Korisno bilje u vrtu – aromatično, ukusno i ljekovito – wiresummit.org

korisno bilje u vrtu Zdravo bilje u vrtu nije know-how, već je stara tradicija. Danas postaje moderno saditi začine i ljekovite usjeve na svom mjestu. Za njih su odabrana sunčana mjesta. Tada će pod utjecajem topline iz sadnje iscuriti ugodan miris. Od tako začinjenog vrta stvaraju se luksuzni kreveti, obrubi ili cvjetnjaci koji se savršeno uklapaju u pejzažni interijer. Sada vrijedi zaključiti što saditi, gdje i kako.

U ljetnikovcu takve biljke izgledaju sjajno. Štoviše, ispuštaju ugodnu aromu, štiteći imanje od štetočina i bolesti. Istodobno, ne trebaju posebnu njegu..

Korisno bilje u vrtu – vrhunsko u svim snovima

krevet s korisnim biljem Ako vrtlar ima prazan kutak, onda nema potrebe napustiti takvu ideju. Naprotiv, vrijedi uložiti sve napore za sijanje začina u vrtu.. Oni ne samo da poboljšavaju okus jela ili konzerviranje, već imaju i blagotvoran učinak na susjedne biljke:

  • stolisnik daje mrkvi posebnu slatkoću;
  • Pametni obrub vlasaca štiti jagode / usjeve cvijeća od pepelnice i sive truleži;
  • pelin, nivyaniki i balzamična tansy poboljšava ukusnost brojnih plodova u uzgoju;
  • aroma kima plaši puževe, kao i puževe;
  • ljekarnička kamilica zasićuje eteričnim uljem pastrnjak, korijen peršina i mrkvu.

Između ostalog, mirisno bilje privlači mnoge insekte. A oni, pak, oprašuju cijelu plantažu. Nije tajna da su se ove godine mnogi suočili s ozbiljnim problemom – glavice kukuruza bile su napola prazne. No da je u vrtu bilo začinskog bilja, takvi se ekscesi ne bi dogodili. Ipak, uspjeh takvog poduzeća ovisi o dobroj organizaciji poslovanja..

Odabranu zbirku začina preporučuje se stalno proširivati. Istodobno je važno pridržavati se tehnologije plodoreda – mijenjati mjesto sadnje svake 4 godine.

Razvoj shema sjetve

shema sjetve biljaPrvi korak je odabir dobro osvijetljenog područja. Trebao bi biti bez propuha. Nadalje, određuje se oblik budućeg povrtnjaka:

  • trokut;
  • kvadrat;
  • krug;
  • cik-cak;
  • kombinirana opcija.

distribucija biljnih sortiBiljne sorte sada su pravilno raspoređene. Shema sadnje biljnog vrta prilično je komplicirana jer se često sastoji od nekoliko dijelova.. Središnji prednji vrt može izgledati ovako:

  1. U sredinu su posađene ljubičasta kadulja i miteseri. Napravite oblik yin-yang.
  2. U prvi plan dolaze peršin i brojne ljekarničke kamilice.
  3. Na stražnjoj strani (u podnožju klupe) postavljeni su ružmarin i zlatni mažuran koji će rasti u obliku grmlja.
  4. Cvjetnjak odvojite šljunčanom stazom.

Nosač za visoke usjeve gradi se od šipki ili žice tako da ne zaklanjaju druge. Pridržavaju se jednostavnog pravila: male vrste okupljaju se oko visokih..

Šetnica (s jedne strane) uokvirena je cvjetnjakom od lavande i bergamota. Izvor s vodom ili ukrasna zdjela instaliran je u kutu. Druga polovica cvjetnjaka posijana je nevenom, kao i šarenom matičnjakom. Rubovi takvog remek -djela su scorodin luk. Mirisno bilje u pozadini. Bolje ih je rasporediti sljedećim redoslijedom:

  • angelica;
  • buhač;
  • lijenost;
  • komorač;
  • digitalis.

Hrabru točku u ovom retku stavit će plućnjak. Zid za takvu tvrtku bit će: sadnja orlovih noktiju i sljeza.

Na krevetu sa začinima postoji posebno mjesto za jednogodišnje biljke. Preporuča se posijati ga koprom, bosiljkom, listopadnom gorušicom ili češnjakom. Raspon odabranih sorti uvelike ovisi o ukusima i sklonostima vlasnika..

