Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Uz konjak, šampanjac ili votku, grickalice u tartletima su nevjerojatne. Ukusno punjenje lagane strukture ne samo da utažuje glad, već i pomaže osjetiti čitavu paletu alkoholnih pića. Izvorni dekor tartleta unijet će svoj okus u svečano jelo. Štoviše, takve slatke košarice bit će izvrstan dodatak čak i na svečanom stolu djece koja konzumiraju samo sok. Lakoća pripreme i učinkovitost svih tehnoloških procesa čine ovo jelo stalnim “gostom” mnogih gozbi.
Vidi također: salata s rakovim štapićima i kukuruzom.
Kao nadjev možete koristiti sve vrste salata ili topla / hladna jela. Interpretacije deserta ovog jela pogodne su i za dječji švedski stol. Nježna mousse ili proteinska krema, ukrašena bobicama i voćem, savršeno se kombinira s podlogom od vafla.
Univerzum ispuna
Čitava tajna neodoljivog okusa jela koja se poslužuju kao predjelo leži u jednostavnim nadjevima za tartlete. Baza od vafla trebala bi se dobro uklopiti u salatu. Kao punilo možete uzeti i majonezu i maslinovo / suncokretovo ulje. Kombinacije sljedećih proizvoda mogu se koristiti za nevjerojatne rezultate:
- crveni kavijar s dimljenim lososom;
- škampi i gljive s tvrdim sirom;
- plodovi mora s maslinama;
- ananas, kukuruz i piletina;
- pečeni patlidžani pomiješani s orasima, svježim sirom i koprom (začinite biljnim uljem);
- jetra bakalara s krastavcima;
- feta sir i svježe rajčice;
- masline, štapići ananasa i rakova.
Ako povežete malo ženskog lukavstva u ovaj kreativni proces, tada možete uzeti recept za bilo koju poznatu salatu kao osnovu za tartlete za predjela. Isti Olivier ili čak bunda (naravno, u mješovitoj verziji) bit će dobra zabava za košarice s vaflima.
Sada će biti prikladno razmotriti originalnije prijedloge ovog jela..
Korejska “obitelj”
Sam naziv sugerira da se ova salata temelji na korejskoj mrkvi. No, treba ga nadopuniti svježim krastavcima i kiselim gljivama. Sam proces kuhanja svodi se na jednostavne operacije:
- nasjeckajte mrkvu u korejskom stilu (300 g) na komade duljine 2 cm;
- nekoliko krastavaca potrebno je izrezati na tanke trake (duljina – 1,5 cm, debljina – 2 mm);
- šampinjoni se moraju osušiti (pomoću cjedila), a zatim nasjeckati na male kockice (200 g);
- sjedinite sve sastojke i namažite majonezom;
- raspadaju se u kalupe;
- ukrasite grančicama peršina ili bosiljka.
Posolite ili popaprite po želji. Međutim, u smislu pikantnosti, ovo jelo nije inferiorno čak ni indijskim kulinarskim remek -djelima. Ipak, malo šećera ovom će nadjevu dati nezaboravan okus..
Prilikom dodavanja majoneze morate biti posebno oprezni. Za velike količine dovoljno je nekoliko žlica. Salata ne smije biti previše mokra jer će se tartleti brzo omekšati i pretvoriti u bijednu parodiju.
S ruskim zamahom
Nema ništa bolje od nacionalnih tradicija. S tim u vezi, zalogaji u tartletima s haringom prikladni su za svečani stol. Lagano slana riba nikada ne izlazi iz mode. Osim toga, obožavaju je muškarci. Stoga, naoružane loncima i noževima, žene bi trebale učiniti sljedeće:
- Ogulite filete haringe s filma. Pažljivo uklonite kosti pincetom. Meso narežite na male komade od 0,5 cm.
- Skuhajte jaje (2-3 kom.) Tvrdo kuhano. Sameljite ga s posebnom mrežicom da dobijete ujednačene kocke.
- Iseckajte perje mladog luka. Preporučljivo je odabrati grančice s što tanjim perjem..
- Tvrdi sir naribati srednjim ribanjem. U ovoj verziji izvorni okus dat će sir Gouda, kao i parmezan.
- Slatko -kiselu jabuku ogulite. Pulpu narežite na male komadiće.
- Nježno promiješajte sadržaj. Začinite s 1-2 žlice majoneze. Po potrebi dodajte malo maslinovog ulja.
Dobivenu salatu lijepo stavite u košarice. Preporučljivo je napraviti mali slajd. Povrh svega, možete smisliti izvrstan dekor od nekoliko perja luka ili staviti sjajnu maslinu. Drugi ukrašavaju vrh “ledenog brijega” kapima majoneze. 
Takvi nacionalni zalogaji u tartletima postat će pravo uživanje za rusku dušu. Štoviše, ispod njega se omekšava izvrsno vino, kao i “vatrena” votka (pogledajte recepte za predjela za švedski stol).
Umjesto zelenog luka možete staviti luk. Da bi se to učinilo, prethodno se marinira u octu s vodom (1: 3) i dovoljno sitno nasjecka. Slanu ribu treba namočiti u mlijeku 4 sata kako bi file bio mekši..
Francuski naglasak
Julienne se s pravom može nazvati ukusnim i dobitnim zalogajem u tartletima. Foto recepti pomoći će vam da ga pripremite na najbolji način i uz minimalan gubitak vremena. Takva neobična kombinacija okusa iznenadit će ne samo goste, već i djecu. Kako bi vaš obrok bio što ukusniji, trebate:
- pržiti sitno sjeckani luk s bosiljkom (osušen) do zlatno smeđe boje;
- u ovo dodati pileći file za pečenje, prethodno nasjeckan na “minijaturne” komade;
- gljive staviti u prženu hranu (možete ih narezati na kockice ili trakice);
- pomiješajte pola litre vrhnja s 2 žlice brašna, dobro promiješajte da nema grudica;
- vrhnje za gljive i piletinu izlijte u tavu i pirjajte do 5 minuta, dok se smjesa ne zgusne;
- dobiveni julienne treba rasporediti u tartlete tako da sadržaj bude u ravnini s daskom;
- odozgo pospite ribanim sirom (ne jako tvrdim);
- pošaljite u pećnicu na četvrt sata (180 ° C), pazeći pritom da se kora ne ispeče previše.
Zadnji dodir u ovoj mrtvoj prirodi učinit će zelenilo. Kontrastni peršin ili kopar dat će nadjev za tartlete (u predjelo možete dodati i cilantro i bosiljak). 
Štoviše, zelje na topljenom siru počinje ispuštati aromu koja oduzima dah..
Šumske gljive također mogu postati alternativa šampinjonima, ali s jednim amandmanom. Njihova priprema trajat će dugo. Stoga prvo morate ispržiti gljive i tek na kraju možete dodati pileće meso..
Takve će delicije blagdanskoj atmosferi dodati note blaženstva i euforije. Uostalom, za ljude nema ništa bolje od uživanja u božanstveno ukusnoj hrani. Istodobno, mnoge će osvojiti predjela u tartletima s kavijarom i crvenom ribom, kao i s julienneom. S jedne strane, ovo je luksuzna kombinacija, a s druge neobično ukusna delicija..