Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Izvrsna leća za gašenje gladi jedna je od najstarijih poljoprivrednih kultura koja je hranila ljude mnogo prije izgradnje egipatskih piramida. Danas je leća, čije su koristi i štete predmet interesa nutricionista i svih koji prate zdravlje, i dalje popularna..
Razlog tome je izvrstan okus, visoka hranjiva vrijednost i bogat skup hranjivih tvari skrivenih ispod ljuske malih spljoštenih sjemenki..
Pročitajte i članak na temu: dobrobiti trešanja za ljudski organizam!
Zašto je leća korisna: sastav i sadržaj kalorija
Do nedavno su se ljudi pripremali neko jelo da bude zadovoljavajuće i ukusno. Prednosti hrane jednako su važne za modernu osobu..
Leća u potpunosti zadovoljava sva tri zahtjeva, a to dokazuje njihov sastav mikro i makroelemenata, sadržaj kalorija i sadržaj vitamina.
Korisna svojstva leće sastoje se od nekoliko čimbenika. 100 grama suhog sjemena sadrži 297 kcal. Ovaj dio leće sadrži:
- 23 grama proteina;
- 1,6 grama masti;
- 46,2 grama ugljikohidrata.
Sjemenke i jela od njih bogata su vlaknima. Među makronutrijentima, zahvaljujući kojima ovu mahunarku liječnici cijene, fosfor i kalij, magnezij i sumpor, natrij, kalcij. Sastav elemenata u tragovima nije ništa manje bogat. Uključuje bor i nikol, titan i kobalt, silicij, fluor, molibden, jod, bakar i selen, željezo i cink..
Zašto je leća dobra za vas? Osim mineralnih soli i hranjivih tvari, sjemenke sadrže vitamine A, PP, E, kao i cijeli niz vitamina B, uključujući tiamin, riboflavin, tokoferol.
Redovito uvrštavajući leću u jelovnik, lako možete nadopuniti zalihe vitamina, vrijednih minerala, energizirati tijelo i poboljšati svoje zdravlje..
Prednosti leće za ljudski organizam
Mahunarke su među ostalim biljnim kulturama – vodeće u sadržaju hranjivih tvari. Leća nije iznimka, a njezine sjemenke nemaju nadražujuće djelovanje na probavne organe poput graha, graha i graška..
Prednosti leće za tijelo ne prestaju. Obilje vlakana uzrokuje da se crijeva aktivno stežu. Zbog povećane peristaltike moguće je nositi se s zatvorom, leća aktivno uklanja toksine bez izazivanja povećanog stvaranja plinova ili drugih neugodnosti..
Vitamini u leći su neophodni za tijelo. Iako same sjemenke nisu bogate vitaminom C, njegova apsorpcija je nemoguća bez niacina prisutnog u leći. Tiamin, zajedno s magnezijevim i željeznim solima, povoljno utječe na rad probavnog sustava, na tijek metaboličkih procesa, kao i na srce, krvne žile, hematopoezu, živčani sustav.
Redovito konzumiranje leće pomaže poboljšati kvalitetu krvi. Organsko željezo potiče proizvodnju hemoglobina i održava optimalnu razinu crvenih krvnih stanica.
Odsutnost kolesterola korisna je za opasnost od ateroskleroze, moždanog i srčanog udara. Folna kiselina ima učinak protiv raka. Govoreći o prednostima i opasnostima leće, ne može se zanemariti prisutnost riboflavina. Ovaj vitamin je neophodan za genitalno područje i ljudski endokrini sustav..
Uz jela od sjemenki, u terapeutske i profilaktičke svrhe koristi se izvarak leće, kao i klice. Oni su, za razliku od suhog voća, nevjerojatno bogati askorbinskom kiselinom i niskokalorični. Odličan je izvor bjelančevina, dijetalnih vlakana i zdravih ugljikohidrata..
Prednosti leće za mršavljenje
Kombinacija visoke koncentracije vlakana, relativno niskog sadržaja kalorija i opsežnog popisa vitamina i minerala čini leću izvrsnim proizvodom za one koji prate svoju težinu i zdravlje..
Jela od leće omogućuju osobi da se brzo zasiti i da dugo ne osjeća glad. Osim toga, vlaknasta struktura, poput četke, čisti neprobavljene ostatke, troske. Leća može očistiti tijelo od radionuklida i toksina.
