Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Sredinom jeseni sazrijeva nevjerojatno zlatno voće ispunjeno obiljem vrijednih elemenata. Stoljećima su se korisna svojstva krkavine aktivno koristila za jačanje organizma i liječenje raznih bolesti. Uvarci su se pripremali od lišća, kore, cvatova, sjemena i izdanaka. A od plodova su pravili sok, pekmez, tinkturu pa čak i ljekovito vino. Zašto je zlatno voće toliko privlačno? Koje koristi donosi tijelu? Prvo ćemo pronaći odgovore na ova pitanja, a zatim razmotriti popularne recepte za ljekovite lijekove..
Opći podaci o biljci
Kina, Rusija i Mongolija smatraju se rodnim mjestom trnovitog grma s bobicama naranče. Međutim, nepretencioznost biljke omogućila joj je širenje po cijeloj zemlji. Kompaktni grmovi nalaze se čak i na planinskim padinama visine oko 2000 m. Krkavica se sadi kao živica, kao i za jačanje nestabilnih padina.
Kultura uspješno raste na bilo kojoj vrsti tla. Otporan na mraz. Ne razboli se, ne boji se svih vrsta štetočina, donosi plodove oko 100 godina.
Korisna svojstva krkavine očima starih mudraca
Liječnici tibetanske medicine aktivno su koristili ne samo zlatne bobice za liječenje, već i koru, lišće, cvijeće. Stari Grci pripremali su razne dekocije koji su se koristili za jačanje tijela. Davali su ih umornim ratnicima i napojenim konjima kako bi potaknuli nalet snage. Kineski znanstvenici koristili su korisna svojstva krkavine u liječenju želuca, raznih infekcija i plućnih bolesti.
Kemijski sastav vrijednog voća
Drevni su mudraci često nazivali krkavinu eliksirom besmrtnosti, primijetivši njen čudesan učinak na ljudsko tijelo. Suvremena istraživanja znanstvenika potvrdila su vrijednost proizvoda ispitivanjem pod mikroskopom.
Bobice krkavine sadrže:
- mononezasićene masne kiseline;
- vitamini skupine PP, B, E, H, C;
- elementi u tragovima (kalij, fosfor, magnezij, natrij);
- tanini;
- pektini;
- organske kiseline;
- bjelančevine;
- prirodni antibiotik (fitoncid).
Osim toga, zreli narančasti plodovi krkavine zasićuju krv glukozom i fruktozom. Kao rezultat toga, imunološki sustav se stimulira i tijelo stječe dodatnu zaštitu od virusnih infekcija. Kemijski spojevi poboljšavaju rad crijeva i probavu općenito.
Umjerena konzumacija bobica normalizira krvni tlak kod muškaraca, žena i djece. Obilje elemenata u tragovima pomaže u jačanju srčanog mišića i vaskularnih stijenki.
Vrijedna svojstva proizvoda čuvaju se i tijekom toplinske obrade i smrzavanja.
Vidi također: svijeće s krkavinom!
Raširena upotreba voća
Liječnici preporučuju korištenje bobica kao dodatne komponente za prevenciju raznih bolesti. Za želučane poremećaje dovoljno je uzimati žlicu voća 3 puta dnevno. Za poticanje plodne funkcije preporučuje se jesti ne više od 50 g odjednom..
Upotreba voća kontraindicirana je kod osoba koje imaju problema s jetrom, žučnim mjehurom i gušteračom.
Ubrani krkavina nakon potpunog sazrijevanja. Kako ne bi ozlijedili ruke, nose rukavice. Kada kupujete gotov proizvod, obratite pozornost na vanjske značajke bobica..
Oni bi trebali biti:
- bez oštećenja;
- suho;
- svijetlo narančasta;
- s ugodnom aromom.
Budući da je krkavina prirodni multivitamin, bere se za zimu. Bobice su obilno prekrivene granuliranim šećerom ili zamrznute u malim obrocima u plastičnim vrećicama.
Plodovi se po potrebi samelju kroz sito, nakon čega se umjesto u limun dodaju u tople napitke..
Korištenje kuhanja
Krkavina je izvrstan sastojak za kuhanje:
- džem;
- žele;
- alkoholna pića;
- kompot;
- arome za mesna jela i salate;
- vitaminski kokteli.
Na primjer, razmislite kako iskusne domaćice koje brinu o zdravlju svojih kućanstava pripremaju sok od krkavine.
Potrebni sastojci:
- zrele ili smrznute bobice;
- kuhana voda;
- granulirani šećer.
