Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Uzimajući u obzir korisna svojstva mažurana i kontraindikacije, možete se riješiti raznih patologija. Proizvodi na bazi začina brzo vraćaju prirodni sjaj kosi i zasićuju kožu svim potrebnim komponentama.
Sastav mažurana
Zračni dio mažurana sadrži puno eteričnih ulja – oko 3,5%, zbog čega njegova aroma donekle podsjeća i na majčinu dušicu i kardamom. Terpeni su najviše prisutni u eteričnom ulju. Esteri također sadrže tanine, fenolne spojeve, pinen i borneol.
Ogromna količina hranjivih tvari akumulira začin tijekom razdoblja cvatnje.
Mažuran je jedinstvena biljka. Voljeli su je ne samo kuhari, već i insekti. Šireći ugodan miris, privlači pčele za oprašivanje. Pročitajte o konjskom kestenu!
Začini su bogati:
- vitamini topljivi u vodi (C i B);
- organske kiseline;
- vitaminski tvari topive u mastima (retinol, vitamin K, tokoferoli);
- gorki i taninski spojevi;
- elementi u tragovima: soli željeza, bakra i cinka, spojevi selena, mangan;
- makronutrijenti: natrijeve i kalijeve soli, spojevi fosfora, kalcij, magnezij.
Također treba zapamtiti da 100 g začina sadrži samo 227 kcal. Istodobno, u mažuranu ima 4 g ugljikohidrata, 7 g masti i samo 0,08 g natrija..
Korisna svojstva mažurana i kontraindikacije za uporabu
Korisna svojstva mažurana otkrili su i koristili stari Grci. Oni su primijetili da upotreba lišća biljke potiče dobru probavu hrane bogate mastima, pomaže se riješiti žgaravice i podrigivanja. Legionari su majoran koristili za jačanje morala radi pružanja snage i energije..
Nisu našli put samo svježi i osušeni listovi mažurana. Iz biljke se izvlači vrijedno ulje koje ublažava glavobolje, migrene, pozitivno utječe na živčani sustav i liječi prehlade. Zbog ugodne arome, masna komponenta biljke uključena je u parfemske sastave.
Ljekovita biljka zauzima ponosno mjesto među travarima. Koristi se za liječenje mnogih bolesti, i to:
- konvulzije;
- nesanica;
- dislokacije;
- uganuća;
- artritis;
- reumatizam.
Također je učinkovit lijek za jake glavobolje i menstrualne grčeve. Biljka se koristi za uklanjanje natečenosti kao diuretik. Pomaže kod depresije i dijabetesa. Zbog svojih baktericidnih svojstava ublažava apscese i smanjuje upalu u usnoj šupljini.
Zabranjeno je koristiti mažuran tijekom trudnoće.
U ispravnoj, razumnoj dozi mažuran ne šteti, samo koristi. Ako se lijekovi s biljkom koriste u prevelikim količinama, to može izazvati glavobolju..
Ne preporučuje se konzumiranje mažurana:
- djeca mlađa od 6 godina;
- hipotenzija;
- oni koji su alergični na biljne komponente, osobito eterična ulja;
- tijekom laktacije.
Prije početka biljnog liječenja potrebno je napraviti alergološke testove. Da biste to učinili, nanesite jednu kap masti na kožu i pričekajte oko 15 minuta. Ako nema negativnih manifestacija (svrbež, crvenilo), mažuran se dobro podnosi. Lagani osjećaj peckanja prirodna je reakcija na eterična ulja i ne smijete se time plašiti..
Biljka mažurana: primjena u kozmetologiji, stomatologiji
Zbog sadržaja različitih kiselina biljka je izvrsno baktericidno sredstvo. Jača imunitet i djeluje kao preventivni proizvod protiv malignih tumora. To će zahtijevati suho bilje. Za pripremu ljekovite infuzije potrebna vam je 1 žlica. l. prelijte 250 ml kipuće vode. Ostavite da smjesa stoji doslovno 5 minuta i procijedite. Ova infuzija mora se piti 1-2 puta tijekom dana..
Korištenje biljke mažurana u kozmetologiji
Nije slučajno što mažuran pripada rodu origana, doista je mirisan zbog velike koncentracije ulja. Stoga su svježe biljke i ekstrakti, kao i čisto ulje, česti u kozmetologiji. Dodaje se kozmetičkim formulacijama za njegu kose, kremama i losionima za kožu..
Za vlaženje kože ruku kupke su izvrsna opcija. Za pripremu juhe dodajte 2 žlice.Litru kipuće vode. l. osušene, zdrobljene stabljike i lišće mažurana. Ostavite smjesu da odstoji 30 minuta. Ovo će vrijeme biti dovoljno da voda bude zasićena svim korisnim tvarima. Zatim infuziju procijedite. Držite ruke u pripremljenoj tekućini 15-20 minuta.
U stomatologiji
Biljka se koristi i u stomatologiji. Ako redovito pijete čaj napravljen na bazi mažurana, možete značajno ojačati zubnu caklinu. Također, ulja koja se nalaze u sastavu štite svoju površinu od tamnjenja.
Ako djeci dajete izvarak dok im se stvaraju zubi, oni će izrasti ujednačeni i jaki. Infuzija također ima protuupalni učinak na desni. Za pripremu ispiranja potrebno je uzeti 30 g osušene biljke i 1 litru kipuće vode. Sve sjedinite i ostavite 20 minuta. Zatim procijedite i isperite usta.
Vozači i oni koji rade s mehanizmima moraju biti oprezni s upotrebom mažurana: biljka izaziva pospanost, slabi budnost.
Začin mažurana ima analgetski učinak na zube, zbog čega je cijenjen i u stomatologiji. Samo nekoliko listova biljke pomoći će u ublažavanju upale, smanjenju boli.
Korištenje mažurana u kuhanju
Začinska biljka ugodne arome i okusa dodaje se jelima u različitim zemljama. Ova biljka je najviše cijenjena u Francuskoj. Dodajte začine mesu, ribi i juhama. Mažuran se koristi za aromatiziranje umaka i salata. Začin je popularan u proizvodnji kobasica i vinarstvu.
Prije upotrebe mažurana, imajte na umu da se može zamijeniti origanom..
Mažuran je zdrava i ukusna biljka. Ako se pravilno uzme, možete postići željeni rezultat. Glavna stvar je ne zloupotrebljavati je, osobito za osobe sklone oštrim promjenama tlaka..