Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Van het pluimvee dat op Russische boerderijen wordt gehouden, hebben kalkoenen geen concurrenten op het gebied van gewichtstoename en grootte. Daarom wordt door steeds meer pluimveeliefhebbers gekozen voor het fokken, houden en verzorgen van kalkoenen thuis..
De keuze voor kalkoenen is eenvoudig te verklaren. Zes maanden lang, met een goed gekozen dieet, naleving van de detentievoorwaarden en de nodige aandacht, verandert een klein kuiken in een enorme vogel. Het gewicht van een volwassen kalkoen kan, afhankelijk van het ras, variëren van 8 tot 30 kg. En hoewel kalkoenen iets kleiner zijn, wegen ze in zes maanden minstens 6-8 kg. De aantrekkelijkheid van het uitzicht wordt toegevoegd door het feit dat er in Rusland verschillende gevestigde rassen zijn die zelfs geschikt zijn voor het fokken van kalkoenen thuis door beginnende pluimveehouders..
En toch lukt het niet iedereen om een echt grote gezonde vogel te krijgen? Waarom boeren en eigenaren van achtertuinen soms te maken hebben met hoge sterfte, slechte gewichtstoename of ziekte??
De reden voor de meeste problemen is dezelfde: een gebrek aan of slecht georganiseerde zorg voor kuikens en opgroeiende vogels..
Kenmerken van het fokken van kalkoenen thuis voor beginners
In de meeste gevallen worden kalkoenen gefokt om mals, dieetvlees te produceren. Als u jonge dieren koopt voor het vetmesten in de lente-zomer, kunt u in de herfst smullen van kalkoenvlees van uw eigen boerderij. Voor persoonlijke behoeften worden ook eieren gebruikt, die qua voedingswaarde niet onderdoen voor kip.
De belangrijkste taken voor het verzorgen van kalkoenen thuis komen op een moment dat kleine kalkoenen verschijnen. In de eerste dagen en weken van hun leven hebben ze tot 10 keer per dag constante aandacht en speciale voeding nodig. Bij het bereiken van de leeftijd van een maand worden de kalkoenkuikens sterker en schakelen ze over op mengvoer en graanmengelingen. Ze kunnen en moeten worden losgelaten om te wandelen, waardoor u op groenvoer kunt besparen en voorkomen dat de vogel overtollig vet ophoopt..
Thuis, voor het fokken van kalkoenen, volstaat het voor beginnende pluimveefokkers om één familie te kopen, bestaande uit een mannetje en 4-5 kalkoenen, waarvoor één nest is voorbereid.
Kalkoenen beginnen na ongeveer acht maanden uit te komen en produceren enkele tientallen eieren per jaar. Je kunt nakomelingen van een vogel krijgen met behulp van incubatie. Om ervoor te zorgen dat de jongen even oud zijn, worden de eieren uit het nest gehaald en rechtop bewaard bij een temperatuur van 10-15 ° C. Tegelijkertijd heeft langdurige bewaring een negatief effect op de kwaliteit van de embryo’s..
Details over het thuis fokken van kalkoenen en de eigenaardigheden van incubatie zijn te vinden in gespecialiseerde literatuur en andere artikelen op de portal. Als wordt besloten om het uitkomen van de nakomelingen aan de kalkoen toe te vertrouwen, wordt een ruim nest gebouwd voor de vogel, verhoogd boven het vloerniveau. De structuur is omgeven door een zijkant en aan de onderkant is een zacht, los beddengoed gemaakt. Na 26-28 dagen vanaf het moment dat de leghen op het legsel zit, verschijnen er kalkoenen.
In het begin worden kalkoenen gehouden met extra verlichting en bij verhoogde luchttemperaturen:
- in de eerste vijf dagen moet de lucht opwarmen tot +33 ° C;
- de volgende week zijn de kuikens op + 27 ° C;
- vanaf de elfde dag daalt de kamertemperatuur tot +23 ° C.
Met de juiste zorg voor kalkoenen zal het fokken en thuis houden niet moeilijk zijn, zelfs voor pluimveehouders met weinig praktische ervaring. Naast het handhaven van de vereiste temperatuur, worden kalkoenkuikens, totdat ze sterker worden, beschermd tegen tocht en vocht, evenals tegen infectieziekten. Hiervoor heb je nodig:
- ventileer de woning zeer zorgvuldig;
- het is absoluut noodzakelijk om het strooisel schoon te maken en niet opgegeten voedsel te verwijderen;
- rust de plaats waar kuikens worden gehouden uit met veilige drinkers.
Vanaf de eerste levensdag krijgen kalkoenkuikens een uitgebalanceerd voer op basis van natte puree en vitamine-groensupplementen. Naarmate ze ouder worden, worden droge graanmengsels of gespecialiseerde mengvoeders in het dieet geïntroduceerd..
Een video over de kenmerken van het thuis fokken van kalkoenen zal een grote hulp zijn voor zowel beginnende pluimveehouders als degenen die ervaring hebben met het houden van ander pluimvee en alleen naar kalkoenen kijken.
