Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Nepretenciozne sobne šparoge, koje se razmeću po policama i prozorskim daskama u mnogim stanovima, višegodišnje su zimzeleno bilje iz velike obitelji. Istodobno, obitelj Asparagaceae, koja je ujedinila tako različite kulture kao što su dracaena, muscari, aspidistra, zumbul i juka, duguje svoje ime šparogama..
Ukupno u prirodi postoji oko tristo vrsta šparoga, od kojih su neke zeljaste biljke. Među predstavnicima roda ima velikih grmova, puzećih vrsta i vinove loze. Čini se, što bi moglo biti zanimljivo u biljkama koje su ljubitelji sobnog cvjećarstva uzgajali stotinjak godina, nepretenciozno, dugo proučavali i opisivali?
Pa ipak, zanimljive činjenice povezane sa šparogama natjerat će vas da iznova pogledate ovog zelenog stanovnika kuće..
Jedinstvena struktura biljke šparoga
Vrijedno je početi s detaljnim ispitivanjem strukture same biljke. Ono što su mnogi uzgajivači i ljubitelji flore smatrali krutim elastičnim stabljikama i igličastim listovima šparoga zapravo se nazivaju filoklade ili kladodije. Zapravo, cijeli zeleni dio su modificirane stabljike, na kojima se godišnje pojavljuju bijeli ili ružičasti, mali cvjetovi, a sazrijevaju crvene, narančaste ili, ovisno o vrsti, crne bobice sa sjemenkama unutra..
Gdje je lišće? Ako pomno pogledate, i njih ćete pronaći. To su osušene trokutaste ljuske na stabljikama, kod nekih vrsta poprimaju oblik trnja.
Ništa manje zanimljiv nije ni podzemni dio šparoga, koji se sastoji od izduženih gomoljastih gomolja i tankog korijena. Zahvaljujući gomoljima, šparoge se mogu akumulirati i zadržati vlagu, hranjive tvari i umnožiti se.
Gdje je domovina šparoga?
Obično je domovina šparoga navedena u južnim ili istočnim regijama Afrike. Zapravo, gotovo sve vrste koje se uzgajaju kao kućne biljke potječu s ovih mjesta. No, u divljini se predstavnik roda šparoga može naći u Indiji, na mediteranskoj obali Europe, na Dalekom istoku, pa čak i u europskom dijelu Rusije..
U srednjoj traci i u južnim predjelima zemlje, na livadama i u šikarama listopadnih šuma možete pronaći do osam vrsta šparoga, od kojih je najpoznatija ljekarnička šparoga. To je samonikla sorta šparoga, čiji se mladi klice smatraju dijetalnim povrćem i delicijom. Zahvaljujući snažnom gomoljastom korijenu, ova vrsta šparoga uspješno prezimljuje, a nadzemni dio koji je zimi izumro brzo se obnavlja u proljeće..
Šparoge se lako prilagođavaju raznim uvjetima, što dovodi do brzog širenja biljaka. Širenje šparoga diljem svijeta olakšavaju ptice koje jedu bobice biljke i nose velike crne sjemenke mnogo kilometara..
Na primjer, južnoafričke vrste priznate u cijelom svijetu kao ukrasne, izvožene u Ameriku, Australiju, zemlje pacifičke regije ili druge afričke države, tako su lako bile uključene u biocenozu da su danas prepoznate kao korov. A u nekim se slučajevima na državnoj razini donose odluke o suzbijanju biljaka šparoga koje zauzimaju površinu poljoprivrednih usjeva..
Izuzetak su samo šparoge racemosus. Biljka, otkrivena 1799. godine u Indiji, a zatim pronađena u drugim područjima, poput Nepala, danas je pred izumiranjem. To je zbog korisnih svojstava šparoga, koje lokalno stanovništvo naziva “shatawari”. Ako prevedemo naziv, koji se sastoji od dvije riječi shatum – “sto” i vari – “iscjelitelj”, ispada da je vrsta prepoznata kao “iscjelitelj za stotinu oboljenja”. Osim toga, energija šparoga racemoze izuzetno je povoljna, to je naziv biljke u službeno priznatoj klasifikaciji.
Danas je lijek iz debelih gomoljastih korijena biljke, priznat po ajurvedi i tradicionalnoj medicini, stekao slavu u cijelom svijetu, pa se tako i sve rjeđe nalaze samonikle šparoge..
Zanimljive činjenice iz povijesti šparoga
Najstarijom uzgojenom vrstom smatraju se farmaceutske, ljekovite ili obične šparoge, koje se češće nazivaju šparoge. Da, dijetalne šparoge toliko popularne kod Francuza, Britanaca i drugih naroda su šparoge, koje se uzgajaju tisućljećima u Egiptu i na Mediteranu..
Očigledno, prvi grafički prikaz biljke šparoga datira iz doba procvata egipatske civilizacije. Izbojci šparoga krase ulomak oslikanog friza koji su pronašli arheolozi iz trećeg tisućljeća pr..
