echter behoorlijk pijnlijk te zijn voor de plant en mag niet jaarlijks worden toegepast, om de druivenstruik niet leeg te laten lopen en het wortelstelsel niet uit te putten..