Kalkoenen thuis houden voor beginners
De hoeksteen van het fokken en houden van kalkoenen thuis is de zorg voor de vogel, het organiseren van het voeren en plaatsen. Verblijven in schone, droge pluimveestallen, voldoende voedzaam voer krijgen en de mogelijkheid hebben om te lopen, kalkoenen groeien goed.
Het handhaven van een comfortabele temperatuur, goede verlichting en het aantal koppen per oppervlakte-eenheid is van groot belang. In krappe omstandigheden, zelfs met de rest van de zorg, zien kalkoenen er depressief uit, zijn vatbaarder voor ziekten, worden erger.
Gemiddeld mag de bezettingsdichtheid van vogels per vierkante meter niet hoger zijn dan:
- 15 koppen voor kuikens tot 5 dagen oud;
- 10 koppen voor jonge dieren die de leeftijd van 1-2 maanden hebben bereikt;
- 5 stuks voor kalkoenkuikens tot en met 4 maanden;
- 1-2 individuen voor een volwassen vogel, afhankelijk van het ras en gewicht.
Bij het creëren van omstandigheden om kalkoenen thuis te houden, moeten beginnende pluimveehouders zorgen voor hoogwaardige ventilatie van het pand, verwijdering van overtollig vocht dat onvermijdelijk is wanneer er veel vee in de pluimveestal is, evenals een acceptabele temperatuur in zomer en winter:
- Luchtvochtigheid moet binnen 65-70% worden gehouden.
- In het warme seizoen mag het huis niet heter zijn dan plus 18-20 ° C.
- Zorg er in de winter voor dat de pluimveestal niet bevriest en dat de temperatuur erin niet onder de -5 ° C komt.
Als het temperatuurregime niet wordt nageleefd, loopt de tocht door het huis, voelt de vogel zich niet goed, koelt hij af met een hoge luchtvochtigheid of lijdt hij aan oververhitting. Als gevolg hiervan haasten de kalkoenen zich niet goed, de jonge dieren komen bijna niet aan.
Bij het houden en fokken van kalkoenen thuis, omvat de zorg verplichte reiniging of vervanging van het strooisel, ervoor te zorgen dat het altijd droog is. De natte laag wordt vervangen, en als de kalkoenen op een diepe bodem worden gehouden, uitgegoten over een laag gebluste kalk, wordt deze alleen toegevoegd. Een dergelijke coating moet in de lente en de herfst worden vervangen, terwijl de gebouwen volledig worden gereinigd en gedesinfecteerd..
Bij de binnenlandse fokkerij hebben vogels vaak last van gebrek aan beweging. Kalkoenen hebben gewrichtsproblemen, de hoofdband verzamelt geen vlees, maar vet. U kunt dergelijke problemen voorkomen als u pluimvee meeneemt in de zorg voor kalkoenen thuis. Hiervoor zijn omheinde gebieden met feeders en drinkers op het terrein of daarbuiten ingericht..
Buiten zijn in combinatie met het eten van sappig groenvoer geeft goede resultaten, wat zich uit in de snelle ontwikkeling van jonge dieren en een verhoging van de eierproductie van volwassen kalkoenen..
Kalkoen fokken als bedrijf: winstgevend of niet?
Het belangrijkste doel van het fokken en houden van kalkoenen is het verkrijgen van lekker en gezond vlees. Op de leeftijd van zes maanden bevat een karkas van een pluimvee dat het slachtgewicht bereikt tot 80% van dit waardevolle voedingsproduct, waarmee het kippen- en konijnenvlees op een aantal manieren overtreft. Bovendien is er meer echt wit vlees uit de voeding in kalkoen dan rood.
In kleine boerderijen die kalkoenen fokken voor persoonlijke behoeften, wordt het ei van deze vogel ook gebruikt voor voedsel. Er kunnen tot 100 grote eieren per jaar worden verkregen van een leghen, die qua smaak en voedingswaarde op geen enkele manier onderdoen voor kippeneieren, maar beter worden bewaard.
Met de juiste thuiszorg groeien kalkoenen veel actiever en worden ze veel actiever dan ganzen, kippen en eenden, dat wil zeggen dat ze in feite de leiders zijn onder pluimvee. Afhankelijk van het ras kan het gewicht van een volwassen mannetje 8-30 kg bedragen, en kalkoenen tot 12 kg.
De meest serieuze investering van geld en arbeid in het kalkoenvee valt op de aankoop van eieren, incubatie en de eerste maand van het leven van de kuikens. Dan dalen de kosten door onder meer goedkoper graanvoer en gratis weiden.
Is het fokken van kalkoenen als bedrijf winstgevend of niet? Het toenemend aantal boerderijen waarvan de karakteristieke kreet van een grote vogel te horen is, bewijst dat kalkoenen op boerderijen en percelen een grote toekomst hebben..