Plodovi su pažljivo razvrstani, presavijeni u cjedilo. Isperite pod umjerenim pritiskom vode. Ulijte u prostranu staklenu posudu. Sok se istiskuje uz pomoć obične mrvice. Kolač se prelije prokuhanom vodom. Stavite na umjerenu vatru. Pustite da zavrije i odmah skinite s vatre. Dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte. Zatim ulijte sok, pokrijte poklopcem. Inzistirati 30 minuta. Procijedite kroz gazu. Koristi se za sprječavanje raznih bolesti.
Znanstvenici primjećuju niz korisnih svojstava voćnog napitka od morske trave s redovitom upotrebom pića:
- jačanje imunološkog sustava;
- poticanje metaboličkih procesa;
- proizvodnja enzima potrebnih za probavu;
- povećanje hemoglobina zbog stvaranja crvenih krvnih stanica.
Ljekoviti napitak trenutno utaži vašu žeđ. Sadrži minimalno kalorija, stoga se aktivno koristi u shemama dijetalne hrane. Sadrži obilje serotonina, tvari koja potiče emocionalno podizanje. Zaista eliksir dugovječnosti.
Za pripremu ljekovitog napitka ponekad kuhari kombiniraju bobice naranče s brusnicama ili narančama..
Mnogo je recepata za pripremu krkavine s medom, koji se koriste u borbi protiv prehlade. Sklad komponenti čini pouzdan oklop u tijelu protiv mikroba i štetnih virusa. Razmotrimo nekoliko opcija.
Popularna pića za zdravlje
Crni čaj kuha se u staklenoj posudi. Dodajte 3 žlice svježih bobica krkavine. Inzistirati 10 minuta. Umjesto šećera, stavite 2 žličice meda. Konzumira se nakon jela kao desert.
2 limuna srednje veličine (s korom) i 200 g bokvice provucite kroz mlin za meso. Dobivena smjesa se filtrira, odvajajući kosti. Zatim dodajte 3 žlice meda od limete. Dobro promiješajte da dobijete homogenu kašu. Uzimajte 2 puta dnevno za prevenciju prehlade.
Još jedan recept za krkavinu s medom svidjet će se poznavateljima vanjske ljepote. Korisna svojstva krkavine u tandemu s ljekovitošću mrkve otkrivaju se još više..
Trebat će vam:
- mrkva;
- krkavina;
- med.
Sok se iscijedi iz mrkve i krkavine. Sipano u staklenu posudu. Dodajte 2 žlice pčelinjeg meda. Promiješajte i spremite u hladnjak. Uzmite 0,5 šalice 40 minuta prije početka obroka. Redovito brišite lice.
Slično piće priprema se s dodatkom đumbira..
Jedinstveno ulje krkavine
Zahvaljujući posebnoj preradi bobičastog voća dobiva se viskozna aromatična tekućina. Sadrži veliku količinu vitamina i karotena. Ulje krkavine koristi se u narodnoj i tradicionalnoj medicini.
Proizvod se koristi za liječenje:
- ozebline;
- rane;
- problematična koža;
- neke vrste raka.
Lijek se može kupiti u ljekarni, ali ga poduzetne domaćice pripremaju kod kuće. Bobice se pažljivo sortiraju, uklanjaju se pokvareni elementi i peteljke. Zatim se krkavina nekoliko puta ispire širokom zdjelom dok voda ne postane potpuno bistra..
Sok se istiskuje pomoću preše. Tekućina se izlije u staklenu posudu i odnese na tamno mjesto dan. Za to vrijeme na površini će se pojaviti ulje koje se pažljivo sakuplja u mali mjehurić. Čuvajte “lijek” na donjoj polici hladnjaka oko 6 mjeseci.
Ulje krkavine također ima neke kontraindikacije. Proizvod je zabranjen s povećanom razinom želučane kiselosti.
Shema uporabe tvari
U liječenju zloćudne formacije, ulje krkavine je pomoćna komponenta. U razdoblju zračenja ili kemoterapije preporučuje se piti 0,5 žličice 3 puta dnevno. Po mogućnosti prije jela.
Da biste se riješili grlobolje ili grlobolje, ulje se razrijedi u toplom mlijeku (0,5 žličice ulja dovoljno je za 200 g tekućine). Popijte ujutro natašte.
