פאי או מת – קעקועים של יום העוגה הבינלאומי – wiresummit.org

פשטידה היא הקינוח הטוב ביותר שיש – יש לו פירות וקרום פריך, זה'זה מתוק וחם, וזה'מיוצר בדרך כלל על ידי סבתא שלך. זהו ההתגלמות הכוללת של הנוחות הביתית, וראוי לחגוג אותו באמצעות אפייה ואמנות. אז ביום הפאי הלאומי הזה, תסתכלו על כמה קעקועים של פשטידות חמודות. 

פאי הוא אחד הקינוחים הוותיקים בעולם, צץ במקור במצרים העתיקה וברומא. במקור, קרום עוגה נקרא בעצם קופין (השם הכי גרוע לקרום עוגה) ואנשים אכלו רק את המלית. אבל לאחר יצירת אמריקה, אנשים החלו לאכול גם את קרום הפשטידות. רוב הפשטידות היו פשטידות בשר, מכיוון שהיה קשה למצוא פירות במהלך הזמן.

פשטידות היו אחת המנות הבודדות שהאיכרים ובני המלוכה יכלו לאכול, מכיוון שהן היו קלות להתאמה אישית בהתאם לתקציב. לפשטידות תמיד היה סוג של תפאורה, למרות שהכינו אותן במטבח ביתי או על ידי טבח. קישוט הפשטידה היה דרך קלה וזולה להתלבש ארוחה, ללא צורך במרכיבים או בפריטים נוספים. זה גם הופך אותם לאחד המאכלים היפים לקעקוע.

איזה קינוח יהיה הקעקוע הבא שלך?