Korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu žutika – wiresummit.org

Ljekoviti žutika Žutika je jedinstvena biljka koja je našla široku primjenu ne samo među stanovnicima Rusije. Koristi se i u ukrasne svrhe, umjesto živica, i u narodnoj medicini. Zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava i kontraindikacija, žutika zasluženo zauzima počasno mjesto među ljekovitim biljem..

Na prostranstvima ogromne zemlje češće se nalaze samo tri sorte:

  • obični žutika;
  • Ottawa žutika;
  • žutika Thunberg.

Obična žutika popularna je kod iscjelitelja i tradicionalnih iscjelitelja, koja se koristi ne samo za liječenje mnogih bolesti, već čak i u kuhanju. Cijeli grm ima ljekovita svojstva, ali češće izbor pada na bobice žutike, korijen, lišće.

Bobice žutike – ljekovita svojstva

Zrele bobice žutike Kako bi bobice žutike što više dale svoje korisne tvari, moraju se pravilno pripremiti. Plodovi se beru samo u razdoblju kada su potpuno sazreli i stekli solarnu energiju i vitamine. Sušenje se odvija u sjeni pod baldahinom ili u specijaliziranoj sušilici, na temperaturama do 50 stupnjeva. Osušene bobice dobro se čuvaju u kartonskim kutijama, papirnatim ili pletenim vrećicama.

Strogo je zabranjeno brati zeleno voće – otrovno je!

Zreli plodovi grma skladište su hranjivih tvari. Unatoč činjenici da imaju izražen kiselkasti okus, koriste se u pripremi raznih kompota, sirupa, želea, džemova, slatkiša, želea pa čak i likera. U kuhanju kiseli okus dodaje pikantnost mesu i povrću. Orijentalne kulture posebno vole ovaj proizvod koji jela od janjetine i riže začinja začinima od žutike..

Bobice sadrže različite tvari:

  • kiseline: jabučna, limunska, vinska;
  • karotenoidi;
  • pektin i tanini;
  • vitamini C, E;
  • ugljikohidrati;
  • makro i mikroelementi.

Decocije bobica žutike poboljšavaju apetit, savršeno jačaju i potiču imunološki sustav tijela. Koriste se za liječenje u narodnoj medicini kod bolesti jetre, hipertenzije, upalnih procesa, prehlade. Uvarak također uspostavlja ravnotežu vitamina u tijelu (prevencija protiv nedostatka vitamina), liječi onkološke bolesti.

Nevjerojatno ukusan džem od žutikaPravilno pripremljen čaj od bobica žutike povećava učinkovitost, poboljšava zdravlje i raspoloženje. Preporučuje se svakodnevna konzumacija ljudima koji žive u okolišu zagađenom okolišu – juha (ili čaj) savršeno uklanja toksine i štetne tvari iz tijela. Zato možete puno govoriti o blagodatima bobica žutike. Šteta može biti samo ako postoji individualna netolerancija na fetus ili alergijska reakcija na njega.

Decocije i lijekovi od žutika su kontraindicirani tijekom trudnoće, tijekom laktacije, poslije porođaja i mjesečnih krvarenja, prisutnosti ciroze jetre, žučne kamence.

Žutika za dijetu

Sada znate koliko su bobice žutike korisne. No postoji još jedno svojstvo voća koje se koristi u raznim dijetama. Zbog niskog sadržaja kalorija i bogatstva vitamina, od bobica se kuha poseban čaj za nadopunu tjelesnih rezervi vitamina. Tijekom dijete osoba gubi veliku količinu minerala, a samo čaj od žutike može ih nadoknaditi.

Recept za čaj. Trebat će 1 žličica. plodovi žutika (suhi). Prelijte ih kipućom vodom i ostavite da se kuha 10-20 minuta. Ovaj čaj pijte tri puta dnevno tijekom cijele dijete.

Kuhanje bobica za različite prigode

Recept za dekociju. Jednu žličicu bobica prelijte čašom kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri. Vrijeme vrenja ne smije biti duže od 15 minuta. Nakon što se juha mora filtrirati i koristiti za liječenje.

