Kako napraviti ukusnu jabuku hrskavom

hrskava jabuka Tradicionalni jesenski američki desertni jabukov hrskav s zobenom kašom ima nekoliko popularnih naziva, no bit procesa pripreme ovog deserta je isti – hrskavi se kuhaju u pećnici. Mirisni desert od jabuka istodobno je sličan piti i tepsiji napravljenoj od sloja narezanih jabuka, zobenih mrvica, oraha i začina.

Priprema hrane

Mnoge domaćice koje se prvi put odluče ponovno stvoriti klasični hljeb od jabuka često brkaju recept s pripremom postolara, mrvice i smeđe Betty. Važno je napomenuti da je recept za hrskave jabuke sličan mrvljenju. Razlika od hrskavog je u tome što se u receptu koriste cijele zobene pahuljice. Pečenje hrskavog jabuka sa zobenom kašom jednostavno je, glavna stvar je pripremiti sastojke.

Za mrvičasto tijesto pripremite:

  • Pšenično brašno;Pšenično brašno
  • cijela zobena kaša;cijela zobena kaša
  • šećer (po mogućnosti smeđi);smeđi šećer
  • maslac;maslac
  • muškatni oraščić;muškatni oraščić
  • đumbir;đumbir
  • kukuruzni škrob;kukuruzni škrob
  • mljeveni cimet;mljeveni cimet
  • prašak za pecivo.prašak za pecivo

Kako bi jabuke u gotovom desertu ostale sočne i hrskave, preporučljivo ih je grubo narezati. Ako su kriške pretanko izrezane, tada će tijekom kuhanja biti pečene i mekane..

Priprema voća za hrskave jabuke s okusom zobenih pahuljica sastoji se od odabira jabuka koje volite. Također biste trebali odlučiti odrezati im koru ili ne – u oba slučaja desert se ispostavlja ukusnim. U prosjeku za jedan hrskavi kruh potrebno je oko 6 šalica nasjeckanih kriški jabuke. Oštre jabuke na recept mogu se nadopuniti drugim voćem i bobičastim voćem: marelicama, trešnjama, malinama, borovnicama.

Uz što i kada jesti hrskavo jabuku

posluživanje hrskavih jabuka sa sladoledomJabučne hrskave poslužite uz zobene pahuljice tople ili hladne. No, bolje je držati se srednje opcije i poslužiti desert topao. U Americi i Kanadi hrskavi se često naručuju u kafićima za doručak ili pripremaju za dolazak gostiju..

desert od jabuka i zobenih pahuljicaOvo slatko jelo može se pripremiti za počasti gostiju i kruga obitelji, jer za pripremu deserta nije potrebno više od pola sata. Hrskavi jabuci mogu se poslužiti malo ohlađeni. Preporuča se nadopuniti kuglicom sladoleda. Odlično se slaže i sa šlagom, jogurtom, maslacem od kikirikija i čokoladnim sirupom. Sadržaj kalorija u hrskavom je 161 kcal na 100 grama.

Hrskavi recepti od jabuka

ukusan desert od jabukaUkusna pita priprema se u SAD -u, Kanadi, Novom Zelandu, Engleskoj i Australiji. Naziv deserta znači da bi trebao hrskati u ustima – tijesto i sam nadjev od jabuka.

Originalna verzija jela može se ispeći doslovno 20 minuta.

Apple Classic hrskavo

klasični hrskavi jabukaDesert se može peći u tradicionalnom velikom obliku ili u malim čašama za pečenje. Savjet za početnike je da hrskavi hrskavi, po mogućnosti smeđi šećer od trske umjesto običnog šećera..

Sastojci za tijesto:

  • 70 g pšeničnog brašna;
  • 90 g smeđeg šećera;
  • 70 g zobenih pahuljica;
  • 50 g sjeckanih oraha;
  • 7 g soli;
  • 1 žličica cimeta;
  • 50 g maslaca.

Za punjenje:

  • 5 jabuka;
  • 1 žlica. žlica kukuruznog škroba;
  • 3 žlice. žlice smeđeg šećera;
  • 1 žličica cimet;
  • 10 g vanilina;
  • sok od limuna iz jedne kriške;
  • sladoled od vanilije ili šlag.

Opcija kuhanja korak po korak:

  1. Prije miješanja sastojaka za tijesto, uključite pećnicu i zagrijte je na 180 stupnjeva. Nauljena posuda za pečenje.kalup premazati uljem
  2. Brašno pomiješajte s mljevenim cimetom, solju, šećerom, zobenom pahuljicom i mljevenim orašastim plodovima. U tijesto se dodaju komadići maslaca.pomiješajte suhe sastojke
  3. Pomiješajte smjesu, po mogućnosti ne žlicom, već rukama. Dobro promiješajte dok se maslac u tijestu ne pretvori u male mrvice. Prije pripreme nadjeva tijesto možete staviti u hladnjak..pripremiti mrvičasto tijesto
  4. Jabuke ogulite, pa narežite na srednje komade. Poprskajte ih sokom s jednog kriška limuna.rezati jabuke
  5. Komadićima jabuke dodaje se mješavina šećera, kukuruznog škroba, vanilina, cimeta.pomiješajte šećer sa začinima
  6. U kalup se stavljaju jabuke, a na njih tijesto od zobenih pahuljica. Obrazac se stavlja u zagrijanu pećnicu. Također, temperatura u pećnici može se podići na 190-200 stupnjeva. Desert se peče od 20 do 30 minuta do zlatno smeđe boje.ispeći pitu od jabuka
  7. Gotovi hrskavi jabuci prema recepturi se ohlade i poslužuju u obrocima. Osim toga, jelo je ukrašeno kuglicom sladoleda od vanilije ili šlaga..

Za desert je bolje koristiti slatke i kisele tvrde sorte jabuka, na primjer Antonovka, Borovinka, Medoc, Granny Smith.

Hrskavi jabuka izvrstan je desert ako želite obradovati svoje najmilije i goste nečim ukusnim, a za kuhanje ostaje malo vremena. Promatrajući uvjete kuhanja i nijanse pri odabiru proizvoda, svježe možete kuhati na isti način kao što se to tradicionalno radi u zapadnim zemljama..

Mogućnost kuhanja hrskavog jabuka – video

Adblock
detector