Oživljavanje kulinarskih ideja tavom iz Kine – wiresummit.org

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

tava kineskog proizvođača Zlatna kora na mesu, pirjano povrće i smeđe palačinke izvrsna su ideja za svečanu večeru. Moguće ga je oživjeti zahvaljujući originalnoj tavi s poklopcem iz Kine. U njemu možete dinstati, pržiti i zagrijavati razne namirnice. Prozirni stakleni poklopac otporan na toplinu omogućuje domaćici da prati napredak ovih procesa. Ipak, okus i prezentiran izgled samog jela ovisit će o kvaliteti materijala, kao i dizajnu posuđa. Stoga pri odabiru tave za prženje trebate obratiti pozornost na sljedeće.

Pročitajte: Gotovost odrezaka!

Prvi kriterij je materijal

neprianjajuće dno Ovo kinesko posuđe izrađeno je od aluminija koji je premazan s 3 sloja keramičkog materijala (Excilon). Zahvaljujući ovoj zaštiti, hrana se ne lijepi za površinu i zbog toga ne izgori. Ovo je vrlo važna točka, jer vrlo često domaćica kuha vlažno meso (kotlete) ili ribu. Ovaj neprianjajući sloj proizvođači osiguravaju za ekonomičnu potrošnju biljnog ulja, koje je važno za kuhanje, na primjer, palačinki.

Između ostalog, tava je pogodna za:

  • kuhanje na svim vrstama peći, osobito indukcijskim;
  • perivo u perilici posuđa;
  • različiti stupnjevi pečenja mesnih proizvoda.

Kao što je već napomenuto, ovo posuđe izrađeno je od eloksiranog aluminija pa je vrlo lagano (težina 1,28 kg). Prikladno ga je podići, okrenuti, kao i obavljati druge operacije s njim, koje su kuharima često toliko potrebne. Istodobno, materijal se brzo zagrijava, što pridonosi ravnomjernom pečenju proizvoda. Međutim, hladi se istom brzinom, komplicirajući rad domaćice. Međutim, ovaj model ima i druge značajke..

Drugi kriterij je dizajn

dizajnersko rješenjeProzirni poklopac izrađen je od stakla otpornog na toplinu. Njegov je rub uokviren metalnim lukom, koji je, nažalost, podložan deformaciji. Staklo ima otvor za izlaz viška pare. Držač na poklopcu izrađen je od izdržljive plastike. udobnost i udobnostPozitivne karakteristike ove kineske tave za prženje uključuju:

  • okrugli oblik;
  • udobna i dugačka ručka;
  • promjer – 26 cm;
  • kapacitet – do 2 litre;
  • visina daske – 6 cm.

oblikovatiGlavna ručka izrađena je od materijala otpornog na toplinu koji se ne topi i rijetko se zagrije. Pričvršćen je na podnožje posude vijcima, koji se pri otpuštanju mogu malo stegnuti. Originalnost modela daje boja unutarnjeg premaza. Bež nijansa neće samo osvježiti unutrašnjost kuhinje, već će i nadahnuti domaćicu u procesu kuhanja da utjelovi nove ideje..

tava s poklopcem iz KineNa trgovačkoj platformi Aliexpress korisnici će pronaći nekoliko modela ove tave (različitih promjera i boja). Njihov trošak kreće se od 930 do 990 rubalja. tava u internetskoj trgoviniOvo je optimalna cijena za posuđe s neprianjajućim premazom, koje sada košta od 2 do 10 tisuća rubalja u običnim trgovinama..