Takav se recept, ovisno o dozi, koristi za liječenje hemoroida, čira na želucu, problema s dvanaesnikom, a uzima se i kao blagi laksativ..

Recept za tinkturu vina. Za kuhanje vam je potrebna litra crnog vina (po mogućnosti domaćeg), 200 g bobica žutike (prethodno samljevenih) i 200 g šećera. Bobice se pomiješaju s vinom i ostave mjesec dana da se natapaju, povremeno protresite. Nakon 30 dana u procijeđenu tinkturu dodajte šećer. Uzimajte ne više od 50 g prije jela.

Vinski liker sa žutikomOvaj lijek savršeno čisti krv, obogaćuje je vitaminima, potiče odljev žuči i poboljšava imunitet..

Predoziranje može dovesti do mučnine, povraćanja, omaglice. U tom se slučaju preporučuje prestanak uzimanja tinkture do potpunog oporavka..

Korijen žutike – njegova svojstva i liječenje

Korijen žutikeJedan od sastojaka grma, koji se također učinkovito koristi u narodnoj medicini, je korijen žutike. Ljekovita svojstva nisu inferiorna u odnosu na bobičasto voće, a koriste se i za liječenje mnogih bolesti. Berba korijena provodi se ako se grm želi iščupati ili presaditi.

Korijen žutike ima sljedeća svojstva:

  • protuupalno;
  • antipiretik;
  • antispazmodik;
  • diuretik;
  • potiče odljev žuči;
  • snižava krvni tlak;
  • poboljšava rad srca i jetre.

Liječenje korijena

Tinktura od kore i korijena žutikaKorijen žutike pronašao je svoju primjenu u liječenju ženskih bolesti. Od nje se priprema izvarak za tuširanje, posebni pladnjevi. Također, učinkovitost liječenja bolesti usne šupljine i desni je velika – izvarak iz korijena koristi se za ispiranje usta. Kombiniranim tretmanom njezino se lišće i bobice dodaju u korijen žutike, pripremaju se različiti infuzije, trljanje, oblozi i dekocije. Liječe razne vrste rana, očnih bolesti, ekcema, artritisa, išijasa, reume, osteohondroze, grčeve ruku i nogu. Također je učinkovito protuupalno i sredstvo protiv bolova..

Osušeni korijen žutikeRecept za izvarak korijena žutike jednostavan je. To će zahtijevati 2 žlice. žlice korijena prelijte kipućom vodom (oko 0,5 l) i kuhajte na laganoj vatri 3-5 minuta. Ostavite da se kuha 40-50 minuta, a zatim procijedite. Takav se izvarak koristi samo izvana za obloge ili losione. Za ispiranje usta i ispiranje preporučuje se dobivena juha razrijediti vodom u omjeru 1: 2. Nemojte ga progutati jer je štetan za želudac.

Za pripremu tinkture korijena uzmite 1 žličicu. sirovina i napunite s dvije čaše prokuhane vode, ostavite 20-30 minuta. Možete uzeti 50 g tri puta dnevno prije jela, ovisno o tijeku liječenja.

Kontraindikacija za korištenje ljekovitih svojstava korijena žutike može biti: dob mlađa od 12 godina, individualna netolerancija, trudnoća, dojenje, gastritis, ciroza jetre.

Kako koristiti sušeni žutika

Osušeni žutikaKorisna svojstva sušenog žutika ne razlikuju se od svježih pripravaka. Stoga se osušene bobice, korijen, lišće mogu koristiti i za pripremu infuzija, dekocija itd. – vrijednost i količina ljekovitih svojstava se ne smanjuju.

Suhi žutika koristi se kao začinGlavna stvar je uvijek imati na umu da nepoštivanje doze može izazvati nuspojave: gubitak apetita, mučnina, povraćanje itd. Stoga se prije uporabe posavjetujte sa svojim liječnikom i pobrinite se za svoje zdravlje.

Ljekovita svojstva i uporaba žutike – video