U literarnim izvorima šparoge je prvi put spomenuo Apicius, poznati rimski kuhar, autor prve knjige o hrani u svijetu “De re coquinaria”. Očito su Rimljani imali takvu strast prema nježnim izdancima da svoje omiljeno jelo nisu odbili ni tijekom vojnih pohoda u Alpama. Za opskrbu rimskog plemstva stvorena je posebna flota koja je isporučivala stabljike s nasada u kolonijama u metropolu. Šparoge su postale najvažnija kultura za carstvo, o čemu svjedoči činjenica da je Katon Stariji, istaknuti državnik tog doba, pisao o uzgoju šparoga 160. pr..
Za razliku od šparoga, ukrasne šparoge počele su se namjerno uzgajati tek prije nešto više od stotinu godina..
Tako različite šparoge
Šparoge densiflorus postale su prve u nizu domaćih biljaka ove vrste. Istina, zbog ozbiljne zabune u klasifikaciji biljaka, dugo se nazivala biljka ljiljan i zvala se Asparagus Sprengeri. Već posljednjih desetljeća obitelj šparoga doživjela je ozbiljnu reformaciju, a Sprengerjeva šparoga prestala je biti zasebna vrsta. Sada je to vrsta densiflorusa, koja nosi ime Karla Sprengera, koji je donio prve primjerke iz Afrike i pola života posvetio popularizaciji biljke među ljubiteljima sobnih usjeva..
Ako se ova vrsta s pravom može nazvati najpopularnijom na svijetu, tada su biljke šparoga peršun svojevrsni rekorderi po veličini igličaste kladodije, koje su vrlo tanke i znatno kraće od ostalih sorti. Biljke šparoga peraje velike su potražnje na istoku, u Kini i Japanu, budući da se dobro podvrgavaju oblikovanju i koriste se u tradicionalnim minijaturnim skladbama, bonsaiju.
Najveća vrsta šparoga, iako joj je potrebno i orezivanje, ni u desetljećima se ne može pretvoriti u sićušno drvo. Mjesec od šparoga autohtoni je stanovnik Južne Afrike, gdje njegovi snažni izbojci narastu do 6-8 metara. U domovini šparoga biljke se koriste kao živice na poljima i poljoprivrednim parcelama. Ne samo da višegodišnja kultura brzo raste bez muke, već joj stabljike lako pletu potpore i opremljene su bodljama koje sprječavaju uljeze i divlje životinje da uđu u krevete.
Najbliži rođak Sprengerove šparoge, Meyeri šparoga zaslužila je nadimak lisičji rep jer su njezini jako razgranati izdanci toliko gusto prekriveni kladodom da se središnji dio stabljike uopće ne vidi. Prorijeđeni izdanci pred kraj uistinu nalikuju pahuljastom repu lisice i čine ovu biljku šparoga najzanimljivijom od svih uzgojenih vrsta..
Biljke šparoga ove vrste posebno su dekorativne za uzgajivače koji su dobili hibride s potpuno bijelim izdancima..
Šparoge virgatus vrlo su slične biljci šparoga, ali se njeni izdanci ne mogu nazvati delikatesom. Potpuno su nejestive, ali pahuljaste stabljike imaju veliku komercijalnu važnost i aktivno se uzgajaju za potrebe cvjećara. Iglaste filoklade šparoga mogu ostati svježe do dva tjedna i savršeno istaknuti ljepotu najluksuznijeg cvijeća u buketima.
Cvjetovi šparoga: znakovi i značenje
Što se tiče samih cvjetova šparoga, izgledaju poput ljupkih zvijezda, ali su toliko mali da im izgled nije previše uočljiv i dekorativan. No, s takvim neuglednim događajem, kod kuće, osim što se događao neredovito, postao je i uzrok pojavljivanja raznih predrasuda i znakova.
Jedan od znakova o cvjetanju šparoga kaže da se to događa u kući u nevolji, pa čak i smrti jednog ukućana. Malo je vjerojatno da ovo praznovjerje ima stvarne osnove, budući da energija cvijeta ne nosi ništa negativno, a šteta od šparoga moguća je samo ako osoba ili kućni ljubimac pojedu crvene bobice koje sazrijevaju nakon cvatnje. Plodovi biljke sadrže otrovne saponine koji nadražuju želudac i sluznicu jednjaka te uzrokuju proljev, povraćanje i druge neugodne simptome..
Istodobno, čak i šparoge imaju mnogo korisnija svojstva, a na jeziku cvijeća popularnog u viktorijansko doba, grančica šparoga nekome predstavljena nosi posebno značenje. Značenje cvijeta šparoga, uključeno u mali buket ili prikazano na suveniru, zasigurno će se svidjeti mladoj dami, jer skromne zvijezde simboliziraju prirodni šarm.