Ljekovita svojstva aronije za zdravlje ljudi različite dobi

Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80

Aronija ili aronija je grm od jednog i pol metra s prekrasnim lišćem. U početku se uzgajala kao biljka za ukrašavanje, no ljekovita svojstva aronije uzrokovala su njezinu upotrebu u ljekovite svrhe. Ima ukusne slatko-kisele, pomalo trpke bobice. Dakle, praznine od rovana služe i kao desert i kao lijek..

Ljekovita svojstva aronije

Korisna svojstva aronije posljedica su bogatog biokemijskog sastava koji uključuje mnoge komponente važne za život ljudskog tijela. Tamnoljubičasta boja plodova ukazuje na to da su prezasićeni antocijaninima, prirodnim pigmentom koji je također snažan antioksidans. A trpak okus nastaje zbog prisutnosti tanina. To su tanini koji vežu kancerogene tvari i sprječavaju razvoj tumorskih neoplazmi..

Osim toga, aronija sadrži:

vitamini: C, A, B, E, K, PP;
Beta karoten;
minerali;
pektini;
prirodni šećeri (glukoza, fruktoza).

Plodovi aronije aktivno akumuliraju jod, izvlačeći ga iz tla. Njegova količina ovisi o mjestu na kojem kultura raste. Što su bobice jodirane, to su zdravije..

Unatoč povećanoj slatkoći, plodovi aronije su niskokalorični – ne više od 50 Kcal na 100 grama.

Zbog fino raspoloživog sastava, ljekovita svojstva aronije prilično su raznolika:

stabilizira kolesterol u krvi, stoga je koristan kod ateroskleroze;
čisti od toksina, toksina i patogenih mikroorganizama;
ima blagi diuretski učinak;
blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav (jača stijenke kapilara, čineći ih elastičnijima);
normalizira probavni trakt;
potiče lučenje žuči;
vraća normalan krvni tlak, što je važno za hipertenziju;
jača imunološki sustav;
pomaže kod problema sa štitnjačom;
ima blagi laksativni i diuretski učinak;
poboljšava zgrušavanje krvi;
smiruje živčani sustav;
normalizira rad jetre.

Zbog male količine šećera, aronija je indicirana za uporabu kod dijabetesa melitusa. Također se propisuje za gastritis sa niskom kiselošću, razne alergije, kožne, endokrine i vaskularne tegobe. Kupina se koristi kao antispazmodik, ali i kao sredstvo za zaustavljanje krvarenja i širenje krvnih žila..

Sustavna uporaba bobica crne aronije može poboljšati apetit.

Tijekom trudnoće

Prednosti aronije velike su za žene koje nose dijete. Pomoću nje možete smanjiti toksikozu, koja se obično javlja na početku. To je zbog hepatoprotektivnog djelovanja bobica. I u kasnijim fazama, trudnice često pate od edema. Dakle, sok od aronije pomoći će vam da se riješite ovog problema. Budući da ima diuretski učinak.

Osim toga, ljekovita svojstva crne aronije omogućuju vam da se nosite s brojnim patologijama koje se mogu razviti tijekom trudnoće:

skokovi pritiska;
dijabetes;
odvajanje posteljice;
hematomi unutar maternice.

Prije početka liječenja aronijom, obavezno se posavjetujte s liječnikom kako biste isključili moguće kontraindikacije. Također je nepoželjno jesti bobice ako trudnica pati od stalne žgaravice i zatvora..

S dijabetesom melitusom

Uključivanje aronije u svakodnevnu prehranu indicirano je za dijabetičare. Čaj od suhih bobica posebno je koristan.

Preporučeni načini konzumiranja voća aronije:

Jedite do 200 g svježeg planinskog pepela dnevno (u malim obrocima).
Popijte okrepljujuću juhu. U 500 ml vode dodajte 5 žlica. l. suhe bobice, kuhane oko 5 minuta. i ohladi. Ovaj volumen mora se popiti dnevno..
Samljeti šipke i aronije (po 40-50 g). Kuhajte u termosu s kipućom vodom (400 ml) 3 sata, a zatim popijte prije svakog obroka.