Vanjska uporaba ulja krkavine potiče zacjeljivanje rana nakon promrzlina i opeklina. Kad mu curi curenje iz nosa, 2 kapi tvari kapaju se u svaku nosnicu nekoliko puta dnevno. Ulje se koristi za inhalaciju, razrijedivši 1 litru s tri žlice proizvoda. A kad kašljete, trljajte područje grudi. Liječnici potiču žene da koriste ulje za liječenje kolpitisa i erozije grlića maternice.
Kozmetička upotreba
Ulje krkavine je izvrsna hidratantna krema za suhu kožu. Za ublažavanje crvenila na licu koriste se aplikacije napravljene na bazi mirisne tvari. Uljne kupke jačaju ploču nokta. A nanesena na duljinu i korijenje kose “lijek” krkavine, potiče rast kose. Ostavlja se oko 12 sati (možete preko noći), noseći šal ili kapu. Zatim temeljito peru kosu. Rezultat će se pojaviti nakon nekoliko postupaka.
Korisna svojstva krkavine i ljekovita moć njezinog lišća
Proučavajući krkavinu, biolozi su primijetili da je kemijski sastav lišća također vrijedan divljenja..
Uz skup vitamina i minerala, graciozne ploče sadrže:
- tanin (adstrigentno i protuupalno djelovanje);
- pektin (čisti tijelo od toksina);
- serotonin (normalizira živčani sustav);
- kumarin (razrjeđuje krv);
- triterpenske kiseline (potiče regeneraciju stanica).
Zahvaljujući ovom sastavu, lišće se koristi za zacjeljivanje posjekotina na koži. Čak se nanose izravno na ranu. Domaće tinkture uzimaju se za upalne procese, prehlade i virusne infekcije. Neprimjetan list krkavine može utjecati na oštrinu vida ako redovito koristite ljekoviti izvarak. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu dekocija i tinktura od lišća krkavine. Razmotrimo neke od njih.
4 žlice osušenog lišća stave se u vruću prokuhanu vodu (1 litru). Ako se koriste svježe sirovine, tada su prethodno izrezane na male komadiće. Zatim ga zatvorite čvrstim poklopcem, odnesite na toplo mjesto i ostavite 1 sat. Lijek se filtrira kroz pamučnu krpu. Uzimajte 50 ml 3-4 puta dnevno. Čuvati u hladnjaku.
Tinkturu je poželjno pripremati svaki dan..
Na sličan način dobiva se ljekoviti izvarak iz listova krkavine:
- suhe sirovine (4 žlice) prelijevaju se kipućom vodom (1 l);
- zagrijano u vodenoj kupelji pod poklopcem 20 minuta;
- inzistirati 45 minuta;
- filtar;
- smiri se.
Proizvod se čuva na hladnom mjestu najviše 5 dana. Uzimajte dugo, 100 ml 3 puta dnevno kao protuupalno sredstvo. Također, “lijek” se koristi za ispiranje usta sa stomatitisom i grloboljom..
Za dugotrajnu uporabu lišće krkavine inzistira na alkoholu ili votki. Zanimljivo je da se u takvom okruženju serotonin otapa mnogo brže..
Za posao vam je potrebno:
- suho (2 žlice) ili svježe (5 žlica) lišće;
- votka ili alkohol (100 ml);
- stakleno posuđe.
Sirovine se prelijevaju “vatrenom” tekućinom. Postavljeno na tamno mjesto. Povremeno miješajući, inzistirati na 14 dana. Uzimati 1 žličicu 4 puta dnevno.
Liječenje biljnim dekocijama mora se shvatiti izuzetno ozbiljno. Predoziranje može dovesti do nepovratnih procesa. Prije uporabe svakako se posavjetujte s liječnikom.
Listovi krkavine uspješno se koriste u kozmetologiji
Za ublažavanje pelenskog osipa kod djece na tradicionalan se način priprema infuzija lišća krkavine, kadulje i hrastove kore. Zatim se ulije u posudu za kupanje beba..
Decocije pripremljene na uobičajen način utrljaju se u tjeme. Nakon nekoliko postupaka, perut nestaje i kosa jača. Za čišćenje lica od prištića izrađuju se ljekoviti losioni. Listovi krkavine u tandemu s kamilicom stavljaju se u vrećicu od gaze. Umočite u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša. Ohladite i nanesite na problematično područje kože.
Proučavajući korisna svojstva krkavine, dolazimo do zaključka da je ovo doista vrijedna biljka. Zbog svog kemijskog sastava blagotvorno djeluje na organizam. Sve vrste lijekova iz bobica i lišća potiču imunološki sustav, što je važno u borbi protiv bolesti. Osim toga, krkavina čini izvrsna kulinarska remek -djela..