Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Na internetu možete pronaći veliki broj dijeta. No, heljda s kefirom za mršavljenje uvijek je popularna: nalazi se na prvim linijama ocjene. I s dobrim razlogom: uostalom, čak i nutricionisti primjećuju njegovu učinkovitost. Međutim, prije nego što radikalno promijenite prehranu, trebali biste saznati njezine prednosti i nedostatke..
Recepti od heljde s kefirom
Prehrana temeljena na upotrebi heljde i kefira može biti različita. Prije svega, to ovisi o pripremi glavnog proizvoda – žitarica..
Vrijedi razmotriti nekoliko opcija:
- Heljda kuhana u vodi. Prije svega, vrijedi zapamtiti da se žitarice pripremaju bez dodavanja soli i začina. Pripremite heljdu – sortirajte je (ako je potrebno) i isperite. Prelijte hladnom vodom i pirjajte na umjerenoj vatri. Pustite da zavrije, smanjite vatru na nisko, poklopite i kuhajte dok ne omekša.
- Heljda kuhana na pari s kipućom vodom. Priprema se i krupica – sortira se i pere hladnom vodom. Nakon toga prelijte kipućom vodom i ostavite na pari da omekša. Najčešće traje 2 do 5 sati. Radi praktičnosti, to možete učiniti noću..
- Heljda kuhana s kefirom. Razvrstajte i isperite heljdu. Prelijte ga toplim kefirom. Ostavite preko noći.
U prva dva slučaja možete popiti gotove žitarice s kefirom ili ih preliti. Ovisi o individualnim preferencijama..
Čemu služi dijeta na kefiru i heljdi
Vrijedi napomenuti da za razliku od mnogih drugih, ova dijeta ima mnoge pozitivne strane. Prije svega, hranjiv je uz minimalnu količinu hrane. Također, dijeta sadrži veliku količinu hranjivih tvari i vitamina..
Heljda krupica uključuje:
- vitamini skupine B, C, P;
- kalcij;
- kalij;
- jod;
- željezo;
- fosfor;
- magnezij;
- biljna vlakna i druge komponente.
Zbog svog sastava ima učinak na tijelo:
- normalizira krvni tlak;
- stabilizira razinu hemoglobina;
- jača nokte, kosu, vaskularne stijenke;
- povećava otpornost na stres i tako dalje.
Kefir nije ništa manje koristan. Sadrži: proteine, vitamine A, skupine B, D, kalij, kalcij.
Fermentirani mliječni proizvod ima pozitivne kvalitete:
- normalizira stolicu i probavne procese;
- poboljšava rad jetre i sustava za izlučivanje;
- jača imunološki sustav;
- pomaže poboljšati vanjsko stanje kože, noktiju i kose.
Kombinacija poput heljde s kefirom za mršavljenje najjednostavnija je i najbrža opcija. Stoga ga stručnjaci preporučuju u mnogim slučajevima, uključujući i tijekom trudnoće, ako dođe do prebrzog povećanja tjelesne težine..
Opcije korištenja
Ne postoje samo različiti načini pripreme jela, već i načini njihove uporabe u prehrani:
- Stroga dijeta. Pretpostavlja neku vrstu mono-dijete, u kojoj je dopuštena samo heljda s kefirom. Možete piti čaj ili običnu vodu iz tekućina. Kod jake gladi dopuštena je jedna zelena jabuka. Griz se priprema na bilo koji prikladan način, podijeljen u tri obroka, koji uključuju doručak, ručak i večeru. Dijeta ne smije trajati duže od 2 tjedna. U tom razdoblju možete izgubiti do 12 kg.
- Posni dani. Lakše i lakše mršavljenje uključuje dane posta na heljdi i kefiru. Mogu ih koristiti i trudnice. Uređuju ih jednom u 5-8 dana. Po želji se cijeli volumen može podijeliti u 3 obroka ili koristiti heljdu svaka 2 sata. U 1 dan gubitak težine doseže 3 kg.
- Zamjena jednog obroka. Onima koji ne nastoje brzo i naglo smršavjeti moguće je preporučiti jedan od obroka zamijeniti takvim jelom..
Najprikladnije je to učiniti ujutro natašte prema receptu za heljdu s kefirom, pripremljenom za noć..
Nijanse prehrane
Ova dijeta ima neka opća pravila kojih se treba pridržavati:
- Kefir je najbolje odabrati sa smanjenim udjelom masti, ali ne i bez masti..
- Heljda se bira kao i obično. Zelena je manje prikladna za ovu dijetu.
- Takvu dijetu ne možete držati duže od 14 dana. Nakon pauze uzima se 2-3 mjeseca.
- Bolje je ne koristiti prvu opciju kuhanja, jer s produljenom toplinskom obradom žitarice gube mnoga korisna svojstva. Najbolja opcija bila bi heljda, natopljena kefirom preko noći, budući da bubrenje jezgri nastaje prirodno pod utjecajem vlage, a ne temperature.
Jelu nemojte dodavati sol ili začine kako biste poboljšali okus. U suprotnom će se učinak dijete smanjiti..
Tko je kontraindiciran heljdom s kefirom za mršavljenje?
Iako većina stručnjaka smatra ovu opciju prehrane najsigurnijom, ona ima neke kontraindikacije:
- individualna netolerancija ili alergijske reakcije na komponente jela;
- niski pritisak;
- upalni procesi probavnog sustava;
- kronične i akutne bolesti jetre, bubrega, gušterače;
- vaskularna patologija;
- česte migrene;
- razdoblje trudnoće i dojenja.
Posljednje ograničenje je stroga dijeta. Ova opcija se može smatrati postnim danom.