Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
U rano proljeće, dok još ima snijega, zemlja daje ljudima zelenilo i cvijeće. U to vrijeme zajedno sa snježnicama pojavljuje se sočan gusji luk. Biljka privlači ptice koje se vraćaju iz toplih krajeva i koje je sa zadovoljstvom jedu. I ljudi koriste kulturu za kuhanje proljetnih jela i u ljekovite svrhe. Pogledajmo pobliže ovaj jedinstveni jaglac.
Vanjske značajke biljke
Sredinom 17. stoljeća nizozemski botaničar Gage prvi je put opisao proljetni jaglac koji nosi njegovo ime – eider.
Međutim, trava se popularno naziva:
- gusji luk;
- žuti cvjetovi;
- ptičji luk;
- viper luk;
- guska.
Detaljan opis i fotografija gusjeg luka pomažu ga vidjeti u svom sjaju i cijeniti njegove zasluge.
Biljka pripada obitelji Liliaceae i sastoji se od sljedećih elemenata:
- glavna uspravna stabljika, visoka do 30 cm;
- ploča bazalnog lista linearne prirode;
- nekoliko kopljastih listova stabljike;
- umbellate cvatovi, koji se sastoje od 5-10 pupova;
- podzemne žarulje.
Cvjetovi guske tvore 6 nježnih latica. Unutrašnjost je obojana u svijetlu zlatnu boju. Vanjska površina ima zelenkastu nijansu. Za vedrog vremena pupoljci se potpuno otvaraju i blistavo sjaje na pozadini zelenila. Noću i za oblačnih dana ostanite dobro zatvoreni. Cvatnja počinje u travnju ili svibnju. Pupoljci nalikuju minijaturnim žutim tulipanima.
Nakon uspješnog oprašivanja stvaraju se plodovi u obliku zdjelica ovalnog oblika. Sjemenke sazrijevaju oko godinu dana, ispuštajući specifičan miris. Zahvaljujući tome, stotine mrava ih nosi u različitim smjerovima..
Ljupka žarulja skrivena pod zemljom ima duguljasti oblik. Odozgo je zaštićeno sivosmeđim ljuskama. Uz majčin dio rastu male “bebe” koje se koriste za reprodukciju.
Kćeri lukovice nastaju i u pazušcima lisnih ploča koje se nalaze izvan biljke..
Uobičajene vrste i staništa
Biolozi broje preko 100 različitih vrsta guska. Uglavnom se razlikuju po broju i obliku podzemnog dijela..
U prirodi se nalaze sljedeće sorte:
- žuta (obična);
- mali (stabljika doseže 15 cm);
- rumena ili crvenkasta (ima jedan luk);
- lukovičasti (tvori mnoge kćeri lukovice);
- Njemački (korijen se sastoji od 2 gomolja odjednom: velikih i malih dijelova);
- granulirani luk (podzemni dio je obojen smeđom bojom).
Mala vrsta gajba koristi se za ukrašavanje cvjetnjaka. U rano proljeće biljka formira prilično zelene travnjake koji svijetle žutim cvjetovima. Kultura se razmnožava dijeljenjem lukovica koje se sade sredinom jeseni. A gdje guski luk raste u prirodi? Idemo na uzbudljivo putovanje po našem jedinstvenom planetu.
Najbolje je uzgajati cvijeće na otvorenim mjestima gdje ima puno sunčeve svjetlosti i nema propuha..
Ogroman broj gusjih lukova nalazi se u sjevernom dijelu Afrike. Tamo raste na beskrajnim livadama i obalama Nila. Biljka oduševljava svojom prisutnošću i Europljanima.
Svijetlo žuto cvijeće pozdravlja proljeće:
- na rubovima šuma;
- među prostranim pašnjacima;
- u gustišu brezovih i hrastovih gajeva;
- u blizini malih potoka i dubokih rijeka.
Neke vrste rastu čak i izvan arktičkog kruga i u Sibiru. Otporne su na hladnoću pa su ugodne oku čak i na takvim mjestima. Narod Kine, Kazahstana i Mongolije poznaje i cijeni guščji luk. Zaista jedinstvena biljka!
Vrijedna svojstva i primjene
Naziv kulture ukazuje na sadržaj korisnih elemenata u njoj..
Znanstvenici ga poistovjećuju s češnjakom, budući da je u izbojcima i luku pronađeno nekoliko elemenata:
- askorbinska kiselina;
- vitamini skupine B, PP, E;
- esencijalna ulja;
- sumpor;
- karoten;
- inulin.
Zahvaljujući jedinstvenom setu komponenti na bazi guščjeg grma, proizvode se ljekoviti pripravci.
Koriste se u borbi protiv bolesti:
- hepatitis;
- astma;
- epilepsija.
Guski luk ima antiseptička svojstva. Stoga se koristi za liječenje dubokih rana i unutarnjih formacija. Decocije iz biljke koriste se za snižavanje razine glukoze u krvi.
Napitak se priprema od 2 sastojka:
- voda (100 g);
- lukovice guske (1 žlica. l).
Glavni proizvod izrezati na male komadiće ili samljeti u kašu. Zatim ulijte vruću vodu i kuhajte na umjerenoj vatri oko 5-6 minuta. Lijek se inzistira oko 2 sata, nakon čega se filtrira. Uzmite 1 žlicu. žlica nakon svakog obroka.
Pire od lukova guske koristi se za jačanje tjemena. Temeljito se utrlja u kožu, a nakon 30 minuta ispere šamponom. Kako bi se nosili s nedostatkom vitamina u tijelu nakon duge zime, listovi guske dodaju se raznim jelima. Kad se rano proljeće na travnjacima pojavi jedinstvena biljka sa svijetlo žutim cvjetovima, trebali biste obratiti pažnju na to. To će dati ne samo pozitivne emocije, već i ojačati zdravlje..