S anemijom

Prije početka liječenja anemije (anemije), imperativ je utvrditi njezinu vrstu. Činjenica je da se u nekim slučajevima aronija pokaže beskorisnom..

Kad se anemija formira zbog velikog gubitka krvi, tada se uz medicinsku terapiju uzima i infuzija aronije.

Ljekovita svojstva aronije i dobrobiti za djecu

Korisna svojstva crnog planinskog pepela važna su ne samo za odrasle, već i za djecu. Bobice je dopušteno uključiti u prehranu od 2 godine. Budući da kiselo-trpki okus voća nije uvijek ugodan za bebe, preporuča se kombinirati ga s različitim voćem i bobičastim voćem (na primjer, pripremati kompote, sokove i žele).

Ljekovita svojstva aronije spasit će ako dijete ima proljev. Djelovanje se temelji na nježnoj inhibiciji peristaltike i opskrbi prehrambenih vlakana crijevnom traktu, koji upija i uklanja otrovne proizvode. Zbog toga se stolica uskoro oporavila. Također, snažna antioksidativna svojstva aronije mogu se koristiti za virusne lezije – djeca su im često izložena. U takvim situacijama općoj terapiji lijekovima dodaju se pića od crne aronije s medom ili pire od svježih bobica..

Sakupljanje i berba bobica za zimu

Crni plodovi mogu se brati od kraja kolovoza do prvih jesenskih mrazeva. Glavna stvar je početi brati kad je planinski pepeo već potpuno sazrio, ali još nije izmrvljen. Njegova spremnost može se utvrditi pritiskom – bobice trebaju biti mekane. Lišće je bolje iščupati početkom ljetne sezone, a koru u kasnu jesen, kada završi opadanje lišća..

Kako bi se plodovi zadržali što dulje, preporuča se brati ih po vedrom suhom vremenu. Uklanjaju se u grozdovima. No, čak i ako se poštuju sva pravila, plodovi se dugo ne čuvaju svježi. Stoga ih treba osušiti ili zamrznuti..

Prilikom sušenja važno je ne pretjerano izlagati aroniju u pećnici. O činjenici da je presušen svjedoči pojava crvenkasto-smeđe nijanse..

Tehnologija sušenja:

Bobice se iščupaju iz grozdova, operu pod mlazom vode i polože na papirnate ubruse da se osuše.
Na lim za pečenje obložite papir za pečenje i bobicu pospite u ravnomjernom sloju.
Stavite u pećnicu zagrijanu na 45 ° C i ostavite plodove pola sata. Zatim podignu temperaturu na 60 ° C i drže ih tamo dok ne omekšaju..

Gotove bobice sipaju se u plastične posude i hermetički zatvaraju. Može se objesiti u dobro prozračenom prostoru i osušiti prirodnim putem.

Ako se planira smrzavanje, tada se ponašaju kao u prethodnom slučaju: bobice se isperu i ostavi se višak vlage. Zatim se razbacuje u vrećice i stavlja u zamrzivač. Plodove ne treba zamrzavati, već ih čuvati svježe gdje se temperatura stalno održava na 1 ° C. U tom smislu, podrum je idealan. U njemu plodovi mogu sigurno ležati do proljeća..

Narodni recepti

Široka upotreba aronije u tradicionalnoj medicini objašnjava odakle takva raznolikost učinkovitih recepata za liječenje mnogih bolesti. Sirovine mogu biti ne samo bobice, već i ostatak biljke: kora, lišće, izdanci.

Čaj za jačanje

Trebat će vam sljedeći sastojci:

suho voće i lišće – 3-4 žlice. l.;
kuhana voda – 500 ml.

Način kuhanja:

Ulijte smjesu u termos.
Voda se kuha i ohladi na 65-70 ᵒS. Ulijte ga u termosicu s voćem i zatvorite.
Ostavite piće da se ulije u roku od sat vremena.

Spremna infuzija može se aromatizirati medom radi slatkoće..

