Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Een ei is een onvervangbaar product dat wordt gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Maar alle culinaire specialisten hebben te maken met één probleem van snelle en hoogwaardige scheiding van het eiwit van de dooier. Voor zoetwaren is dit proces van bijzonder belang, want als zelfs maar een druppel dooier in het eiwit komt, zal het heel moeilijk zijn om ze te kloppen totdat ze luchtig schuim zijn..
Natuurlijk kun je na verloop van tijd leren de dooier van het eiwit te scheiden. Of je kunt gewoon de gereedschappen gebruiken die voorhanden zijn: een fles, een servet, een naald, of handmatig de dooier uit het eiwit halen. Maar waarom zoveel lijden? Er is tenslotte onlangs een prachtig apparaat op de markt verschenen – een eierscheider. Het kan worden gebruikt om de dooier binnen enkele seconden van het eiwit te scheiden..
De eierscheider is zeer eenvoudig in gebruik. Eerst moet je het op een soort kom installeren. Breek vervolgens het ei en giet het in de separator. Na een paar seconden zit al het eiwit in de kom en blijft de dooier in de afscheider. Daarna spoel je de afscheider gewoon af onder stromend water..
Voordelen van eierscheiders:
- Eenvoud. Je hoeft geen trucjes te gebruiken om de dooier van het eiwit te scheiden. Alles is eenvoudig en duidelijk.
- Snelheid. Nu wordt de dooier in een paar seconden van het eiwit gescheiden.
- Puurheid. Handen blijven droog en schoon, want je hoeft alleen maar het ei te breken.
- Veelzijdigheid. Dankzij de speciale ondersteuning kan de eierscheider aan elk formaat kom worden bevestigd.
- Veiligheid. Sluit het binnendringen van schelpen uit.
Deze handige gadget is een musthave in elke keuken. Maar hoeveel kost het? Online winkels in Oekraïne en Rusland verkopen zo’n scheider voor 132 roebel. De prijs is natuurlijk niet hoog.
Op de AliExpress-website wordt dezelfde separator echter verkocht voor 45 roebel. Bovendien krijgt u voor dit bedrag niet één separator, maar drie. Het verschil is duidelijk. De Chinese fabrikant biedt immers één separator aan voor slechts 15 roebel. Dit is bijna 8 keer goedkoper dan het bedrag dat wordt aangeboden door de binnenlandse fabrikant..
Kenmerken van Chinees scheidingsteken:
- materiaal – plastic van voedingskwaliteit;
- Witte kleur;
- lengte – 13,5 cm;
- breedte – 6 cm;
- Kan in de vaatwasser worden gewassen;
- 3 afscheiders in één pakket.
Zoals je kunt zien, is het beter om een eierscheider rechtstreeks bij een Chinese fabrikant te bestellen. Na aankoop van dit product op Aliexpress ontvang je direct 3 separatoren voor een vrij klein bedrag..