Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Nema bobičastog i željenijeg voća usred ljeta od zrele trešnje. Koristi i štete za zdravlje plodova ovise o njihovom sastavu i stanju zdravlja ljudi. Svijetlocrvene, bordo ili gotovo crne bobice počinju sazrijevati od sredine srpnja, a u drugoj polovici ljeta s užitkom ih jedu veliki i mali gurmani..
Trešnje se na stol stavljaju svježe, u obliku džema, punjenja za pite i okruglice, soka ili kompota. No, jesu li aromatične trešnje tako sigurne i zdrave? Zašto su trešnje dobre za vas i kada mogu biti štetne?
Pročitajte i članak na temu: kako je trešnja korisna??
Sastav trešnje i sadržaj kalorija
Korisna svojstva, okus, aroma i moguće kontraindikacije trešanja predodređene su sadržajem šećera, kiselina, vitamina, mikroelemenata i drugih biološki aktivnih tvari u voću..
Sa svakom šakom svježih bobica u ljudski organizam ulaze neophodni vitamini za zdravlje, uključujući askorbinsku i folnu kiselinu, tokoferol i karoten, vitamin PP i B1. Istodobno, u sočnoj pulpi nema manje minerala. Trešnje su bogate kalijem i bakrom, cinkom i manganom, fosforom, kalcijem i fluoridom. Međutim, najvažniji mineralni element u sastavu bobičastog voća, liječnici smatraju željezo neophodnim za hematopoezu, koja na 100 grama zrelih trešanja čini rekordnih 500 mcg.
Prepoznatljiv slatko -kiseli okus ploda zaslužan je zbog sadržaja organskih kiselina i šećera. Ovisno o uvjetima uzgoja i sorti, kiselost i slatkoća mogu varirati, ali istodobno svaka bobica osim saharoze sadrži fruktozu i glukozu, a među kiselinama ima jantarne i jabučne, salicilne i limunske, askorbinske i folic.
Organske kiseline mogu donijeti ne samo dobrobiti, već i štetu zdravlju, trešnje se ne preporučuju osobama koje pate od želučanih bolesti s visokom kiselošću.
S tako bogatim biokemijskim sastavom, trešnje su potpuno nehranjive, oko 52 kcal na 100 grama bobica. Zbog tog svojstva, kao i visokog sadržaja vlakana, prisutnosti korisnih pektina, antocijana i drugih spojeva u pulpi, trešnje su visoko cijenjene od strane nutricionista i liječnika drugih specijalnosti..
Zašto su trešnje dobre za zdravlje?
Poznavanje biokemijskog sastava omogućuje vam da točno odredite učinak ploda na ljudsko tijelo. Koje su zdravstvene koristi trešanja i šteta strasti prema sočnim mirisnim bobicama?
Trešnje su, poput proizvoda od svježeg voća, izuzetno korisne:
- s artritisom i drugim vaskularnim bolestima;
- s opasnošću od edema;
- po želji brzo i bezopasno smršaviti za tijelo;
- s fizičkim umorom i stresom;
- u opasnosti od anemije, koja se često razvija tijekom adolescencije i tijekom trudnoće;
- s urolitijazom;
- sa sustavnim zatvorom.
Prisutnost salicilne kiseline i pektina u voćnoj pulpi ukazuje na to da su trešnje koristan prirodni antibiotik, koji, ako se pravilno koristi, može pomoći u borbi protiv patogene crijevne mikroflore, stafilokoka i streptokoka..
Ponašajući se kao prirodna spužva, vlakna:
- prikuplja i uklanja toksine iz crijeva;
- potiče rad probavnog trakta;
- pomaže u jačanju imunološkog sustava;
- olakšava proces mršavljenja.
Antocijani i pektini brinu se o očuvanju mladosti i sprječavaju stvaranje stanica raka, djeluju kao prirodni antioksidansi.
Mora se zapamtiti da su zdravstvene i štetne trešnje očuvane ako se plodovi smrznu ili osuše na nježan način. Toplinskom obradom smanjuje se količina vitamina.
Listovi trešnje: korisna svojstva i kontraindikacije
Osim samih slatkih plodova, nejestivi dijelovi biljke smatraju se i sirovinama za lijekove..
U narodnoj medicini uspješno se koriste lišće voćaka, stabljike i koštice trešnje. Od ovih dijelova biljke rade se dekocije i tinkture..
Oblozi se rade na bazi zdrobljenog lišća koje ima hemostatski adstrigentni učinak. Takav jednostavan lijek može dobro doći na selu ili u šetnji, gdje se ne može isključiti opasnost od manjih ozljeda, ogrebotina ili posjekotina. Uvarak lišća u mlijeku savjetuje se za rak. Međutim, u ovom se slučaju mora zapamtiti da samo profesionalni liječnik može ispravno procijeniti korisna svojstva lišća trešnje i njihove kontraindikacije za određenog pacijenta..
Kosti su uključene u kozmetiku. Osim toga, tradicionalne iscjelitelje, koji imaju izražen diuretički učinak, tradicionalni iscjelitelji preporučuju da se koriste za edeme, hipertenziju, dijatezu i bolesti zglobova..
Pedunci i mladi izdanci korisni su za “lijena” crijeva. Uvarak od ovog biljnog materijala potiče probavu i peristaltiku.