Mogućnosti stvaranja izvornog cvjetnjaka

mogućnosti za ljekovite kreveteU krajobraznom dizajnu često se koriste izvanredni dizajni. Stručnjaci uspješno stvaraju nevjerojatne biljne vrtove odmah s kraja kuće. Mogu imati 3 varijacije izvođenja:

  1. Iskrcavanje otoka. Četiri okrugla prednja vrta uređena su po principu romba. U krajnji kut sije se kadulja, a u susjedne – bosiljak i češnjak. Posljednji cvjetnjak dolazi s mentom, uokvirenom majčinom dušicom.
  2. U obliku križnog odijela. Začinsko bilje sije se samo po obodu. Prednji plan čine 2 sorte bosiljka (zeleni i ljubičasti), zatim vlasac i poriluk pomiješani sa salatom. Dalje uz red stavljaju se estragon, boražina, kadulja, ljuta paprika i češnjak, a posljednja “latica” strukture oduzima se kovrčavom nanom.
  3. Minijaturni alpski tobogan. Središnja linija uključuje slanu, kadulju, bosiljak i puž. Sprijeda će biti peršina, a straga 2-3 sorte luka (schmitt i puž), zajedno s matičnjakom.

Data fotografija začinskog bilja s imenima pokazuje krajnji rezultat, jer su biljke prikazane u vrijeme nasilnog cvjetanja. Ali ovo su samo standardne skice. Stoga se položaj usjeva može mijenjati ovisno o željama i ciljevima vrtlara..

Neki ljudi prakticiraju sijanje sjemena na otvoreno tlo. Drugi savjetuju korištenje sadnica jer se tako lakše vidi konačna slika..

Težak izbor usjeva

Sada je važno detaljnije razmotriti koje se začinsko bilje može uzgajati u vrtu kako bi bilo lijepo i praktično. Kratak pregled svakog od njih pomoći će u određivanju izbora odgovarajućih uzoraka..

Kovnica

metvicaKompaktno grmlje ispušta opojnu aromu, zasićujući zrak svježinom mentola. Ova svojstva posjeduju 4 glavne sorte mente:

  • zelena kovrčava;
  • limun (matičnjak);
  • jabuka;
  • papreno.

Sve ove sorte dobro rastu i u sjenovitim i na sunčanim područjima. Rahlo i najvažnije, plodno zemljište pogodno je za kulturu. Zalijevajte zelje dva puta mjesečno. Inače, voda neće imati vremena za sušenje, što će dovesti do stagnacije..

Listovi mirisne biljke pričvršćuju se na sljepoočnice kad glava boli. Nekima pomaže čak i tijekom napada migrene..

Ružmarin

ružmarinIzgledom i mirisom podsjeća na borove iglice. Međutim, aromatične grančice jelima dodaju dašak gorčine. Začinska trava dobro raste u vrtu ako tamo ima vapnenačkog tla. Mjesto je odabrano bez propuha i s dovoljno osvjetljenja. Kulturi je potrebno redovno, ali umjereno zalijevanje. Ako napunite vrtni krevet, rizom će se jednostavno gnojiti.. Postoje i tri pravila za uspješnu njegu:

  • u proljeće provesti oblikovanje obrezivanja;
  • pokriti gustim materijalom za zimu;
  • svakih 7-8 godina, rezati grm na ništa, kao pomlađivanje.

Takve višegodišnje začinsko bilje potrebno je početkom ljeta sakupljati i sušiti na selu, sve dok ne ostare. U većini slučajeva koriste se kao začini, kao i za stvaranje medicinskih i kozmetičkih pripravaka..

Timijan

timijanVisina ovog polugrma je 40 cm. Njegova razgranata stabljika uzlazi ili se puzi. Oštro lišće je zaobljeno, a ponekad i duguljasto. Razlikuje se u timijanu s prekrasnom aromom limuna i gorkim, ljutim okusom. Grmu je potrebna laka njega:

  • održavati tlo vlažnim, ali ne vlažnim;
  • izbjegavajte zasjenjivanje;
  • olabaviti tlo koje ne smije biti kiselo;
  • u proljeće izrezati izbojke na čvrstu koricu.

