Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Različite vrste zelenog graha i graha odavno su ljudi sa zadovoljstvom koristili za hranu, kao krmne usjeve i zeleno gnojivo. No, u isto vrijeme nije zaboravljena još jedna uloga biljke. Kovrčavi grah ukrasan je i već tri i pol stoljeća zauzima počasno mjesto među zelenim ukrasima vrta, staklenika pa čak i skromnog balkona..
Prednosti ukrasnog kovrčavog graha su:
- visoka stopa rasta, omogućujući uređenje velikih okomitih površina tijekom proljetno-ljetne sezone;
- nepretencioznost;
- razni oblici i boje koji se pojavljuju na izbojcima cvatova;
- dugo očuvanje atraktivnosti zbog prisutnosti ne samo spektakularnih cvatova, već i mahuna, ponekad upečatljivih s neobičnim izgledom;
- mogućnost korištenja zelene mase biljke za zelena gnojiva i komposte;
- obogaćivanje tla dušikom koji se nakuplja na korijenju biljaka ove obitelji.
Jedino što treba uzeti u obzir pri sadnji graha je termofilnost biljke i potreba kulture za lakom i obilnom ishranom..
Kompetentno koristeći sposobnost biljke da se popne na visinu od 2 do 5 metara i kombinirajući različite sorte graha za penjanje, možete opremiti neobične zelene sjenice, stvoriti lukove u vrtu i oplemeniti najneprezentiranije uglove i živice.
Važno je da se danas za uređenje okoliša koristi nekoliko neovisnih vrsta koje pripadaju obitelji mahunarki, ali s jedinstvenim svojstvima i izgledom. Štoviše, svi su ovi usjevi cijenjeni i kao ukrasne i kao povrtnice..
Obični grah (Phaseolus vulgaris)
Grah penjačicu dobro poznaju i vole ruski vrtlari. Jednogodišnja biljka, porijeklom iz Latinske Amerike, savršeno kombinira svojstva povrća, opskrbljuje stol zelenim mahunama i zrelim sjemenkama te visoku dekorativnost. Grah penjač u visinu može doseći od 1,5 do 3 metra, već mjesec dana nakon sjetve formira prve cvatove, a uz pravilnu njegu, prihranu i zalijevanje, cvatnja i stvaranje mahuna nastavljaju se do sredine jeseni.
Dekorativni učinak također je mali, ali brojni cvjetovi raznih boja, i gusto lišće te mahune koje vise sa stabljika različitog stupnja zrelosti. Redovita berba graha na mnogim sortama kovrčavog graha potiče stvaranje novih pupova, što produžuje život živom pokrivaču sjenica i ograda.
Turski grah (Phaseolus coccineus)
Ako cvjetovi običnog graha, ovisno o sorti, mogu biti bijeli, lila, ružičasti ili kremasti, tada turski grah ili, kako se još naziva ova privlačna biljka, vatrenocrveni grah upečatljiv je grimiznim cvatovima. Zanimljivo je da ova vrsta, koja je na područje Rusije ušla dva stoljeća prije uobičajenog povrća, nije našla široku rasprostranjenost kao vrtna biljka, već se čvrsto naselila u staklenicima i vrtovima.
Turski grah je vrlo nepretenciozan i naraste do 3-4,5 metara uz minimalno održavanje. Kad se sadi rano, biljke cvjetaju od sredine lipnja do kraja rujna. Ako su donedavno ljetnikovci bili ukrašeni vinovom lozom koja je cvjetala samo jarko crvenim grozdastim cvatovima, danas su se pojavile sorte kovrčavog graha koje daju dvobojno, lososovo, bordo i potpuno bijelo cvijeće.
Biljke se odlikuju brojnim velikim lišćem koje, poput većine mahunarki, ima tri odvojena režnja. U prisutnosti čvrste potpore, trepavice se voljno penju na velike visine, lako pletu rešetke, živice, pa čak i krošnje drveća.
Mlade mahune ove vrste kovrčavog ukrasnog graha nejestive su zbog žilavih vlakana i tvari štetnih za probavu čovjeka. Listovi takvog graha gusto su dlakavi. Unutar mahune može biti od tri do šest sjemenki ljubičasto-ružičaste boje čija je karakteristična značajka kontrastni tamni potezi po cijeloj površini.
Zrelo sjeme nakon namakanja nije lošijeg okusa i hranjive vrijednosti od uzgojenog graha..
Na ljetnoj kućici turski grah može se koristiti za stvaranje okomitog uređenja okoliša i za stvaranje zelenih skloništa od vjetra za termofilne usjeve, na primjer, patlidžan, dinje ili grožđe.
Dolichos ljubičasta (Lablab purpureus)
Još jedna spektakularna jednogodišnja biljka iz obitelji mahunarki s pravom se naziva penjačica. S ovim ukrasnim grmom dolichos, lablab ili zumbul imaju zajedničku nijansu cvijeća i pojavu velikih, ujedinjujući do četiri desetine pupova, cvatova.
U Rusiji i drugim regijama s umjerenom klimom, ova voda ukrasnog graha se sije u proljeće, a do jeseni biljke završavaju vegetaciju. No, u Africi i Aziji, gdje je klima toplija i dulje trajanje dnevnih sati, dolichos je velika trajna biljka koja neprestano cvjeta.
Pod povoljnim vremenskim uvjetima, sorte graha ove vrste narastu do 1,5–3 metra i vrlo brzo savladaju nosače različitih oblika i izvedbi pripremljenih za njih. Zbog obilnog cvjetanja i velikih trodijelnih listova, zrna zumbula stvaraju gustu ukrasnu prevlaku. Štoviše, ovisno o sorti, ljubičasta boja može se proširiti ne samo na cvatove i zaliske graha, već i na stabljike, pa čak i lisne plohe..