Korištenje leće za mršavljenje nije usmjereno samo na visokokvalitetno zasićenje, već i na poboljšanje zdravlja. Visok sadržaj proteina u svakoj porciji tijekom mršavljenja pomaže u održavanju izvrsnog mišićnog tkiva.
Dijetalna vlakna, čak i uz strogu prehranu, čine da crijeva aktivno rade, a također doprinose i gubitku težine..
Prednosti leće za zdravlje muškaraca
Protuupalna svojstva leće, njezin blagotvoran učinak na stanje krvnih žila i srca učinili su proizvod vrlo vrijednim za liječenje problema muškog spolnog područja. Jela i izvarak ove vrste mahunarki koriste se zajedno s terapijom lijekovima:
- s prostatitisom,
- kada se otkrije erektilna disfunkcija;
- kao prevencija onkoloških i upalnih bolesti.
Uza sve dobrobiti leće, šteta od njezine nepismene uporabe može biti vrlo ozbiljna. Stoga ne zaboravite slijediti preporuke liječnika i zanemariti tradicionalno liječenje..
Leća, kao izvor proteina, korisna je za sportaše koji prate težinu i mišićnu masu.
Zašto je leća korisna za tijelo žene i djeteta
Mahunarke su bogate vitaminima grupe B. A osim njih, u sjemenkama leće ima mnogo spojeva čiji je učinak na ženski organizam sličan djelovanju hormona. Fitoestrogeni olakšavaju tijek menopauze:
- normalizacija krvnog tlaka;
- usklađivanje otkucaja srca;
- smanjenje broja i dubine plime i oseke;
- zaštititi tijelo od razornih učinaka stanica raka;
- održavanje stabilnog raspoloženja i performansi.
Što je još leća korisna za tijelo? Obroci od graha pomažu u održavanju težine i tonusa mišića zbog svojstava čišćenja i hranjive vrijednosti sjemenki..
Triptofan, vrijedna aminokiselina koja se također nalazi u sjemenkama, pomaže ženama da bezbolno podnose menstruaciju, izbjegavaju promjene raspoloženja tijekom trudnoće, nakon poroda, PMS -a i menopauze.
Može li leća biti za dojilje? Kako bi uključivanje ovog proizvoda u prehranu moglo utjecati na bebu? Posebnost ove vrste mahunarki je odsutnost alergijskih reakcija i povećana proizvodnja plina, karakteristična za druge srodne kulture..
Stoga umjerena količina leće ne samo da neće ometati zdravlje žena, naprotiv, zdrava obilna jela:
- nadopuniti zalihe hranjivih tvari;
- napuniti tijelo energijom i poboljšati raspoloženje;
- podržati aktivan rad probavnog sustava, uklanjajući toksine i toksine;
- pomoći u održavanju ljepote kože i kose;
- poboljšati kvalitetu majčinog mlijeka;
- služe kao izvrsna prevencija anemije.
Prilikom dojenja i hranjenja djece od jedne godine leća se koristi kao prirodni lijek za održavanje mišićnog tonusa i čvrstoće kostiju. Lokalno, mješavina brašna i ulja od leće koristi se kao sigurno umirujuće, protuupalno sredstvo za dječju kožu.
Šteta i kontraindikacija za uporabu leće
Jela od leće neizostavan su dio jelovnika za sportaše, vegetarijance, ljude koji brinu o zdravlju i održavanju težine.
Uz pomoć takvog jelovnika, pacijenti s dijabetesom, aterosklerozom, bolesnici s bolestima genitourinarne sfere definitivno će osjetiti olakšanje. Međutim, leća nije uvijek korisna, šteta po zdravlje od njezine upotrebe moguća je ako osoba ima:
- giht;
- bolest urolitijaze;
- disbioza i drugi upalni procesi u svim dijelovima crijeva.
Osim toga, mali broj ljudi ima individualnu netoleranciju na proizvod. Stoga, bez obzira na to koliko je leća ukusna, njihova uporaba uvijek treba biti umjerena i odobrena od strane liječnika..
Vezani članak: Recepti za jela od leće jednostavni su i ukusni s fotografijom u sporom štednjaku!