Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Nekoliko desetljeća prekomorsko povrće aktivno se koristilo u europskoj kuhinji. Šparoge pečene sa sirom stekle su posebnu popularnost u našoj zemlji. Iako se od njega pripremaju razna jela, ova se opcija smatra najjednostavnijom, najproračunskijom i, naravno, vrlo ukusnom poslasticom. Osim toga, proizvod sadrži ogromnu količinu minerala, obilje vlakana, vitamina. Šparoge u tandemu s tvrdim sirom poslužuju se ne samo kao neovisno jelo, već se koriste i kao prilog. Poboljšava okus govedine i svinjetine. Odlično se slaže s ribom i piletinom. Zaista jedinstven proizvod.
Šparoge pečene sa sirom za pravi gurmanski doručak
Svako jutro brižna domaćica započinje ukusnim obrokom. I, naravno, želim to učiniti što je brže moguće. Zamislite originalno jelo napravljeno u samo 35 minuta.
Prvo pripremite proizvode:
- bilo koji tvrdi sir;
- mahune zelenih šparoga;
- suncokretovo ulje;
- češnjak;
- morska sol;
- bilo koje svježe začinsko bilje.
Šparoge se temeljito operu pod slavinom. Obrišite salvetama. Grubi krajevi režu se kuhinjskim škarama.
Tvrdi sir se nariba.
Češnjak se propušta kroz ručnu prešu.
Pripremljeno povrće prelije se kipućom vodom. U odgovarajuću posudu za pečenje ulijte suncokretovo ulje. Zatim se polože šparoge. Pospite solju i češnjakom. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 15 -ak minuta. Zatim uklonite kalup i pospite proizvod sirom. Šalju se u pećnicu još 10 minuta. Kuhane šparoge, pečene sa sirom, pospite sjeckanim začinskim biljem. Poslužuje se kao potpuno jelo za doručak.
Za jelo se koriste tradicionalni tvrdi sirevi “Ruski”, “Gollandskiy” i “Parmezan”..
Srdačni europski štapići
Moderne domaćice neumorno eksperimentiraju, kombinirajući sve nove proizvode. Rezultat su prilično ukusna jela. Razmotrite izvorni recept za šparoge pečene u pećnici sa sirom.
Za slučaj će vam trebati:
- crni očni grašak;
- tvrdi sir “Parmezan”;
- gusta pavlaka;
- zelje;
- začini po izboru.
Natrgajte tvrdi sir na sitno ribež. Pomiješano sa kiselim vrhnjem.
Šparoge se preliju kipućom vodom, drže se nekoliko minuta.
Vatrostalni kalup prekriven je pergamentom. Rasporedite kuhane šparoge. Prelijte nadjevom od sira s vrhnjem. Poslano na prethodno zagrijano na 180 ° C. Pecite dok ne porumeni. Gotov proizvod pospite svježim začinskim biljem.
Soliti jelo nije potrebno, jer recept uključuje tvrdi sir.
Predivan okus
Dodate li jaja pečenim šparogama i siru, dobit ćete nevjerojatan proizvod. Svidjet će se čak i onima koji ne vole prekomorski sastojak..
Za pripremu jela koriste se sljedeće komponente:
- zelene šparoge;
- kokošja jaja;
- maslinovo ulje;
- meki sir “Mozzarella”;
- sol;
- voda;
- zelje.
Voda se ulije u lonac, posoli, prokuha. Umočite šparoge i kuhajte oko 4 minute. Zatim se povrće baca u cjedilo da napusti tekućinu.
Vatrostalni kalup podmazan je maslinovim uljem. Složite šparoge. Ulijte umućena jaja. Vrh je prekriven kriškama krem sira. Obradak se šalje u pećnicu na najmanje 15 minuta. Kad se sir počne topiti, jelo je spremno. Poslužite toplo, posuto sjeckanim začinskim biljem.
Izvrsna kraljevski ukusna delicija – šparoge pečene sa sirom
Oni koji su morali biti na raskošnim svjetovnim gozbama znaju okus izvorne hrane. Međutim, pametne domaćice stvaraju jednako veličanstvena jela u svojim kuhinjama. Razmislite kako kuhati šparoge sa sirom, slaninom i gljivama u pećnici.
Za poslastice uzmite sljedeće proizvode:
- zelene šparoge;
- slanina;
- bijeli luk;
- češnjak;
- ustajala štruca;
- Šampinjon;
- papar;
- sol;
- maslinovo ulje;
- tvrdi sir;
- jaja;
- mlijeko;
- senf.
Slanina, šparoge i gljive izrežu se na male komadiće. Nasjeckajte luk i češnjak. Sir se trlja na krupno ribež. Kruh se rukama kida na kriške.
U tavu se ulije maslinovo ulje. Zagrijte i rasporedite komade slanine. Pržite nekoliko minuta. Dodaju se češnjak i luk. Promiješajte i pirjajte dok povrće ne omekša..
Zatim se gljive stavljaju u smjesu. Sol i papar. Nakon još 6 minuta dodajte šparoge. Pirjajte na laganoj vatri.
Jaja s mlijekom i začini tuku se u staklenom posuđu. Zatim se pržena hrana razmaže u smjesu. Temeljito promiješajte žlicom. Kriške štruce položene su na dno vatrostalne posude. Zatim se ulije mješavina mesa, gljiva, šparoga, jaja i mlijeka. Odozgo pospite ribanim sirom. Pošaljite u pećnicu. Pecite 20 minuta. Poslužuje se do stola u porcijskim tanjurima.
Izvrsne šparoge pečene sa sirom imaju jedinstven okus. U tandemu s ostalim sastojcima zadržava korisna svojstva i teksturu. Proizvod naglašava sofisticiranost sastojaka pečenih s njim u pećnici.