Ovo je izvrstan lijek koji se preporučuje uzimati izvan sezone kao imunomodulatorno sredstvo. Možete popiti do tri čaše dnevno.

Sok

Ljekovita svojstva aronije u potpunosti su očuvana u soku. Koristi se za neke zdravstvene probleme: tlak, aterosklerozu i nesanicu, proljev. Za izradu soka lakše je koristiti sokovnik ili postupiti na starinski način – samljeti bobice i protisnuti kroz gazu.

Kako napraviti dugotrajni sok:

Iscijedite sok i dodajte mu granulirani šećer i limunov prah. Vode se sljedećim omjerima: za 1 litru tekućine – čašu šećera i 2 g limuna.
Sok je pakiran u staklene posude i prekriven prokuhanim poklopcima. Zatim se stave u lonac s kipućom vodom i steriliziraju oko četvrt sata..
Hermetički zatvoreno.

Takve se praznine dobro čuvaju cijelu zimu na hladnom..

Prije uporabe, sok se razrijedi toplom vodom u jednakim omjerima. Djeci se daje 150 ml soka, odraslima – 250 ml dva puta dnevno.

Vitaminsko piće

Imunostimulirajući i ljekoviti napitak može se napraviti s dodatkom drugih komponenti:

šipki;
maline;
cvijet lipe;
lišće ribizle i trešnje.

Algoritam kuhanja:

Izmjerite 4 žlice. l. suhe sirovine i sipati u termos.
Ulijte 500 ml kipuće vode.
Nakon 2 sata napitak je spreman za piće. Ako ste dodali šipke, morat ćete čekati oko 12 sati.

Popijte 2-3 čaše dnevno, prethodno zagrijane.

Wellness tinktura alkohola

Odraslim osobama, kao profilaksu za razne bolesti i podizanje vitalnosti, možemo preporučiti tinkturu alkohola.

Recept uključuje sljedeće sastojke:

suho crno voće – 500 g;
votka – 0,5 l;
med – 90 g.

Pripremite ga na sljedeći način:

Plodovi se sipaju u odgovarajuću staklenu posudu. Dodajte med.
Ulijte votku i snažno protresite.
Zaustavi i stavi na tamno i hladno 2,5 mjeseca. Cijelo to vrijeme ne zaboravite povremeno protresti piće..

Za vraćanje zdravog sna i apetita, kao i za probavne smetnje te kao preventivnu mjeru uzmite 1 žlicu. l. tinkture.

Lijek za aterosklerozu

Ateroskleroza je ozbiljna vaskularna bolest u kojoj se plak nakuplja na stijenkama krvnih žila..

Da biste to izbjegli, preporučuje se redovito piti sljedeći izvarak aronije:

Zgnječite koru i izmjerite 5-6 žlica. l. Stavite ga u lonac.
Dodajte kipuću vodu (500 ml) i stavite na malu vatru.
Kuhajte dva sata, pričekajte da se ohladi i filtrirajte.

Potrebno je uzimati izvarak aronije, 25 ml tri puta dnevno.

Čudotvorna pića

Odličan lijek protiv stresa i opuštanja je liker od aronije i trešnje.

Potrebne komponente:

plodovi rovana – 450 g;
lišće trešnje – 90 g;
granulirani šećer – 320 g;
limunska kiselina – 4 g;
votka – 1 litra;
kuhana voda – 1,5 litara.

Upute za kuhanje:

Listove prethodno prokuhajte oko 10 minuta.
U dobivenu juhu ulijte bobice.
Nakon nekoliko minuta dodajte šećer i pričekajte da se zrna potpuno otope.
Zatim se preostali sastojci šalju i uklanjaju sa štednjaka..
Sastav se ohladi, pomiješa s votkom i flašira.

Ovaj liker uspješno se dugo čuva u hladnjaku. U ljekovite svrhe konzumira se 50 g neposredno prije spavanja..

Indikacije i kontraindikacije

Sažimajući sve gore navedeno, zajedno s indikacijama i kontraindikacijama za unutarnju uporabu aronije.

