Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/wiresummit.org/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Aan het einde van de 20e eeuw verscheen in Europa een ongewone “ruige” plant. Stakhis trok niet alleen de aandacht van liefhebbers van decoratief groen, traditionele genezers, maar ook van culinaire specialisten. Tegenwoordig wordt het actief gekweekt in zomerhuisjes als decoratieve decoratie. De cultuur ziet er origineel uit op bloembedden, ruime gazons en rotstuinen. Daarnaast heeft het een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Uit de knollen worden delicatessen bereid. Laten we proberen erachter te komen wat het is – stachis, sier- of fruitplant? Hoe het eruit ziet, waar het vandaan komt en populaire variëteiten. Kenmerken van planten en verzorgen. Hoe is de plant nuttig voor het lichaam? Waar wordt het mee gegeten??
Aantrekkelijke look en meer
Stachis is een meerjarig en eenjarig kruid. Het behoort tot de familie Lam. Het historische thuisland zijn de subtropische regio’s van China. Zelfs vandaag de dag worden zijn wilde vormen gevonden op berghellingen, waarvan de hoogte ongeveer 3200 m is..
De plant heeft andere namen:
- reinigingsmiddel;
- volhoudend;
- schapen (haas) oren;
- Horogi;
- Chinese (Japanse) aritishok.
Vertaald in het Russisch betekent het woord “stakhis” “oor”, wat direct verband houdt met de vorm van de sierlijke bloeiwijze. De vasthoudendheid voelt zich geweldig in centraal Rusland, het Altai-gebied en de westelijke regio’s van Siberië.
Sommige soorten gewassen zijn compacte struiken..
De plant heeft rechtopstaande, wollige, licht vertakte stengels die tot 50 cm hoog worden en daaraan zijn dichte ovale bladplaten bevestigd die op hazenoren lijken. Randen zijn gekarteld of massief. Ze zijn bedekt met veel vezels die zacht aanvoelen. Het blad is verzameld in een elegante rozet en geverfd in grijsgroen.
Midden in de zomer siert de stachisplant een statige bloeiwijze in de vorm van een vals oor. Het bestaat uit 7-10 knoppen, geverfd in de volgende kleuren:
- paars;
- lila;
- geel;
- Wit;
- lichtblauw;
- roze.
De vorm van de bloemen lijkt op miniatuurklokjes, bestaande uit vijf bloembladen. Elk van hen heeft een versmalde basis. Het bloeiproces gaat door tot het begin van de herfst, waarna de vruchten verschijnen in de vorm van bolletjes. Binnenin zijn er zaden in de vorm van driehoekige noten.
Om een spectaculair kader voor de borders te krijgen, moet je de bloeiende scheuten verwijderen..
Een sterk wortelstelsel gaat diep genoeg de grond in. Het onderscheidt zich door vlezige takken. Sommige soorten hebben knolformaties die worden gebruikt om delicatessen te bereiden..
Schattige stachisplant: populaire soort
Biologen tellen meer dan 300 variëteiten van de grijsgroene “harige” cultuur. Ze zijn echter niet allemaal populair geworden. In de tuinbouw worden ongeveer 10 artikelen gebruikt. Laten we er een paar leren kennen.
wollige beitel
De plant onderscheidt zich door de bizarre vorm van bladplaten bedekt met kleine villi. Het verdraagt gemakkelijk vorst en temperatuurdalingen in de lente. Bloeit de hele zomer. De knoppen zijn paars of diep roze gekleurd.
Populaire soorten:
- “Primrose Heron” (groen-geel blad);
- “Cotton Boll” (bloeiwijzen bestaan uit grote knoppen);
- “Silver Carpet” (er zijn geen steeltjes, ze lijken op bodembedekkers);
- “Big Ears” (lengte borden ongeveer 25 cm).
De prachtige plant “Stakhis Woolly” is ideaal voor het decoreren van het grondgebied van een landhuis. Langs de randen van tuinpaden worden laagblijvende opties geplant. Hoge dwergstruiken passen in het landschap van de alpenheuvels.
Stachis grootbloemig
Vaste plant groeit tot 30 cm Platen zijn rond of hartvormig. Rechtopstaande steeltjes bereiken een hoogte van een halve meter. Valse oor is versierd met grote knoppen.
Bekende soorten:
- “Alba” (sneeuwwitte kleur van de bloembladen);
- “Superba” (rode of lichtroze knoppen).
Het gewas wordt vaak geteeld in stedelijke bloembedden. In zomerhuisjes worden ze naast het hek of bij de ingang van de woning geplant.
Chinese artisjok (beurs van Siebold)
De variëteit is een groente. Voor het koken worden stachisknollen gebruikt, die in het wortelstelsel worden gevormd. Uiterlijk zien ze eruit als miniatuur parelmoer spiraalvormige schelpen. Het maximale gewicht van één vrucht is ongeveer 10 g. Het grondgedeelte van de plant groeit tot 70 cm. De knoppen zijn dieproze gekleurd. De meest populaire variëteiten: “Keg” en “Shell”.
In China, Europa en Azië wordt artisjok niet alleen rauw geconsumeerd, maar ook:
- augurk;
- droog;
- gekookt;
- gebakken.