Koristi i štete trešanja za zdravlje starije generacije
Redovita konzumacija trešanja izvrsna je prevencija ateroskleroze i proširenih vena. Uključivanje crvenog voća u jelovnik pomaže u snižavanju krvnog tlaka, prirodnom jačanju kapilara. U tijelu se smanjuje udio lošeg kolesterola. Kao rezultat toga, smanjuje se rizik od srčanog i moždanog udara, koronarne arterijske bolesti i drugih opasnih tegoba. Stoga se mirisni ljetni plodovi mogu sa sigurnošću preporučiti sredovječnim i starijim osobama koje su u opasnosti od srčanih i krvožilnih bolesti..
Koristi trešanja za jetru su velike, ali šteta je moguća samo s pretjeranim entuzijazmom za plodove. Plodovi pomažu očistiti jetru, osloboditi tijelo od toksina, negativnih učinaka vanjskog okruženja i nakupljenih toksina.
Visoka koncentracija željeza, kao i prisutnost spojeva koji mogu regulirati zgrušavanje krvi, čine trešnje korisnima za bolesti krvi, poput hemofilije, anemije ili anemije.
Nizak glikemijski indeks svježeg voća predodređuje minimalnu štetu trešanja kod dijabetesa melitusa, dok dobrobiti ovise o količini pojedenih bobica i zdravstvenom stanju određene osobe..
Prednosti i štete trešanja za muškarce
U narodnoj medicini trešnje su se dugo koristile kao sredstvo za održavanje i vraćanje muške snage. Djelovanje ploda temelji se na visokom sadržaju cinka. Ovaj element nije uzalud nazvan “muškim”.
Cink potiče sintezu muških hormona, što rezultira:
- samopouzdanje se vraća predstavniku jačeg spola;
- povećava se potencija;
- poboljšava kvalitetu sperme, smanjuje rizik od muške neplodnosti.
Cink se, za razliku od mnogih vitamina, ne razgrađuje na povišenim temperaturama, pa su ne samo bobice uklonjene s grana, već i džem, džemovi, sokovi i drugi ukusni proizvodi korisni za zdravlje muškaraca..
Osim toga, trešnje s dobrobiti i bez štete za muškarce sprječavaju razvoj adenoma prostate, drugih upalnih i onkoloških bolesti. Voće i proizvodi od njih poboljšavaju kvalitetu krvi, pomažu u borbi protiv stresa i kroničnog umora. Na primjer, sok od trešnje bit će izvrsna prevencija srčanih bolesti i pomoći će vam da se brže oporavite nakon trčanja, sportova snage i druge tjelesne aktivnosti..
Prednosti i štete trešanja za žene
Trešnje su izvrstan izvor elemenata u tragovima i vitamina neophodnih za žensko tijelo. Magnezij u bobicama ima antispazmodični učinak, pomaže u ublažavanju menstruacije i poboljšava dotok krvi u tkiva. Listovi i voćne grane biljke kuhaju se i ulijevaju, rezultat je učinkovit lijek za edeme i zatvor.
Trešnje su jednako korisne za mlade djevojke i žene koje prolaze kroz menopauzu. Istodobno, plodove i ljekovite pripravke možete koristiti ne samo unutra. Voćne kiseline i vitamini neophodni su u pripremi domaćih maski za lice. Trešnje imaju učinak čišćenja i pomlađivanja.
Ako su poznate dobrobiti trešanja za žene, onda lijep spol slabo uzima u obzir štetu od upotrebe voća. No, crveni plodovi mogu uzrokovati pogoršanje gastroenteroloških tegoba i izazvati alergije..
Prednosti i štete trešanja za trudnice i djecu
Metabolizam budućih majki i djece vrlo je intenzivan, pa se unesene hranjive tvari, vitamini i minerali moraju brzo nadoknaditi. Prirodni prirodni izvori najbolji su izbor. Trešnje nadoknađuju nastali nedostatak opskrbljujući tijelo kalijem i magnezijem, kalcijem i željezom. Posljednji je element neophodan za krv, magnezij je odgovoran za razvoj živčanog sustava, kalcij je važan za rast i čvrstoću kostiju.
Za djecu i trudnice korisna je sigurna juha od trešanja koja se koristi kao antipiretik, sedativ. Takav izvarak može ublažiti oticanje i bol uz upalu sluznice usta i grla..
Za djecu i tijekom trudnoće, koristi i štete trešanja određuju se sastavom plodova. Bobice su izvrsno sredstvo za čišćenje tijela:
- S jedne strane, bobica potiče probavu i čisti crijeva od toksina, s druge strane postoji opasnost od alergijskih reakcija.
- Diuretski učinak trešanja i jela od nje u blizini je vjerojatnosti pogoršanja gastritisa ili razvoja peptičkog ulkusa.
Prilikom konzumiranja trešanja potreban je krajnji oprez i poštivanje standarda konzumacije koji se postavljaju ovisno o dobi osobe i njezinim individualnim predispozicijama..
U prosjeku, odrasla osoba bez kontraindikacija može pojesti oko čašu zrelih bobica. No, čak i u ovom slučaju liječnici savjetuju da se igrate sigurno i isperete tekućinu za ispiranje usta kako kiseline sadržane u trešnji ne bi dovele do uništavanja cakline i taloženja zubnog plaka..
Vidi također: klasični recept za tortu od trešnje!