Danas vrtlari imaju na raspolaganju sorte koje tradicionalno oduševljavaju lila i ljubičastim cvjetovima te otkrivaju bijele, ružičaste, ljubičaste pa čak i dvobojne pupoljke. Cvatovi se pojavljuju iz sinusa, cvjetovi koji ostaju privlačni do tri dana zaredom otvoreni, a cijela četka živi od 20 do 30 dana.
Zanimljivo je da je dolichos rijedak ukrasni kovrčavi grah ugodnog mirisa, pa se veliki cvatovi ponekad uključuju u bukete. Cvjetovi lako podnose rezanje i ostaju u vodi do 10-14 dana. Završetkom cvatnje biljke ne gube svoj dekorativni učinak. Ljubičasti, ljubičasti ili tamnozeleni zakrivljeni grah grupiran je u grozdove od 5 do 15 i pokazalo se da nije ništa manje spektakularan od graha koji cvjeta krajem ljeta. Prosječno se duljina mahuna kreće od 8 do 12 cm.
U mahunama dozrijevaju eliptične, bočno stisnute sjemenke crne ili smeđe boje. Na sjemenkama koje ne prelaze 1-1,5 cm duljine jasno je vidljiv bijeli ožiljak. Sjemenke su jestive i koriste se kao hrana za narode sjeverne Afrike tisućama godina, a danas su vrsta graha penjačice, pogodne za sadnju u vrtu i za uzgoj u balkonskim kutijama..
Vigna caracalla
Ime ovoj nevjerojatnoj biljci penjačici dao je puž koji je toliko sličan cvjetovima ove sorte graha penjačice. Vigna Caracalla, ili prema alternativnoj klasifikaciji, Cochliasanthus caracalla, višegodišnja je biljka porijeklom iz tropa Južne Amerike. Vigna je jedna od najvećih uzgojenih sorti graha. Izbojci kravlje caracalle mogu se popeti na visinu od 7 metara.
U zavičaju kulture to je višegodišnja biljka, no u umjerenoj klimi uzgaja se kao jednogodišnja kultura, a vrsta je prilično termofilna pa se, želeći biljku sačuvati za zimu, prenosi u zatvoreni prostor ili u grijani staklenik. Vignu se, kao i ostale sorte graha, odlikuje velikom brzinom razvoja i rasta. Stoga, čak i uz kratko ljeto u srednjoj traci, kovrčavi ukrasni grah uspješno plete živicu, terase i lukove. Kukuljica je pričvršćena na okomite površine snažnim brkovima. Oblik i izgled lišća ove kulture malo se razlikuju od drugih vrsta graha, ali cvjetovi su uistinu jedinstveni..
Latice koje čine vjenčić uvijene su poput uske spirale. Promjer cvijeta može doseći 3-5 cm. Boja, ovisno o sorti i starosti cvijeta, može varirati od bijele, žućkaste ili kremaste do ljubičaste i ljubičaste. Cvat gljiva je četka, u kojoj može biti 5-12 pupoljaka koji se postupno otvaraju.
Cvjetovi ove sorte kovrčavog graha mirisni su i prilično izdržljivi. Ako biljka posađena u vrtu nije izložena mrazu i hladnom vjetru, tada njezino cvjetanje traje od srpnja do kraja rujna..
Kao balkonsku kulturu, bolje je uštipnuti veliku biljku kako bi se kontrolirala duljina izdanaka i povremeno izazivalo cvjetanje. Za kravlju slažu potpore od mreže užeta na koju se odmah usmjeravaju rastuće stabljike. Ako premjestite odraslu biljku, lako možete odlomiti prilično krhke izbojke..
Krilati grah (Psophocarpus tetragonolobus)
Najneobičnija vrsta kovrčavog ukrasnog graha prvi je put došla na teritorij Rusije sasvim nedavno, prije samo nekoliko godina. No, krilati grah dobro je poznat u Goi, Tajlandu i Novoj Gvineji te u drugim zemljama ove regije..
Ovdje se grah s mahunama neobičnog oblika za Ruse dugo koristio za hranu. Štoviše, za pripremu kulinarskih jela ne koriste se samo zelene sočne oštrice s četiri otmjene oštrice i zrelim sjemenkama, već i cvatovi i moćno trokrako lišće. U lokalnoj narodnoj medicini biljka je prepoznata kao ljekovita, što sada potvrđuju i europski stručnjaci..
Kao ukrasni kovrčavi grah, krilati grah se uzgaja, poput graha, nastojeći zaštititi od vjetra i hladnoće. U ruskim uvjetima to je jednogodišnja biljka koja tijekom proljetno-ljetne sezone doseže 5 metara visine..
Cvatovi krilatog graha su grozdasti, veliki, duljine do 15 cm. U svakoj takvoj četki možete nabrojati od 5 do 15 plavih, kremastih ili dvobojnih vjenčića promjera do 3 cm. Nakon cvatnje ova sorta kovrčavog graha tvori nevjerojatne tetraedarske oštrice koje, ovisno o uvjetima uzgoja i sorti, rastu duljine do 10-25 cm. Na nekim biljkama ima doista divovskog graha duljine do 40 centimetara..
Unutar mahune dozrijeva od 5 do 20 gotovo okruglih glatkih sjemenki promjera do 10 mm. Boje jestivog graha mogu biti različite. Različite sorte ove vrste kovrčavog graha imaju smeđe, smeđe, žuto i crno sjeme..