Bladplaten worden toegevoegd aan salades. Er worden warme dranken bereid. Ze koken het bijvoorbeeld slechts 7 minuten. En gebeitst volgens hetzelfde recept als komkommers. Dille, knoflook en kruiden worden in de pekel gedaan.
Beroemde grote variëteiten zijn onder meer stachis “Bolotny”, “Lesnoy” en “Pryamoy”. Maximale gewashoogte circa 1,2 m.
Geheimen van het kweken in hun zomerhuisje
De cultuur wordt op traditionele manieren vermeerderd: door de struik en zaden te verdelen. Er is een eenvoudige technologie voor iedereen. Het zaaien van zaden gebeurt in de late herfst in kleine dozen.
Gevolgd door de instructies:
- vul de containers met een licht substraat;
- maak groeven met een spatel of liniaal;
- leg de zaden voorzichtig neer;
- bestrooi met aarde;
- overvloedig gedrenkt uit een spuitfles;
- bedekt met cellofaan.
De dozen worden overgebracht naar een warme kamer. Elke dag wordt de folie verwijderd om het plantmateriaal te ventileren. Na 30 dagen verschijnen er zachte spruiten, waarna de coating wordt verwijderd. Geef de zaailingen water terwijl de grond droogt. Wanneer er twee bladeren verschijnen, worden de zaailingen overgebracht naar afzonderlijke potten. Eind mei naar een open terrein. Zittend op een onderlinge afstand van 20 cm van elkaar.
Op de bodem van elk gat wordt drainagemateriaal en een laag humus vermengd met aarde geplaatst..
Er is een eenvoudigere manier om stachis te reproduceren – door de struik te verdelen. Voor de procedure wordt een mooie plant gekozen. Voorzichtig uit het tuinbed gegraven. Schud de wortels eraf en verdeel vervolgens in delen. Elk moet minimaal 3 bladen bevatten. De resulterende kopieën worden overgebracht naar een nieuwe site. Geplant op een afstand van minimaal 30 cm, ruim water geven.
Om de stachis met succes wortel te laten schieten, wordt deze op een goed verlichte plaats geplaatst. Als er een schaduw verschijnt, dan slechts 2-3 uur. Anders verliest het zijn decoratieve kleur. De beste optie is een open zonnig gebied, waar geen tocht is..
De optimale zuurgraad van de bodem is niet hoger dan 6,5 pH. Het moet water en ademend zijn. Zandleem of leemachtige grond is geschikt. Bij het planten van een kip worden as, turf, rotte mest aan de grond toegevoegd.
De plant houdt niet van extreme hitte. Bestand tegen +30 ° C.
Regels voor de zorg voor een “alien” uit China
Hoewel stachis een pretentieloze cultuur is, zijn er nog steeds verschillende belangrijke procedures. Zonder hen zal het verwelken en zijn decoratieve uiterlijk verliezen. Na het planten wordt de stachi nauwlettend gevolgd. De bovenste bol van de grond wordt regelmatig opgeschud. Onkruid verwijderen.
Geef meerdere keren per week water. Veel hangt af van de klimatologische omstandigheden van het gebied waar het groeit. Bij droogte wordt de aarde in de ochtend en na zonsondergang in kleine porties bevochtigd. Na 5-6 uur, na elke procedure, is de grond gepluisd.
Topdressing wordt in drie fasen uitgevoerd. In maart, wanneer het groeiseizoen begint, wordt een oplossing van as en stikstofhoudende stoffen geïntroduceerd. Voor de bloei wordt de plant gevoed met rotte mest en complexe meststoffen. In de late zomer en vroege herfst worden stikstof-, fosfor- en kaliumpreparaten gebruikt. Dit zal de cultuur helpen om succesvol te overleven tijdens de winterkou. In de herfst wordt bijna al het gebladerte afgesneden. Laat verschillende stukken in het midden van de uitlaat. Op noordelijke breedtegraden zijn stachis bedekt met mulch of agrofibre.
Het is aan te raden groentesoorten niet te voeren met stikstofhoudende meststoffen. Anders verliest het fruit zijn smaak..
Een schat aan nuttige componenten
Stachis-vruchten en -bladeren zijn caloriearm voedsel. Ze bevatten:
- eiwitten;
- koolhydraten;
- voedingsvezels;
- ijzer;
- calcium;
- mangaan;
- selenium;
- potassium.
Bovendien is de Chinese artisjok een schat aan vitamines. De volgende verbindingen werden erin gevonden:
- retinol;
- thiamine;
- riboflavine;
- een nicotinezuur;
- caroteen;
- foliumzuur.
De plant die rijk is aan waardevolle componenten heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam. De geneeskrachtige eigenschappen van wollige stachis komen tot uiting in de behandeling en preventie van diabetes mellitus. De aanwezigheid van voedingsvezels stimuleert het spijsverteringskanaal. Mineralen verlagen de bloeddruk. Regelmatige consumptie van artisjok versterkt de afweer van het lichaam.
We hebben uitgebreid onderzocht hoe het planten en verzorgen van stachis verloopt. Foto’s helpen om de plant in al zijn glorie te presenteren. De chemische samenstelling onthulde de waarde van een exotisch product. Waarom kweekt u deze mooie sierplant niet op uw site?