Tradicionalno, podnožje alpskih brežuljaka i kamenjara ukrašeno je mirisnom biljkom. Svježe i sušeno lišće koristi se u juhama od povrća i jelima od graha, kao i u narodnoj medicini.

Majčina dušica začinjava masno meso na žaru. Za pojačavanje arome dodaje se pecivu: pitama ili pitama. Takva korisna biljka potrebna je u vrtu, budući da se koristi za kiseljenje krastavaca, rajčica i tikvica, kao i za pušenje ribe / mesa..

Bosiljak

bosiljakMnogi su suočeni s činjenicom da se mirisni začin često ne pojavljuje. Stoga se začini preporučuje sijati na sadnice 2 mjeseca prije sadnje u zemlju, odnosno krajem ožujka. Za to se spremnici pripremaju sa:

  • vrtno zemljište;
  • humus;
  • treset.

Sve komponente se uzimaju jednako. Početkom lipnja sadnice se prenose na mjesto. Uzorci se sade na udaljenost od 20 cm, ostavljajući 30 cm za prolaz. Zahvaljujući tim parametrima, sadnice će imati dovoljno svjetla i zraka kako se ne bi plijesnile.

Nakon sadnje krevet je prekriven malčem i obilno zalijevan. Bosiljak prekrijte folijom preko noći kako bi se sigurno ukorijenio..

Zelje

zeljeImperativ je sijati zdravo zelje u vrtu. Naravno, ova zbirka uključuje iste prve tri:

  • Kopar;
  • peršin;
  • korijander.

Ipak, uvijek su razrijeđeni nečim novim. Nedavno je rikola osvojila simpatije publike.. Međutim, za uspješan uzgoj važno je uzeti u obzir sljedeće značajke:

  • temperaturni režim je od + 16 ° C, stoga je u rano proljeće vrtna gredica prekrivena;
  • kiselost tla treba biti najmanja ili neutralna;
  • dubina slijetanja 10-15 mm;
  • razmak redova do 15 cm.

berba bilja prije cvatnjeOdrežite lišće kad dosegnu 10 cm. Rukolu može pratiti jedna od sorti salate. Sastav upotpunite koromačem koji je sličan kopru. U jednoj sezoni može se sijati 3 puta..

Osobitost komorača je u tome što su za hranu pogodni i listovi sa sjemenkama i lažna lukovica. Svi dijelovi biljke jelima daju ugodnu slatkoću..

Ljekoviti kutak

Svaka brižna domaćica razumije da je jednostavno nemoguće učiniti bez ljekovitog bilja u zemlji (fotografije i nazivi navedeni su u nastavku). To je neprocjenjiv doprinos zdravlju i dobrobiti obitelji. Još je važno odabrati prave sorte:

  1. Origano je poznat kao origano. Biljka se koristi za pripremu čaja ili dodavanje jelima od mesa. Pomaže kod kašlja, kožnih bolesti, gastrointestinalnih poremećaja i nesanice.origano
  2. Estragon ili estragon. Daje mesu, ribi, marinadama i kiselicima ugodan okus. Korisno za kardiovaskularne bolesti.zmijina trava
  3. Nana i matičnjak. Obogaćuje hladne i tople napitke izvornom aromom. Ima sedativno, analgetsko, znojno i diuretičko te protuupalno djelovanje.nana i matičnjak
  4. Kadulja. Zbog antibakterijskih svojstava, infuzije se koriste u liječenju tonzilitisa i bolesti usne šupljine. Kultura raste 8 godina.kadulja

Treba imati na umu da neke od spomenutih kultura rastu i na kraju istiskuju susjedne. Stoga se preporučuje obrezivanje na vrijeme..

Uzgoj ljekovitog bilja u vrtu ne zahtijeva mnogo truda, osim što im je potrebno pronaći sunčano područje koje treba zakoroviti i zalijevati. Neke će biljke ipak trebati orezati, dok će druge čak morati pokriti i hraniti. Istodobno, mnogi ljudi grade jednostavan prednji vrt ili prekrivaju običan kotač iz automobila zemljom. Međutim, rezultat vrijedi jer je zdravo bilje u vrtu aromatično, ukusno i ljekovito..

Cvjetnjak s začinskim biljem – video