To uključuje:

niski pritisak;
tromboflebitis;
loše zgrušavanje krvi;
čir i gastritis s visokom kiselošću;
fleberizam;
ozbiljne srčane patologije;
individualna netolerancija na pojedine komponente u sastavu.

Ne možete davati bobicu u bilo kojem obliku djeci mlađoj od 2 godine.

Važno je zapamtiti da narodni lijekovi ne mogu djelovati kao neovisne mogućnosti liječenja. Koriste se zajedno s terapijom lijekovima..

Ljekovita svojstva aronije u kozmetologiji

Korisna svojstva aronije nisu mogla proći nezapaženo u kozmetičkom području. Na njegovoj se bazi rade sve vrste maski..

Najučinkovitije maske za lice prikazane su u tablici:

Kakav tip kože	Sastav	Priprema i primjena
Normalan	plodovi rovana – 80 g; mlijeko – 100 ml; prirodni med – 1 žličica.	1. Bobice sameljite mikserom. 2. Pomiješajte s ostalim sastojcima. Smjesa se ravnomjerno rasporedi po salveti od gaze i nanese na lice oko 20 minuta, zatim se ukloni, ispere toplom vodom i nanese hidratantna krema..
	bobice – 2-3 žlice. l.; jabuka – polovica ploda.	1. Plodove aronije ugušiti. 2. Jabuku utrljajte na sitno ribež. 3. Pomiješajte jedno s drugim. Nanesite masku pomoću gaze.
Osušiti	sjeckani svježi planinski pepeo – 2 žlice. l.; ghee – 60 g.	Ove dvije komponente se kombiniraju i nanose na kožu. Nakon 20-25 minuta uklonite ostatke vlažnom krpom i operite, a zatim premažite kremom.
	bobica od bobica – 60 g; med – 5-7 ml; kiselo vrhnje – 15-20 ml.	Promiješajte sve s popisa. Nanesite 20 minuta i isperite, a zatim navlažite kožu kremom.
Podebljano	pulpa od rovana – 3 žlice. l.; svježi peršin – mala hrpa.	Zelje sitno nasjeckajte ili blenderom usitnite. Zatim se pomiješa s pulpom bobica. Maska se nanosi na isti način kao u prethodnim slučajevima..
	uvijena aronija – 2 žlice. l.; naribani svježi krastavac – 80 g.	Spojite i nanesite smjesu 15-20 minuta. Nakon zahvata upotrijebite kremu koja odgovara tipu epidermisa.
S izbijanjem akni	Plodovi ribiza i aronije – 2-3 žlice. l.	Bobice uvrnite mikserom dok ne postanu kašaste i rasporedite po koži na licu. Nakon 20 minuta isperite i upotrijebite posebnu kremu protiv akni.

Da biste postigli najbolji rezultat, preporučljivo je prije nanošenja maske isparavati lice i trljati ga. Za pripremu pilinga morate napraviti pire krumpir od bobica aronije pomoću miješalice ili mlinca za meso. Dobivena kaša pomiješa se s finom kuhinjskom soli. Zatim se smjesa polaganim pokretima utrljava u kožu..

Aplikacije za kuhanje

Osim mnogih ljekovitih svojstava, aronija je obdarena ugodnim okusom..

Stoga se od njega prave razna desertna jela:

pripravci za dugotrajno skladištenje (konzerve, kompoti, sokovi, džemovi);
vina, likeri, likeri, likeri itd.
bezalkoholna pića (žele, čaj);
pekarski proizvodi;
sljez, marmelada, kandirano voće, pjene;
ocat, umaci za mesna jela.

Kompetentno provedeno prikupljanje i skladištenje bobica crne aronije omogućuje vam da dugo sačuvate njegova korisna svojstva. A to je jamstvo dobivanja učinkovitih lijekova. Prilikom njihove uporabe moraju se uzeti u obzir postojeće kontraindikacije, čime se izbjegavaju negativne posljedice. Samo ako se to promatra, crna aronija postat će značajna pomoć u prevenciji mnogih bolesti..